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营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。给孩子补铁补锌，芹菜叶是很好的选择。
微雨飞燕
荷叶饭，饭粒软润而鲜香，伴着荷叶的清香，可谓香上加香，实在是味觉上的清新体验。米饭中有虾仁玉米等，，丰富的营养对孩子的成长很有好处，而且色彩缤纷的米饭对孩子也有很大的诱惑哦！
微雨飞燕
【翡翠豆腐羹】色泽碧绿、豆腐鲜嫩、汤汁鲜美。具有补气生血、健脾益肺、润肌护肤、养肝健胃等功效。对患有贫血、各种出血症、软骨病、营养不良、食欲不振等病的乳母非常适宜。
浓咖啡淡心情
金针菇含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”，胡萝卜有补肝明目的作用， 对于不爱吃胡萝卜的孩子来说，放到米饭里面还是很乐意接受的，青菜能补充维生素，一举数得啊~~
微雨飞燕
1准备好需要的材料。2鸡肉切薄片，用油 、盐 、酱油 、料酒 、生姜腌制入味。3面包片去边备用。4锅内热油，放入腌制好的鸡肉小火煎香。5将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。（最好选一个大一点，浅一些的碗，这样比较方便面包沾蛋液）6火腿切薄片备用。7修好的吐司片放上一片火腿。8再放上一块煎好的鸡肉。9盖上另一片吐司。10把做好的吐司两面都沾上蛋液。11放入平底锅内小火慢慢煎。12煎至两面金黄，捞出。13稍稍放凉后，用刀从对角线切开。（如果含油太多，可以用厨房纸将油吸干。）小窍门1、如果觉得面包片太厚，可以用刀
小羊小小
西兰花是花椰菜的一种，花椰菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。 儿童常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
微雨飞燕
当我做这份吐司时，心里面有一份预感想着可能这次的这个法国芝士吐司会做不成功。当做到一半时我都有一股想放弃不做的冲动。我也不懂为什么，可能是天天在做一样的东东（谁叫自己选了这个专栏啊）我都有一点麻木的感觉了。但不做丢掉会很可惜，所以就忍着点把它给做完了。做出的吐司真的是外表很不好看啊。我连拍照都懒得排美美滴，随便乱放随便乱拍，有些步骤好像都没拍到草草滴就这样交差了。但出乎我意料之外，给小子吃时我以为他会不削它呢。想不到他既然是跟我讲很好吃哦。真是谢天谢地，不枉费我心灰意冷滴做完它。
亚希珍祥
秋葵有豐富的營養礦物質，包括鉀、鈣、與鎂， 具整腸、補精力的效用秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，目前黄秋葵已成为高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，食用价值：为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。 秋葵做法指导： 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，秋葵嫩莢果中含有粘滑汁液，此粘液由水溶性纖維果
柴哇哇学煮饭
竹子喜欢吃这口,我就只有做喽....就做了一种加寿司醋,一种不加的,看一下到底哪种好吃些,结果竹子就没分出哪种更好吃.......
雪峰儿
一日之计在于晨，一天三整饭，最重要的就是早餐，但这种情况，在中国却是相反的，因为时间缘故，许多人家的早饭都是唬弄将就，长此以往，对身体是极为有害的，尤其是孩子，因此，做好早餐至关重要。下面，就为大家献上一道荤素相间、主副食搭配的营养早餐。
GXL8728
超级简单，超级喜喜欢！女儿过生日，这是我亲手为她做的第一个生日蛋糕，很有纪念意义的！女儿早上起床的时候，我正好放蛋丝，她看见非常惊讶，妈妈，这是什么呀，好漂亮呀，先吃一口吧？蛋糕吗？怎么是米饭做的呀？还有粉红色?这是怎么做出来的呀、、、呵呵，一连串的问号。祝女儿生日快乐！
M麦子
听说黄龙溪的豆豉是特产，既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则，所以就整了一瓶最便宜的，10块钱。
颜色不明
这是我很早以前就想做的一道蛋糕卷了。作为一个烘焙菜鸟级选手，蛋糕卷绝对是“0失败”的选择。大多数的蛋糕卷都不是打发全蛋的，都是打发蛋白，这是相对容易的一个方法。另外，就是烘烤的时间也比较容易掌握，口味可以多种多样，成功了，给予小菜鸟们无线的动力！*^__^* 嘻嘻…… 虫纸灰常喜欢我做的寿司，其实不是我做的比外面好吃多少，而是我做的里面夹满了他的最爱——千岛酱。平时我做三明治、汉堡和寿司，都不会忘记这个绝佳的组合。这礼拜带班，说是要早晨走，我又动了给他们做早点的念头。想了想，老是吃三明治这种西餐，有什么
鬼娃娃瑶瑶
自己做的酸辣汤...
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1原料：百页，火腿，蟹味菇。2把百页切成长10厘米，宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片，铺在百页上。3把蟹味菇放在上面，从一边卷起。4用烫过的青蒜叶捆起。5把做好的百页卷放入蒸笼蒸8-10分钟。6拿出摆盘，浇上芡汁即可。
海洋moon
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1卷心菜选用嫩叶，去梗后用刀拍一拍，切成方块，洗净后沥干水分，用少许盐腌一下，挤千水分，待用。2小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。3烧热锅，放猪油，待油烧至八成热时，将花椒入锅先煸一下取出，再投干辣椒节炸，至辣椒呈褐红色时，放卷心菜，用旺火炒熟后，将料汁倒入炒匀，即可装盆食用。
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