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1将鸡肉泥取出一半，加入A的材料搅拌均匀。2将另一半鸡肉泥放到锅里。3加入B的材料小火煮沸腾停火。4往1里加入C的材料。5然后将2的材料一起加入。6拌匀。7......8将卷帘上面放上保鲜膜，然后放上3的材料。9均匀大小卷起来两头用线绳系住。10将9放到蒸锅里蒸15分钟之后停火取出。11之后揭开保鲜膜。12底锅里加入色拉油，然后取出11蒸好的鸡肉肠小火烤制全体上色即可。13刚出锅的鸡肉肠。14切成适当的大小装盘即可。
淡漠以清心
1材料，五花肉、青辣椒。2茄子干。3茄子干用热水泡开。4五花肉加水淀粉抓匀。5锅中放油烧热，下葱、姜末炒香，再放入五花肉。6加蚝油、酱油、八角调味，然后放入泡好的茄子干，再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。7出锅前倒入青辣椒，略炒即可。
梅依旧
鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时，用辣椒粉来调味，会使做出的鲅鱼更加美味可口。
芷菲
每次放假回家，总想着变花样似的给妈妈做好吃的。对于豆腐，妈妈总是钟情于老豆腐，相对水豆腐它会更香更有劲。在学校都是豆浆馒头，只有在家早餐才吃得上粥，粥相对来说比较养生嘛...粥搭配豆腐，真是美味，营养全面吖
歆悦朵朵
葱烧土豆条其实可以做成甜酸口或者咸口的 我这里做的是咸口的做法很简单 把土豆切成一厘米见方的条（如果有花纹刀切会好看些）然后下油锅炸熟就行火候和色泽自己掌握就行 记住一定要热油炸土豆 这样容易上色然后进行第二步 锅底留少许油 把葱白切成和土豆一样长度的细丝下锅煸出香味 然后再把甜面酱 酱油 糖 味精 盐 胡椒粉调成料汁倒入 翻炒几下出锅 妥了 就这么简单
zjkdudu
鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~
君梦深蓝
大家都知道莴笋，水水脆脆好吃，叶子就给忽略了。其实莴笋叶不但能够生吃，做汤还可以用来做馅料，包饺子和包子。 莴笋叶有点苦涩，往往就被人们扔掉了，殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍，维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物，莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
西马栀子
我喜欢把苦水腌掉一部分，也可以不腌苦水，切好直接拌来吃！
狗窝
这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的，是学的但又没学全，但口味也还不错。
做饭学学学
别看这道菜材料简单，炒出来的味道却是非常美味喔
@笨小猪@
鸡鸭鱼等白肉类菜除了营养价值高不容易发胖，还因为老一辈们逢年过节才有得吃的思想熏陶，都容易让人感觉菜很大，刚踏出大学校门不足365天的小猪今天第一次发菜谱，特奉上这道超级简单又很出得厅堂的家常版“香菇滑鸡”，制作流程极至傻瓜，家庭日常烹制营养丰富，宿舍族、租房族等厨房设备相对简单的TX门也足以轻易完成，希望大家喜欢~厨神大人们别笑我呆...~*^_^*
木冰儿
1猪手洗干净，雪豆泡好。2炒锅内放葱姜花椒烧开，猪蹄飞水，五分钟；微凉后放入紫砂锅。3紫砂锅内锅内放凉水，少许醋，雪豆 3颗花椒。自动档 炖了6小时。
aki252577886
猪脚富含胶原蛋白，胶原蛋白能延缓衰老，搞癌，减慢机体细胞老化，美容哦！
容氏家族
鸡腿的营养： 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
愛之物語
瓜皮是钦州的特产。现在正是黄瓜上市的季节，满大街都是新鲜瓜皮，不过一定要会挑哦，我一般挑的都是略带酸味的、软的、压得扁点的（不那么胀的），这种瓜皮炒起来的话会脆脆的，超级爽口。
容氏家族
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
