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家庭必备，面条????杀手
温晓情
东北名菜
烟雨心灵
1清水猪蹄一个2掰成小块3尖椒、小米椒切块4锅里注油烧热，爆香葱、姜、大蒜5加郫县豆瓣酱6小火炒出红油7下猪蹄8煸炒一会儿，加生抽、料酒，翻炒几下9下辣椒10翻炒至断生11加少许盐，炒匀即可12咸辣鲜香
烟雨心灵
1锅中热油2加入葱花爆香3加入肉片煸炒至变色4倒入香干翻炒至去生豆味5加入青椒6倒入韭菜及豆芽，大火翻炒7出锅前加盐调味，翻炒均匀8成品
油豆儿
1所有食材切丝备用。2油热放姜丝和葱末，炒出葱香。3放入青椒丝和圆葱丝，加酱油和十三香翻炒。4加入干豆腐翻炒均匀，加入一两勺水翻炒两分钟。5加盐和蒜末翻炒即可。6成品。
zhang墩儿
1脆皖鱼切片，用酱油，盐，鸡粉，料酒，生粉腌制十五分钟2葱切段，姜切片，尖椒切丝备用3平底锅热锅放油，下去姜片葱白扁香，下去尖椒丝，脆皖鱼片翻炒，快熟时加入葱青，翻炒至熟透即可！
ruina_lei
1主要原料。2豆皮切成条儿备用。3尖椒切块备用。4烧热油，葱花炝锅。5放豆皮煸炒，将豆皮炒到没有豆腥味。6放酱油，盐，加少许水，继续煸炒入味。7放尖椒，放味精，炒匀即可。8豆皮炒尖椒。
绿野薄荷
杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，日常生活中人们所吃的就是甜杏仁，杏仁口感香脆且润肠通便，且有润肺补肺之功效，还有杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收等，杏仁虽好却不可多食。今天的拌菜用了多种蔬菜和杏仁搭配，爽口清脆，而且不需要太多调料，吃上去却不单调，口感特别的好，不坊一试。
Qiuyue0815
海鲜炒饭，制作简单，营养美味，最主要的是有特色，利用咸鸭蛋黄来炒，更香更美味，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1开水焯肚片后，换水煮十分钟。清洗几遍切片。尖椒洗净切片。2油热放葱末3放入处理好的肚片翻炒，加十三香，加酱油。4翻炒均匀后加尖椒。5加盐继续翻炒，尖椒断生即可。6加蒜末炒匀即可。7成品。
zhang墩儿
1肥鸭斩成小块2选择鸭翅、鸭腿、部分鸭肉，焯水后再用温水洗干净，剩下的鸭肉剁酸菜了3尖椒切块、红辣椒剪成小圈、葱姜切碎4锅烧热，注油，冷油下葱姜、辣椒，炒香5倒入鸭块，煸炒两三分钟6加生抽、老抽、糖7炒匀炒香8加入啤酒9啤酒的量刚刚没过鸭块就可以，我加了2罐，大火烧开后转小火慢炖10炖至汤汁剩下三分之一左右时，加盐调味11继续小火炖至汤汁只剩一个锅底12加尖椒块13大火翻炒，至尖椒断生即可14成品
烟雨心灵
1胡萝卜、尖椒、木耳、洋葱切丝2猪肉切丝放白胡椒粉，酱油，淀粉腌制15分钟3酱油1勺、醋2勺、糖1勺、淀粉1勺、水3勺调汁备用4锅中放油，放入葱蒜和郫县豆瓣酱煸出红油5放入肉丝炒至变色6放入胡萝卜丝、木耳丝、尖椒丝、洋葱丝，快速翻炒至菜熟7倒入调好的汁，勾芡，盛出8成品
油豆儿
清清爽爽的一道家常菜，猪肚补虚损健脾胃。
武延星
1先接一锅水开火煮开。2煮水的期间就处理鸡爪，洗净鸡爪去掉爪尖。3水开了放点料酒入锅，然后放入处理好的鸡爪焯水五到六分钟，料酒可去除腥骚味。4焯水期间就把生姜去皮切丝，蒜米和尖椒切碎，放入保鲜盒。5焯好水的鸡爪捞出放入水龙头冷水冲洗至凉，我是提前冻了冰块，所以冲冲就放入冰水里泡凉，没冰块就放水龙头冲洗，此步骤是为了让鸡爪变脆。6泡水期间就来调汁水，把适量凉白开水，酱油，陈醋，冰糖放入装有配料的保鲜盒内拌匀，汁水的量根据鸡爪的量来放，要没过鸡爪就可以，配料多少根据自己喜好来调。7泡好鸡爪捞出控水，然后放入保
爱吃肉的妹子
1准备食材2将元葱洗净去皮切段，尖椒切长条段。3鸡蛋打散，加几滴白酒搅匀。4锅内放油，油热时倒入蛋液。5鸡蛋成形放入尖椒，加入少许盐和鸡粉略炒。6放入元葱，大火翻炒，元葱断生即可。7盛盘。小窍门出锅前我放了少许蚝油，不放的话菜的颜色会更好。鸡蛋液里加几滴白酒炒出的蛋软嫩。
等的心跳
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
