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1先把面粉加入少量水，然后揉面团，揉好面团发一会，也可以不发啊。然后把需要的陷调好。我用的是鸡蛋韭菜，和豆角肉馅。2把调好的陷放入圆形的面饼中。3用手把陷像包包子一样的，整好，然后放在案板上，翻面用手按均匀 就好了。4这是我整的，由于我第一次做，也没啥经验，都是根据妈妈以前的自述脑子回忆的··有的大有的小， 哈哈。5这是我做的，看着很揪心吧，没办法，呵呵··手艺只有这样了··
changjie
初秋，黄瓜快下架了。喜欢那脆脆的感觉，尽量把脆脆留下吧。这是非常简单的一道腌制菜品。
海一方
材料： 猪排骨400克。 调料：姜5克 大葱15克 八角3克 茴香籽[小茴香籽]3克 桂皮3克 草果3克 丁香3克 香叶3克 花椒5克 盐5克 味精2克 白砂糖15克 料酒5克 酱油5克 植物油50克。 做法: 1.排骨宰成4厘米的段，放入沸水中除去血水，捞起洗净待用； 2.姜切片，葱洗净去头拴成一结； 3.锅内倒油，放入白糖，小火慢慢把糖炒化； 4.待糖开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀； 5.放入姜片、花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱结；
水蜜桃candyyu
每到冬季，总是爱做点肉冻吃吃。猪蹄冻、猪皮冻、鸡肉白菜冻、鱼冻... ...做好的肉冻放在盆里，摆在窗台上，啥时候想吃了就用刀切一点，用蒜泥、陈醋、香油这么一调就着肉冻喝着小酒是很惬意的事情。冬季做肉冻最适合也最经济实惠，室外有个天然的大冰箱啊。年节当油腻的鱼肉吃的口滑的时候，来点凉丝丝，清凉凉的肉冻，美啊。
狼之舞
磨芋煮鸭是又营养又促进食欲的家常菜，做好了香喷喷的！磨芋煮鸭趁热赶紧吃呀！
菜虫1006
汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多，这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉，营养丰富，汤头浓郁爽口，喝上一口暖心有暖胃。
红豆厨房
芹菜和牛肉在一起是黄金搭配，健脾利尿，降压，二者做馅包成灌汤水饺，非常好吃。
爱吃de胖子
1香菇，虾米先泡水，在切丝，肉丝先用胡椒粉，酱油腌过。2糯米先泡水2小时，在倒掉水，蒸熟40分钟。3锅热放入麻油。4放入香菇，虾米炒香。5在放入肉丝和油葱酥，翻炒。6放入酱油，在加入泡香菇的水。7在加入蒸好的糯米饭。8拌炒均匀。9装入模子里，在蒸10分钟，蒸好倒扣在盘子里就可以了。
下雨等彩虹
自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤，烤出来的味道非常好。
爱吃de胖子
1在番茄顶端用小刀划一个十字。做一壶开水，倒在番茄上；把番茄在开水里泡几分钟后，把水倒出，轻松的就可以把皮剥掉了。2把已经去皮的番茄切成小丁；洋葱和胡萝卜切成小丁。3锅中放入适量的食用油，油热后下入洋葱丁煸炒出香味；放入牛肉馅翻炒至肉变色。4放入胡萝卜丁继续炒；倒入西红柿碎。5把西红柿碎炒成西红柿酱，适量的倒入一点酱油调色，调入一点盐和适量的糖调味，喷入少许白葡萄酒。如果有黑胡椒碎加入少许味道更好；做一锅水，水开后放入土豆球，再放入少许盐，就想平时煮意大利面一样，将土豆球煮熟。6十多分钟后将煮好的土豆球放
水蜜桃candyyu
1花生和小鱼干都洗净，晾干。2锅热放一点油，倒入花生，炒到焦焦的，装出来备用。3再到入油，把小鱼干炒变色，装出备用。4放入蒜，和辣椒炒出辣味。5在放入小鱼和花生，翻炒。6在放入蒜苗拌匀，放入盐，酱油拌匀就可以了。
下雨等彩虹
多宝鱼肉质丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。
爱吃de胖子
1黄豆芽先泡水。2锅里的水煮开，放入豆芽，煮个7-8分钟，捞出备用。3煮好都芽，放入盐，酱油拌匀。4在加入柠檬汁和香油拌匀，撒上葱花就可以了。
下雨等彩虹
1肉，红萝卜，洋葱切丝备用。2锅里油热，放入肉丝，炒变色。3在放入红萝卜，洋葱翻炒。4在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开。5放入年糕，煮至透明，收干水。6放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了。
下雨等彩虹
1豇豆洗净掰成合适长度的小段。2辣椒和葱切段。3锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。4盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。5放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁即可盛出。
七彩糖果
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
