1冷水煮牛排,打去浮沫,加入适量花椒,姜。煮两小时,小火。2把比较净的排骨捞出晾一下。热油炸一下。3将配料下入锅内,排骨下入锅内一起炒,收汁即可。
陈国峰
我放了西红柿鸡蛋臊子,而我儿和他爸就喜欢光放蘸水和油泼辣子,说,那样好吃。
aiguo741741
大爱各种饺子,今来一款:豇豆猪肉水饺!荤素搭配,营养均衡。家常美味,供大家参考!
米拉Miira
西安今雨,没有买菜,扫除冰箱余货!番茄旗花面,家常风味,暖胃驱寒,适合阴雨天气,哈哈。
米拉Miira
上次吃过一家网红牛肉包,味道久久难忘!今索性拔了心中的草,而且稍做改良,美味极了!孜然牛肉包,家常做法,供大家参考
米拉Miira
晚餐来一款:酸汤馄炖,美味营养两不误!
米拉Miira
今午餐来一款:鸡腿焖饭、有肉有菜一锅端????方便快捷,营养丰富
米拉Miira
陕西美食:炸韭菜盒子,大口咬下去,幸福感爆棚,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。
米拉Miira
早餐来一款:南瓜馅饼,搭配豆浆和各种粥品,想必是极好的!
米拉Miira
紫薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、多种矿物质,同时富含硒元素与花青素,紫薯做法简单、汆蛋完整、汤鲜味美。
putimama
1猪肉切小块放入料理机。2搅拌成肉泥。3放入所有调料。4搅拌均匀腌制一个小时。5把肉泥放入灌肠器里。6肠衣提前清洗干净,用清水泡半个小时,如图把肠衣穿在灌肠器上。7如图灌入肉泥。8全部做好,用线绳一段一段系好,放在通风处晾十二个小时。9把香肠放锅里加水没过香肠,加,葱,料酒,花椒,八角,这些调料也可以不加,煮开锅小火煮半个小时。10煮好关火,放凉,一段段剪开放冰箱冷冻保存。11成品图。
最初的最美❤
海上生明月 ,天涯共此时。中秋佳节来临之际,米拉祝大家节日快乐,阖家团圆!今来一款:鲜肉月饼,外酥里软,营养丰富,自制美饼,为节日增添
米拉Miira
陕西美食:荞面饸饹!屈爸最爱吃的一款家常饭,每次回老家婆婆必做,他总能吃美美两大碗!因是粗粮缺乏韧性,擀面逊色许多,加入面粉压成饸饹可好吃的不得了!网购的饸饹机子刚到,就迫不及待的想试试!今午餐来一款:素臊子荞面饸饹!家常做法,供大家参考
米拉Miira
嘴馋了,想吃家乡的早点,老妈做过多次,比老通城的不知道好到哪里去了,我自己翻了下菜谱,按记忆的印象略微调整,有了这个搭配……不过没买到鲜笋,后来试吃也没多大影响……????
小姿饭儿
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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