1食材:饺子皮。2豇豆(已掐去两头清洗)、肉沫、胡萝卜(已洗净去皮切碎)。3将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。4用清水过凉。5随后,将过凉好的豇豆放在案板上切碎。6接着,将肉沫下入大盆里,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10加适量的五香粉。11加适量的玉米油。12调味拌匀。13然后,合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。14取饺子皮放入拌好的馅。15包好。16全部包好的饺子。17最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
花鱼儿
五香豆腐丝炒豇豆,营养好吃的家常菜。五香豆腐丝富含优质蛋白,营养丰富。豇豆能增强免疫力,能提高人体抗病毒和抗病菌的能力,豇豆能健脾,补肾。
寻梦一ZbDu
1豇豆洗净切成小段。2鸡蛋提前炒好备用。3锅中热油加入豇豆翻炒。4炒制变软加入盐和蚝油生抽调味。5放入鸡蛋碎翻炒一会。6均匀上色入味就可关火。7家常小炒请您品尝。8成品上图。
董小伊
自留地的终于有收成了,因为种子的品种不同,豇豆的粗细也有点不同,所以就避短,全部切丁炒肉末,自己种的全部有机肥菜就是不同,比外面买的嫩和甜。
rosejyy2000
色泽红亮,爽脆滑嫩,香味扑鼻,下饭开胃的家常菜。
兰杏梅
超简单,成功率高!
圆小π
1茄子、豇豆、土豆。2锅中放入适量油烧热后放入豇豆、茄子、土豆煸炒。3炒至变色后加入盐、老抽、生抽。4加入适量水大火烧开转小火。5焖至入味即可。6装盘。
鸣翠燕
1食材:鞭笋、豇豆(已折段清洗)。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将切好的鞭笋下入清水锅中焯开。53分钟后,合入豇豆焯开再3分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的鞭笋和豇豆翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1豇豆洗净切成中指长的段。2水开后放入焯烫至软,投入自来水里过来备用。3芝麻酱加少许凉白开调开,加入少许香醋,盐拌匀。4大蒜拍散切成碎末。5豇豆码入盘里,上面放蒜末。6将调好的麻酱汁倒入盘里,吃的时候拌匀即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。
筠旸JY
番茄豇豆炒菜花,可以说是一道色香味俱全的家常菜,简单营养好吃。番茄健胃,消食,养阴,生津。豇豆营养丰富,补肾,清理肠胃。菜花含有大量钾,钙,叶酸等,有助消化,增强食欲 。
寻梦一ZbDu
1食材洗净切丁(豇豆切丁前先焯水)。2起油锅。3先炒腊肠让出油。4加入豆干和豇豆炒制9分熟。5加入一勺酱,可代替其他调料了,加入少许鸡精,翻炒均匀即可。6出锅装盘。
朱朱_oysy
1食材:节瓜、油豆腐(已切开)、豇豆(已摘洗)、红椒(已清洗切开)。2将节瓜清洗一下,去皮、去籽。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的节瓜和豇豆、油豆腐翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6煮开至熟。7然后,合入红椒翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:芋艿(已去皮清洗)、豇豆(已摘洗)。2将芋艿放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5煮开,煮至芋艿断生。6然后,合入豇豆翻炒翻炒至熟。7最后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:面粉、豇豆(已清洗焯熟)、火腿肠。2将豇豆放在案板上切碎,火腿肠去包装也切碎。3合入面粉中,加适量的盐。4加适量的五香粉。5加适量的温水。6拌匀。7接着:取平底锅置火上倒油,倒入面糊摊平。8煎至两面金黄。9然后,放在案板上切开。10装入盘中,可以吃吃了。
花鱼儿
1粉条提前泡发切成小段加入老抽葱花调均匀。2豇豆洗净焯水。3同样切成小段。4盆中加入炒好的鸡蛋碎。5加入适量蚝油盐和五香粉调味适量花生油搅拌均匀。6发好的面揪成小面肌擀皮。7包成包子形状然后再醒面15分钟。8加入适量素馅开包。9冷水上锅蒸,开锅计时二十分钟即可10出锅喽,这种素馅包子比肉肉都好吃。11成品上图。
董小伊
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家