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1鸡血买回清洗干净，注意洗时尽量不要弄碎。2鸡血装入碗中，分别放入适量盐，味精，酱油，醋，花椒粉，葱，姜，蒜，辣椒粉，醋和蒜可多放些。3最后撒上炸制好的花生米，拌匀，就可以了。4再来一张吧！小窍门这个鸡血我只敢看不敢吃，但我们家那位喜欢，据他说非常好吃的。
远方的我
减肥晚餐啊！素菜炒米粉！
Flyer菲儿
牛奶鸡蛋羹不仅可以美白，还可以健脑。快不尝试一下吧！
xijingjing
开胃菜
xijingjing
我以前很少动手做菜的，因为学习时间，基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试，结果还不错哦。很好吃。
云玺之恋
曾今看书上说过动物血有清洁体内垃圾的作用，但最好是早上吃，也忘记了啥根据，呵呵，但做成酸辣味的还是蛮下饭的^_^
巧妞
早餐要吃好，每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么，然后去做好相应的准备工作，昨天我已经买好了冬瓜，正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。
洋娃娃@
1茨菰切片、生姜切片、大蒜若干备用。2带皮五花肉切块，放入热水中焯一下，去掉血水。3生姜油锅煸一下，五花肉下锅翻炒。4放适量酱油翻炒。5放入茨菰，再加适量水，小火慢炖，最后放入少量红糖及盐，起锅。
sinojoey
将鸭切成小块，用热水焯一下捞出沥干水。
yun9113
在寒冷的冬季，下班回来，能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面，是多么惬意的事情呀。这道面是我家在冬季晚餐上镜率最高的一道主食。做法简单，吃着顺口。老少皆宜。
西马栀子
这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！
球球厨窝
午饭时间要到了，看着厨房里的各种蔬菜，一时不知做哪种菜好。好吧，既然你们让我这么不知所措，我就把你们挨个都给收拾了：）
水杯中的戒指
豆腐中和了鲅鱼的腥味，是一道很厚重的菜肴，典型的北方家常菜
幸福的贝辛
萝卜因含芥子油和辣素，生吃会有刺鼻的味道，但经过合理的调味料处理，凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦，而且很香很脆。郑板桥曾写过一幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”， 就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好的保存其营养素如VC，常吃萝卜可降血脂、降血压、软化血管、预防冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等等
蓝湖
1材料：牛筋。2材料：香叶，八角，桂皮，冰糖，姜，葱。3材料：西兰花，胡萝卜，金针菇，鲜面条。4将西兰花洗净摘小朵，胡萝卜切花片，金针菇去根部。5将牛筋浸泡数小时除尽血水后连同各式香料及葱姜一同放入高压锅内。6盖上锅盖高压25分钟。7时间到后将牛筋捞出切小块。8将锅内香料及葱姜过滤出牛筋汤备用。9炒锅烧热放入白糖小火炒至融化。10下入牛筋，放酱油炒至牛筋上糖色。11注入牛筋汤。12大火烧开后转小火煮10分钟至汤汁浓稠。13另起一锅烧开水，水开后放油、盐，将西兰花、胡萝卜、金针菇烫熟。14捞出后过冷开水。1
家有桐宝
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
