香喷喷的炒饼,全家人都爱吃。
小月月_ZV53
1前腿肉绞成肉沫,加入盐,花生油,葱花,酱油拌匀。2苦瓜切小段挖去籽。3尖椒切段挖出小籽。4将苦瓜和尖椒酿入肉沫。5水豆腐切三角形,中间挖空少许酿入肉沫。6热锅下油先将豆腐几边都煎至金黄后盛出。7尖椒下锅也稍微煎一下两面后盛出。8苦瓜下锅煎至一边金黄。9翻过另一面煎至金黄后加入少许水将苦瓜焖至断生。10苦瓜焖熟后把煎好的豆腐和青椒一起下锅再焖一会,大概5分钟。11最后淋入生粉水勾芡后出锅。12成品。
_蒍鉨变乖々
寿司,起源于日本,是日本人比较喜爱的食物之一,将醋和冷饭调制好,然后放入喜欢的食材,其味道鲜美,制作工艺简单,不管是用作主食,还是外出野餐游玩的食物,都深受人们的喜爱。我个人也是非常喜欢寿司,放点喜欢吃的菜,卷一卷,不到10分钟,就可以做出一份美味的寿司,而且少油低脂,又不怕胖哦,再也不用担心没有时间做早餐了,只需要10分钟即可,从此再也不用担心剩米饭的归属!
潼年食光
四川人叫“熬锅肉”,是非常家常的一道菜
敏zhu
皮蛋,富含丰富的蛋白质,蛋白质经过分解产生氨,硫化氢使得皮蛋有了特殊的风味。增进食欲,清热解暑,滋阴润燥。今来一款:尖椒皮蛋,味道鲜美、方便快捷!
米拉Miira
1一个土豆去皮切成长块。2两个茄子去皮。3尖椒也切成长条块,准备葱花。4起锅热油炸土豆条。5和土豆一样切成长块。6炸至外皮变硬,微微变成黄色即可捞出。7炸好的土豆。8起锅热油,爆香葱段,2勺海天黄豆酱和1勺香辣酱后加入炸好的土豆。9翻炒均匀。10加适量清水煮沸。11加入豆腐泡。12加入豆腐泡继续煮,沸腾后加入茄条。13茄子和其他食材翻炒均匀。14小火慢炖至茄子软烂后加入青椒翻炒2分钟即可。15细节图。小窍门酱香味儿十足,尤其是土豆配上海天黄豆酱,面面的很香~单纯想吃土豆酱的,可以直接爆香酱加炸好的土豆条翻
慕容雪薇
1土豆去皮切丝。2用清水洗去淀粉。3尖椒切丝。4猪肉改刀备用。5起锅烧油下入葱姜炒香。6下入猪肉翻炒。7放料酒,醋生抽翻炒。8放入土豆丝和尖椒丝。9翻炒制成熟。10加适量盐调味即可。11成品图。
最初的最美❤
下饭神菜,爸爸做的酱茄子是最好吃的,学起来。
V1KK1
1土豆去皮切丝洗去淀粉。2胡萝卜去皮切丝。3尖椒洗净切丝。4猪肉切丝。5起锅烧油下入蒜末和姜炒香放肉丝。6加醋,料酒,生抽,耗油翻炒均匀。7放入所有的菜翻炒。8翻炒制成熟。9加盐调味。10成品图。
最初的最美❤
1尖椒洗净切好备用2五花肉去皮切薄片3热锅市将五花肉煸炒出油4炒到五花肉出油呈小许金黄后加入盐,生抽,老抽翻炒上色入味5放入尖椒翻炒均匀,至断生即可6成品。
_蒍鉨变乖々
1各种菜清洗干净改刀备用。2豆皮改刀备用。3猪肉切片加生抽,淀粉腌制十分钟。4起锅烧油下入姜蒜。5放肉翻炒。6加料酒翻炒。7放入所有的菜。8翻炒均匀。9翻炒制成熟加盐调味即可。10出锅了。
最初的最美❤
1豆腐切块,香菇洗净切薄片,平菇洗净撕条,金针菇去掉根部、洗净抖散。2胡萝卜去皮切花片、圆葱切小块、辣椒切圈。3二次淘米水加到珐琅锅里。4加入2满勺韩国大酱。51勺韩国辣酱。6搅匀成酱汤,煮沸。7下豆腐和菌菇,煮几分钟。8下胡萝卜,煮大约2分钟。9加圆葱和辣椒,稍煮片刻。10最后加入紫菜,再次煮开即可。11成品,不加一滴油却非常好喝,和米饭绝配,冬天喝尤其适合,暖身佳品。小窍门1.量少可以用拌饭的石锅做,我这次做的量大,用的珐琅锅,保温效果也很棒,味道也不差2.加点海鲜味道会更鲜美3.也可以用做菜的边角余
烟雨心灵
1土豆去皮切丝,尖椒切丝。2起锅烧油下入姜蒜爆香放提前切好的肉丝。3加醋,料酒,生抽翻炒。4放土豆丝和尖椒丝翻炒。5放肉丸翻炒至成熟。6加盐翻炒均匀即可。7出锅了。
最初的最美❤
如果用酱油,就放鸡精或味精。
不做妖精好多年
1牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后,加入淀粉搅拌备用。2尖椒洗净切长片状。3芹菜洗净切小段备用4泡椒泡姜切沫备用。5干辣椒切段备用6油下锅,倒入牛肉丝翻炒变色。7小火加入泡姜、泡椒、红99火锅调料翻炒。8加入尖椒、辣椒段、芹菜翻炒几下即可出锅。小窍门牛肉丝先加鸡蛋混匀后再加淀粉搅拌,也可加入适当盐。
红九儿的厨房
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧