上次逛超市发现有什锦菜,用的时候稍微焯一下就可以用了,真心是方便快捷啊,就赶紧买回来囤起来以备他用。 这不米饭焖多了,剩米饭再利用的时候它就派上大用场了,来一个什锦火腿蛋炒饭吧……
筱筱很在乎
之前剩米饭一直是做蛋炒饭吃的,昨天别人推荐说做米饭蛋饼,回家就去做了一下,味道是真心不错,下面就把做的方法整理出来与大家分享……
筱筱很在乎
1豆腐,蛋皮,火腿,香菇。2备好的豆腐片切丝,火腿切丝,蛋皮切丝。3切好的三丝撒点入味,香菇码碗底,再放上三丝。4蒸好的三丝扣在一个大碗里。5如图。6高汤倒进锅里加盐,调味鲜烧开。7烧好的汤浇在三丝碗里,淋上香油,撒上香葱即成。8扣三丝出炉了哦。
水青青
菠萝属于热带水果,但在北方的春夏之际它也是很常见的新鲜水果。用新鲜菠萝搭配火腿做馅料的夏威夷风情披萨是某些西餐、披萨店的热卖品,自己在家做一点儿也不难。只是我始终没弄明白为什么这种披萨叫做“夏威夷”,大概因为使用了菠萝的缘故吧。
芹意
1把想要吃的食材洗净切好2取一包海底捞麻辣烫底料,我只用了半份,一个人吃用不完,剩下的下次吃啦3不易煮熟的先下锅,然后煮火锅一样煮啦,简单方便4可以吃了5成品图6成品图
tony13913
1花生米,火腿,辣椒。2备好的火腿切片,辣椒切丝。3烧油放进花生米炒香脆。4再放进火腿肠炒匀,。5再放进辣椒提辣。6再放点盐让辣椒入味。7将辣椒炒熟。8再放点味精炒匀出锅。9装盘上桌。
水青青
【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味 本来准备买草菇或者是口蘑的,结果没有买到,那就用杏鲍菇吧,这个看起来象一个超大蘑菇根的菇类肉质厚实,口感柔软,做成这个口味儿也挺好。
辽南蟹
【茄汁炖蛋】让炖蛋吃出沙拉的感觉 很久以前,试着用西红柿打汗炖蛋,试了几次之后就停下了,原因是蒸出来的蛋总是不好看,起泡,分层,口感也不尽人意。 忽然动了心思,何不用这个蕃茄酱做一次试试呢? 试了之后,感觉挺好,一份水蛋,尝着尝着就没有了。嘿嘿!
辽南蟹
平常还挺喜欢寿司的,外面的偶尔也去吃,网上爆料说某某回转寿司的餐具忒脏后,就想着自己做做看。然后就买了工具,这是第一次做寿司,自我感觉还可以。
余余
【茄汁福卷】好菜要有个好名字 豆腐因为一个“腐”字的发音跟“福”字相同,常常被做为吉祥菜的原料。今天这个菜也是一样,用豆腐皮搭配肉火腿和蔬菜做成卷卷,咱们也起名叫“福卷”,一道好吃又好看的菜,给家庭餐桌上增色不少。 用蕃茄酱做为主要调料来源,成菜酸甜适口,小孩子们很喜欢吃。
辽南蟹
五一之后上班时间提早到七点半,时间就变得特别的紧凑不够用,一段时间没能坚持做早餐了,昨晚吃完晚餐翻冰箱发现还有三片火腿没有吃,刚好还有一个鸡蛋就打算做鸡蛋饼的计划。。。
capoquan
肉松~火腿~加上面包~啊~肉食动物们的大爱啊~恩恩~~
27殿
我杂吃出了面包味儿。。。
吃货不再懒惰
上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢,她说想吃咸味的,于是我想到这款咸味的调理面包:发好面整好形放上火腿片,再抹上蕃茄酱,放上杂蔬沙拉,最后再挤上蕃茄酱装饰后进烤箱,出炉真的漂亮香软。 妈妈对这次的面包评价很高呢,说比甜味的好吃多了,面包体超柔软那是因为我用了自制的酸奶来和的面,再加上冷藏发酵和面包上面的种种杂蔬和酸甜开胃的蕃茄酱,这面包不好吃才怪呢。特别是大朋友早上起来上学的时候要带面包,还要求:再多挤点蕃茄酱!
鱼眼中的爱
一瓶XO酱太贵了,份量也太少,吃完还不过瘾。不如自己做,做个简单的味道也不错。
舒舒的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子