1葱姜蒜切末,土豆,胡萝卜,青椒,黄瓜切丝备用。2土豆丝焯水30秒。3胡萝卜焯水30秒。4起锅烧油,热锅凉油。5下葱姜蒜爆香。6下十三香。7下胡萝卜丝炒软。8翻炒均匀。9下入土豆丝。10中火翻炒。11加入盐,海鲜酱油。12加尖椒丝。13翻炒均匀。14下去黄瓜丝。15加入味精,鸡精。16大火炒干水分。17装盘。18撒点蒜末。
罐头食堂
1肉切好装盘用生抽料酒盐腌制一会2葱姜蒜尖椒切好3干辣椒花椒另起一碗4起锅下油炒香辅料下肉炒好盛出5下油烧热放入葱姜蒜炒香下尖椒加少许盐6倒入肉片加入少许酱油和味精调味翻炒片刻即可出锅
笑梦
冰箱剩菜一扫光。
罐头食堂
1水萝卜堆成丝。2备辅料,切尖椒及蒜,将泡椒切好。3码放在盘里。4锅里下油烧热倒入辅料炒香。5倒入萝卜丝翻炒加入适量盐和醋少许味精即可出锅。
笑梦
1备菜,肉切丁,咸鱼切小块,葱及蒜切碎。2茄子切块,泡下盐水。3锅里下油炸茄子捞出。4沥净油。5下油烧热葱蒜下点豆办桨,肉末和咸鱼也加进去。6倒入茄子放入少许盐和生抽及水。7转入沙锅盖上锅盖。8十分钟后加入葱花少许味精即可出锅。
笑梦
1准备食材,切块。2起锅烧油,放葱姜蒜爆香。3放入火腿炒至变形。4放入尖椒翻炒。5在依次放入老抽,盐,蚝油,十三香,鸡精,翻炒2.或3分钟。6出锅装盘。
莎莎_CwOw
不吃猪蹄的我,却喜欢上了做猪蹄——炖猪蹄、卤猪蹄、酱猪蹄,看着家人????吃着自制美食也是一种幸福
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1猪肉洗净切片。2肉片里加十三香、生抽、少许老抽、植物油。3抓匀腌制几分钟。4胡萝卜、尖椒、黄瓜洗净。5分别切片。6锅烧热,油温热时下肉片。7肉片翻炒变色时加入葱姜和胡萝卜,翻炒一分钟左右。8加入黄瓜和尖椒。9翻炒两三分钟,加入蚝油和生抽,炒匀炒香。10加盐调味。11加少许水淀粉。12勾薄芡出锅。13成品。
烟雨心灵
有一次,我叫了份外卖~小炒肉,结果打开餐盒满满一盒尖椒,哈哈????今天自己做盘小炒肉,满满的肉肉,配上一碗白米饭????,不 来两碗,哈哈????
烟火味儿
1将菜备好,葱蒜切段,辣椒切好,肉切片用手粉抓匀,豆腐皮切好2凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出3下油炒香葱姜及辣椒4倒入豆腐干翻炒5倒入肉片加适量清水6盖上锅盖焖一会儿7加盐和酱油调味,出锅时撒入少许味精即可。
笑梦
作为一个东北人不会熘肉段怎么行。
龙卷风中的小猫
夏季清爽菜之香菇油菜,香菇油菜是一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。色香味俱全,营养价值丰富,制作方法简单易学。
青羽一诺
最简单下饭的菜。
龙卷风中的小猫
1食材准备,尖椒,西红柿洗净。2西红柿切小块。3青椒切碎。4鸡蛋打散。5锅中放油炒鸡蛋后盛出。6锅中放油炒西红柿至软烂。7放入切好的尖椒丁。8放入炒好的鸡蛋,放盐,白糖调味。9装盘即可。
宁静致远0217
????????仙草烹饪????cooking????????:下酒解馋尖椒煸腊肠❤腊肠大概分好多种❤四川两湖广州福建大概都有腊肠❤我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的❤反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样❤到是香甜的江南风味❤这次的腊肠是朋友从福建带回来的❤甜甜的味道不是很油伴着香香的味道❤某位先生是极爱辣的❤并且碎碎叨叨的念了好久腊肠❤所以称了他的心意❤放了尖椒在里面❤大夏天的胃口多不好❤甜甜辣辣的味道混在一起❤吃着格外过瘾格外下饭
绛姝仙草
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam