1将鸡肉泥取出一半,加入A的材料搅拌均匀。2将另一半鸡肉泥放到锅里。3加入B的材料小火煮沸腾停火。4往1里加入C的材料。5然后将2的材料一起加入。6拌匀。7......8将卷帘上面放上保鲜膜,然后放上3的材料。9均匀大小卷起来两头用线绳系住。10将9放到蒸锅里蒸15分钟之后停火取出。11之后揭开保鲜膜。12底锅里加入色拉油,然后取出11蒸好的鸡肉肠小火烤制全体上色即可。13刚出锅的鸡肉肠。14切成适当的大小装盘即可。
淡漠以清心
1材料,五花肉、青辣椒。2茄子干。3茄子干用热水泡开。4五花肉加水淀粉抓匀。5锅中放油烧热,下葱、姜末炒香,再放入五花肉。6加蚝油、酱油、八角调味,然后放入泡好的茄子干,再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂。7出锅前倒入青辣椒,略炒即可。
梅依旧
鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。
芷菲
每次放假回家,总想着变花样似的给妈妈做好吃的。对于豆腐,妈妈总是钟情于老豆腐,相对水豆腐它会更香更有劲。在学校都是豆浆馒头,只有在家早餐才吃得上粥,粥相对来说比较养生嘛...粥搭配豆腐,真是美味,营养全面吖
歆悦朵朵
葱烧土豆条其实可以做成甜酸口或者咸口的 我这里做的是咸口的做法很简单 把土豆切成一厘米见方的条(如果有花纹刀切会好看些)然后下油锅炸熟就行火候和色泽自己掌握就行 记住一定要热油炸土豆 这样容易上色然后进行第二步 锅底留少许油 把葱白切成和土豆一样长度的细丝下锅煸出香味 然后再把甜面酱 酱油 糖 味精 盐 胡椒粉调成料汁倒入 翻炒几下出锅 妥了 就这么简单
zjkdudu
鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~
君梦深蓝
大家都知道莴笋,水水脆脆好吃,叶子就给忽略了。其实莴笋叶不但能够生吃,做汤还可以用来做馅料,包饺子和包子。 莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高。如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍。莴笋叶[莴苣叶]食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。莴笋叶[莴苣叶]无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。莴笋叶[莴苣叶]还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌。
西马栀子
我喜欢把苦水腌掉一部分,也可以不腌苦水,切好直接拌来吃!
狗窝
这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的,是学的但又没学全,但口味也还不错。
做饭学学学
别看这道菜材料简单,炒出来的味道却是非常美味喔
@笨小猪@
鸡鸭鱼等白肉类菜除了营养价值高不容易发胖,还因为老一辈们逢年过节才有得吃的思想熏陶,都容易让人感觉菜很大,刚踏出大学校门不足365天的小猪今天第一次发菜谱,特奉上这道超级简单又很出得厅堂的家常版“香菇滑鸡”,制作流程极至傻瓜,家庭日常烹制营养丰富,宿舍族、租房族等厨房设备相对简单的TX门也足以轻易完成,希望大家喜欢~厨神大人们别笑我呆...~*^_^*
木冰儿
1猪手洗干净,雪豆泡好。2炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。3紫砂锅内锅内放凉水,少许醋,雪豆 3颗花椒。自动档 炖了6小时。
aki252577886
猪脚富含胶原蛋白,胶原蛋白能延缓衰老,搞癌,减慢机体细胞老化,美容哦!
容氏家族
鸡腿的营养: 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
愛之物語
瓜皮是钦州的特产。现在正是黄瓜上市的季节,满大街都是新鲜瓜皮,不过一定要会挑哦,我一般挑的都是略带酸味的、软的、压得扁点的(不那么胀的),这种瓜皮炒起来的话会脆脆的,超级爽口。
容氏家族
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao