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加宽面条的，叫大盘鸡。馕垫底儿的，也叫大盘鸡
rockie
紫甘蓝好吃的做法，清脆爽口，营养不流失
泽瑞妈妈
1各样食材切好备用。2锅烧热下香肠，小火慢炒。3下葱继续煸炒。4下尖椒继续煸炒，其中分几次边洒上少许水边炒。5调味，洒上胡椒粉淋上香油出锅。6装盘。
凤记美食
1牛肉横刀切片，为了斩断筋膜。尖椒切块，葱切段，姜切片，蒜压扁2切好后，放清水中，加入适量淀粉，拌匀。浸泡十分钟。是为了去血水去腥味儿3捞出牛肉，挤干水分4加盐调味，料酒去腥，生抽提味，蛋清使肉嫩滑。顺着一个方向，搅拌上劲儿。使浆液包裹住牛肉5加些油，封住牛肉6热锅热油，滑入牛肉。炒至变色7加入葱段，姜片，蒜片8加入尖椒。大火翻炒半分钟，关小火，加生抽，蚝油9中火炒匀，出锅
rockie
1萝卜洗净，备好食材2萝卜切条3胡萝卜，大葱切条，与萝卜条加盐搅拌均匀，腌制10-20分钟4蒜瓣切碎，姜片切碎5加入白糖，盐，白醋，剁椒，花椒，香油6热锅倒入紫苏籽油，然后烧热后倒入萝卜条上，然后搅拌均匀7成品。
青羽一诺
秋天吃这个菜很下饭哦！
原来你也在这里！
海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富，日常吃海带好处多多。
寻梦一ZbDu
1鸡肝洗净焯一下水捞出冲下凉水沥一下水切块装盘备用（第二种方法不用焯水，洗净后的鸡肝切块用姜片料酒生粉腌制一下备用）。2姜切成片尖椒切块备用。3凉油下锅放入豆瓣酱炒香倒入鸡肝翻炒加入盐生抽和酱油调味继续翻炒后加入尖椒翻炒均匀。4加入油辣子也可不加，再次翻炒加入适量鸡精即可出锅。
笑梦
蒜苗清香鲜甜 肉肥而不腻 豆豉香回味无穷
柳逸尘_Deyp
1鸡胸肉200克，莲藕1节，尖椒2个，葱半根，姜1小块。2莲藕洗净去皮切丝。3焯水过凉，想吃脆的就少焯一会。4准备好配料。5准备好所有食材。6平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加鸡肉翻炒，再加1勺蚝油炒香。7加莲藕翻炒，加点盐加点五香粉最后加椒丝翻炒均匀就可以了。8鸡肉与莲藕一起炒，口感脆嫩，又香又下饭，荤素搭配营养好。
寻梦一ZbDu
洋葱炒豆腐营养好吃。洋葱含有丰富的蛋白质，豆腐中含有多种微量元素和蛋白质，在一起吃更有营养，有利于促进身体健康。
寻梦一ZbDu
尖椒肉沫配一起，蒜香味。
花式炒咸菜
糖醋藕片，脆嫩酸甜，味道清爽，低脂食品，健脾养胃，营养丰富。
寻梦一ZbDu
洋葱具有发散风寒杀菌的作用，洋葱营养丰富气味辛辣，能增进食欲促进消化。
寻梦一ZbDu
小章鱼与尖椒一起炒，鲜美不腥，补充丰富的蛋白质。
花式炒咸菜
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
