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1羊肉，切薄片，用清水反复冲洗5遍洗去血水2甘蓝洗净，去根，对半切开3洋葱洗净，去根去表皮，切丝4羊肉用料酒，黑胡椒抓匀味十分钟5锅内加适量黄油，待油至七分热下味好的羊肉快炒，至羊肉变色，取出；锅中底油加热，放入干辣椒，花椒炒香，加入切好的洋葱炒香，再加入甘蓝炒软，加羊肉！6加入盐，糖，酱油，醋，还有黑胡椒翻炒7大功告成，关火！8装盘，就着米饭，哈哈哈哈哈，绝了！
TinloveDoris
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，对人体消化功能大有裨益。原因是糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之为人体反充分吸收和利用；芥子油具有辛淀粉、脂肪等成分，使之为人体所充公吸收和利用；芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。 寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3和肉馅一同放入容器中加花生油，豆瓣酱，酱油，五香粉，盐，蚝油一起绞打上劲。4鱿鱼去除头部只用鱿鱼身，洗净切成小粒。5放入调好的肉馅中搅拌均匀。6白菜洗净控水。7剁碎，在剁好的白菜馅中加少许盐。8腌制5分钟挤干水分。9和肉馅搅拌均匀。10在面粉中加一个鸡蛋。11用适量的水和成面团，揉至三光。12盖上湿笼布饧10分钟。13再揉透。14揉好的面下剂子擀成饺子皮。15包成饺子。16入锅中煮熟即可。17煮好的饺子。小窍门由于加入了海鲜，所以饺子要趁热吃，凉了发腥。
爱吃de胖子
现在北京的天气越来越冷了，室内往往很干燥，常吃些北京的看家大白菜还是对身体非常好的。以前在日志中也介绍过它的好处和其营养价值，大白菜对人体补充水份疏通肠胃也大有裨益。今天晚餐我做了一道大白菜的川辣小炒，叫做“川辣炒香干白菜”，虽属素菜，但里面蛋白质、维生素、纤维素均有较高含量，味道还不错，特拿来与朋友们分享，其主要做法如下；
大炒勺
四季豆很喜欢吃，跟腊肉一起炒特别入味，很下饭~加几个干辣椒更香了~
草莓
面条的做法与扯面面条做法相同，再来啰嗦一遍。
老公最好
八代哨的新吃法。
爱吃de胖子
俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。
家有桐宝
1魔芋、梅菜肉酱、蒜。2将蒜切成末加入醋、酱油、葱花、白糖、剁椒调一碗汁。3锅里烧开水将魔芋汤一下捞出过冷水。4炒锅放油烧热。5放魔芋入锅翻炒数下。6放入半包梅菜肉酱。7炒匀，放少许水，盖上锅盖焖5分钟。8将调好的汁倒入。9炒匀即可。10成品。
家有桐宝
1茭头去外层皮洗净。2烧肉切小丁。3锅烧热，小火将烧肉煸出点油。4将茭头放入。5点几滴酱油。6点几滴鲜贝露。7炒匀即可。
家有桐宝
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
想给老公做一道好吃的料理
大涛涛
济南特色的木须肉。
爱吃de胖子
11.准备芡汁：糖：醋：酱油：料酒=2：2：1：1，再加入一勺淀粉，搅匀22.鸡丁切大块，加入一勺酱油，一勺料酒，一勺淀粉，腌制片刻。33.炸花生米。锅中倒油，凉油下锅，中火，炸至变色，盛出备用。44.锅里倒油，加入干辣椒，花椒，炒出香味后，放入鸡丁炒至7成熟。55.加入蒜片，姜片，葱段，炒出香味。66.倒入调好的芡汁，翻炒片刻，倒入炸好的花生米。
怡少堡主
1准备好豆豉和排骨。2姜切成丝，备用。3排骨洗净，沥干水分备用。4加入盐、酱油、料酒、姜丝。5搅拌均匀然后腌制15-30分钟。6加入豆豉。7稍稍搅拌。8放入蒸锅蒸15分钟即可。小窍门1、腌制的时间越长越入味，所以可以稍微久一点。2、豆豉也可以和所有调料放进去一起腌制。
小羊小小
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
