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家里攒的猪皮，一次性全解决了，呵呵...喜欢辣一点朋友，可以依个人口味酌情放尖椒，或者炝葱花的时候顺便先炝个小米椒。
胖胖美食
肉馅酿尖椒，平时吃的都是油炸或煎的，做起来很麻烦，主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢！这个微波炉版的正好，而且少油，也好做。
雨木
平时就用鸡胗炒菜的话有优点味道~会觉得有点腥臊味道，我就想了想用这样做，一点味道也没有还很下饭，有点点辣还有蒜味。
草莓
土豆不但含有丰富的维生素A和C和矿物质，也还有丰富的淀粉和纤维素，被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通力大便。对脾胃虚弱，消化不良，肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。 因此土豆也就成了我餐桌经常出现的食品，今天就来个方便又好吃的凉拌土豆丝吧！
绿色天使
炎热的夏日，炒点辣椒，配点白粥，爽哉爽哉。
小么嘿
很喜欢的一道菜，麻辣下饭呢。感觉花椒的味道和白糖最搭配了，好好吃呢。
爱下厨的猪
豆皮是制作简单的凉拌菜，但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜，各家有各家的味道，今天就是我家味道的凉拌三色豆皮，希望朋友们能喜欢！
绿色天使
做起来很简单！
少雯和蚊子
1鸡小腿剁成块。2尖椒改刀。3鸡块焯水断生备用。4锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗油、老抽煸炒。5炒至鸡块快熟时加入尖椒、盐，继续煸炒。6加入味精，出锅。小窍门煸炒时要尽量多翻动，避免粘锅。
然然她爸
现在的菠萝非常熟，生吃或者做菜都很不错，用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味，又融合了鸡肉的肉香，此菜酸甜可口，鸡肉里面融合了菠萝的香气，菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁，很开胃下饭。
草莓
1茄子去蒂，留着两头中间纵向切成三厘米左右长条2尖椒、蒜剁成细末；肉切细丝用酱油、料酒、盐腌5分钟。调酱：甜面酱、香油、白糖、盐、鸡精、两勺水3热锅放油煎茄子，温量没过茄子一半即可，茄子煎软后盛出待用4锅留底油把肉丝滑熟，肉丝稍有硬度后盛出5热锅放油，爆蒜末放酱料，加一勺清水，倒入煎好的茄子，让汤汁小火收干6茄子入味后盛出，余下汤汁放入两勺水淀粉7将汤汁浇在茄子上；肉丝、尖椒末、蒜末均匀摆在茄子上。
粉蓝色的小花
鸭血很营养哟，还有排毒的作用，这道菜很清爽，适合夏天吃！
紫曌
1干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2把干豆腐切丝。3整齐摆入盘中。4把毛葱切段。5摆入盘中的干豆腐上面。6尖椒切圈。7放在毛葱的上面。8把农家酱均匀浇在上面，吃时拌匀即可。
馋嘴乐
我一见钟情的爱上了它，你会爱上它吗？我相信你也会爱上它！ 缤纷炒饭，一听名字就会想到浪漫和五彩缤纷吧，所有我做的这款炒饭色彩鲜艳，味道鲜美，可谓是色香味俱全的一款炒饭。可是我的私房炒饭呀，今天分享给大家！我想要是给自己心爱的家人或者朋友坐上一个这样的炒饭，一定会让大家大开眼界的，如果是给你的恋人做一个的话，配上一个不错的汤，在搭配一个水果盘，那将是非常浪漫的一餐。炒米饭也能如此精彩？真的，简单的也是营养的，也是美丽的，也是美味的，用心做的炒饭也能很精彩！你如果真的喜欢不妨给家人也来做一个这样的缤纷炒
绿色天使
1准备的原材料。2菜梗洗净用少许盐腌制沘去水，配料切好地待用。3热油爆香尖椒姜蒜，倒入菜梗翻炒。4加入过油的肉丝翻炒均匀。5加入红椒点少许水，用少许盐和生抽调味即可。
@那时花开@
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
小羊小小
笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪，促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
西马栀子
