1蔬菜准备好切成丝,黑木耳预先泡发。2里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,豇豆折成段。3锅中放油,下入蔬菜翻炒,加料酒、生抽。4加水烧煮。5水开后,放入肉片煮熟。6放入葱段,加盐调味。7浇头卤料烧好盛出。8锅中放水烧开,放入豆角和面条煮熟。9盛到碗中。10舀上浇头,美味面条开吃啦。
清水淡竹
很家常的一道菜,但是百吃不厌????
清水淡竹
有荤有素,省时省力,好看好吃。
给宝贝的菜谱
1豇豆折成段洗净,油豆腐片切丝2五花肉切片,放锅中小火熬出油至透明3放入蒜末煸香4加料酒、生抽上色5放入豆角和油豆腐翻炒2分钟6加稍多的水,烧5分钟7手擀面条8盛出一碗汤,把面条均匀地铺在豆角上面,小火焖煮9中途2-3次把盛出的汤沿锅边倒入,用筷子翻动一下面条,使其均匀受热熟透10加盐调味,炒匀面条,出锅。
清水淡竹
1豇豆洗净切成段2锅中放水加盐烧开,放入豆角烧2分钟捞出过凉水3玉米笋洗净4斜切成段5锅中放油,下入玉米笋翻炒6放入豆角同炒7加盐调味,料酒提香,炒匀出锅
清水淡竹
土豆肉馅水饺 豇豆肉馅水饺 胡萝卜肉馅水饺 夏季 总吃炒菜 都不爱吃了 换换口味 营养有健康 孩子们超爱土豆肉馅水饺 大家可以试试 我做饭的宗旨就是营养健康美味 还得省钱 ????饭店里一份饺子15_18个吧 至少25元 每家至少三口人吧再点份凉菜饮料的 至少150元一顿饭 饭量大的还根本吃不饱 而且皮太厚不好吃 如果大家学会了包各种各样馅料水饺 岂不美哉????
花影..
夏季的小院儿物产最为丰富,各类瓜果蔬菜都大丰收,好多种菜都可以一起煮了吃,味道美极了。这种搭配在我小时候就开始吃了,每年夏季都会煮!老妈喜欢直接吃,不蘸辣椒料。老爸喜欢做一碟青椒蘸水来搭配。我个人觉得无论蘸料还是直接吃,都非常的美味,各有各的味道!直接吃就是蔬菜的清甜,蘸青椒吃就是开胃的下酒菜!怎么吃都非常非常好吃!没有试过的亲可以试试,????????????????!
衔月斋
1豇豆、蒜瓣、鸭蛋洗净准备好2豇豆切粒,蒜拍扁切碎3鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散4锅中放油,下入蛋液炒散盛出5锅中另加油,放入蒜末煸香6放入豇豆粒翻炒至熟7炒好的蛋倒到锅中,加盐调味炒匀8小菜一盘出锅啦
清水淡竹
夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!
柠檬小厨~~
1原料洗净切丁,葱白切碎。2大米洗干净,放入电饭锅开始煮饭,水量要比平时煮饭少一点。3起锅烧油爆香葱后,放入腊肠丁。4放入土豆胡萝卜豇豆炒几下放半小勺五香粉。5炒两分钟放入一匙蚝油,一匙生抽,半匙酱油。6一小勺糖,一小勺盐,适量鸡精。7炒好放入青辣椒丁,关火。8这时候电饭锅已经开锅,把炒好的菜放进电饭锅。9食材铺平,摆几个熟虾,虾须已经剪掉了。10煮饭时间到,焖15分钟,把饭拌均匀。成品。小窍门蔬菜随意更换。
lengnina
1我们把蒜切末。2豇豆洗净切段,备用。3油热后下入豇豆翻炒,翻炒至变色后倒入蒜末一起翻炒,中途放适量水,勾薄欠出锅。4喜欢吃脆口的就少炒一会,喜欢软一点的就多炒一会。5我喜欢脆口,所以没炒很久。
lu-lu_1125
一道简单美味的下饭菜!
噬血gg
1豇豆摘洗干净,用开水烫软。2将豇豆切成小碎末。3将猪肉剁碎和姜末一起剁匀。4锅内倒油,冷油下花椒小火炸黑,捞出花椒不要。5将切好的豇豆和肉末放在碗里,撒上一勺十三香,将炸好的花椒油倒在上面。6加入适量料酒,酱油拌匀。7馅料就配好了,先不要放盐,准备开始包的时候再放。8开始做饺子皮。先取适量面粉,慢慢加水和成面团,盖上盖子醒半个小时。9将醒好的面团继续揉到光滑。10切一块面团,揉搓成长条,切成等量大小的小剂子。11将小剂子全部按扁,注意按的时候要横截面朝上。12擀饺子皮。一个手提捏着边缘,另一只手推着擀面
圆小π
1生姜切片,五花肉洗净切薄片。2豇豆洗净,掐去两头,掰成段。3炒锅烧热,倒少许油,放入五花肉片煸炒。4炒至肉片吐油,颜色变黄,加入料酒和姜片炒匀。5放入豇豆翻炒。6加入适量水(水量约没过豇豆的一半),酱油。7炒至水分收干,加入少许橄榄菜炒匀即可。
悦悦玉食
1准备蔬菜,根据各人爱好可以随意搭配。2将蔬菜清洗干净,除了青菜和绿豆芽外都切成丁。3取适量面粉,用加了少量盐的水将面粉和成光滑的面团,醒半个小时。4将面团擀成厚饼,正反面都撒上面粉。5将面饼切成指甲盖大小的丁。如果面很多,可以先切一部分,边做边切。6取一个小面块,用大拇指按压往前推,面团就会变成卷起来的片。稍稍使点劲,搓出来的麻食会薄一些。7搓的时候一定要撒面粉,要不然会粘在案板上。平面的案板搓出来的麻食表面就是平的。8也可以借助家里的其他餐具搓出带花纹的。这个是饭铲上搓的,麻食表面就印上的小坑坑。9这
圆小π
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児