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1二个大土豆切成厚片。2然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。3豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。4所有食材备用。5锅中热油加入土豆条翻炒。6然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。7然后加入豇豆炒制断生。8然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。9加入火腿肠。10加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。11成品上图。
董小伊
最近豇豆大量上市，经济又实惠，做一点酸豇豆，开胃又下饭！小伙伴们一起来吧！
米拉Miira
香辣下饭，烧出了肉肉的味道，超级好吃啊！
筠旸JY
1原料。2豇豆红椒小段洗净备用。3豇豆放盐腌制出水份。4热锅冷油。5倒入豇豆。6煸炒断生适量加盐味精调味。7成品。
媛芷媛味
1豇豆在锅里超热水，变熟，变软。2猪肉洗净，切片或者丝。3蒜切末，葱切段。4锅内热油。5炒肉至变色。6放入豇豆，与肉同炒，放入料。7炒至变色，熟了之后可以闷一会。8完成。小窍门1、可以放鸡精或者味精。2、想吃嫩的豇豆可以闷一会。
Lipengz
1胡萝卜切条，豇豆折成段。2茄子掰成小块，加盐腌制10分钟。3锅中放油，小火煸香蒜末。4放入蔬菜翻炒2分钟后，加适量水烧煮。5加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
酸豆角是酸菜的一种，富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，而且由于腌制，还产生了大量的乳酸菌。 爱吃酸豆角的人很多，酸辣开胃，简直是下饭神器。但市售酸豆角添加剂太多，虽说是国家标准的安全范围，可吃多了会不会不安全呢？还是自己动手吧，纯天然，健康安心，放心吃！ 做酸菜是我一直在尝试的事情，有过失败的经验：每一次做酸白菜，盐加多了，只咸不酸成了咸菜；第二次做酸笋，消毒没做好，腐烂霉变，一掀盖子臭气熏天……后来
眉记：
时令菜豇豆做的包子，香。
兰杏梅
1豇豆洗净切段。2锅里倒水，加入盐，油煮开，倒入豇豆焯熟。3过冷开水沥干水分。4倒入碗中，加入蒜末，淋上热油，烫出香味，再加盐，蒸鱼酱油，耗油，香醋，糖，芝麻香油，芝麻酱拌匀即可。
全の美食
咸菜肉末豇豆比较好做，一次性可以做多，无论是下馒头还是下包子，还是下饭，都是很合适的哟，甚至还可以下面条。
香蕉不拉拉
1准备食材。2豆角摘去头尾，掰成段。3猪肉切丝4葱姜切片。5花椒、葱姜爆锅，加入肉丝炒至发白，加入酱油、白糖等调味料。6下入豆角翻炒，炒至有虎皮纹后加少许水，煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。7收干汤汁，洒入味精出锅。
烟火厨房
口蘑甜椒炒豇豆是一道快手家常菜，营养好吃。豇豆虽然便宜，但它的营养确很高，含有优质的蛋白质，维生素含量也颇高，热量很低适合减脂。豇豆即是菜又有药用价值，常吃能健脾祛湿健胃补肾，尤其入伏后正是祛湿的好时候，千万别错过这个应季的蔬菜。
寻梦一ZbDu
好多妈妈发愁孩子不爱吃饭不爱喝奶什么的，今天做的这个土豆饼真的超级好吃，奶香浓郁表面香脆，一口咬下去全都是肉。如果孩子不爱吃饭，可能是孩子不够饿吃了很多零食，运动不够等等。或者孩子今天可能就不想吃饭，那你就换个做法给孩子做个饼，让他自己拿着吃，因为我用的香肠是买的调味的，如果你把香肠换成肉末或者肉松，奶酪换成大孔奶酪一岁以下的宝宝也可以吃哦。
纪念旅行
1豇豆清洗切段。2锅中热油煸炒蒜末辣椒。3倒入豇豆翻炒。4淋入少许清水。5炒断生加入盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
简单，美味，好吃，快手下饭菜。
兰杏梅
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁，（有榨汁机的直接榨成汁就可以了，咱没有榨汁机，就用其他策略）锅内注入少量水，烧开后将紫甘蓝下入，煮五六分钟，你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋，很完美的变化发生了，蓝紫色会迅速变成深粉色，想变成更浅色的话，再点两滴白醋，不过不建议那样，会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时（要比平常的做法多泡一会，才会上颜色）。5糯米已经上颜色了，不要着急做丸子，沥干水分后在晾半个小时，让水分蒸发走，这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
