1切好佐料备用2肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用,毛豆水煮一下冷水冲洗备用3热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许盐即可
杨洁的家常菜谱
早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。
我~想笑
简单快手家常下饭菜。
花式炒咸菜
用料十足,口味清淡的越式干拌米粉,鱼露和香茅(柠檬草)是主角,没有汤料的米粉,干拌更显清爽。
南瓜大姐姐
营养均衡的快手菜,简单易学,妥妥的下饭菜可以吃2碗米饭。
董小伊
豆腐是一种很奇特的食材,营养丰富,无论搭配什么都相宜。吃腻了麻婆豆腐、家常豆腐、红烧豆腐这些常见菜式,就想换个花样,就来个特别版豆腐酿肉吧!酿蒸做法荤素俱全且营养丰富,做法简单快手,很适合喜欢带饭的上班族。肉与豆腐完美结合,口味咸鲜,色泽金黄,非常下饭!
不愿下楼的猫
简单东北炖菜。
厨色生香
上班族的快手菜
等的心跳
1西红柿切块2尖椒切小块3鸡蛋炒熟备用4锅烧热放食用油,油热放葱花5放尖椒翻炒几下6放西红柿翻炒7加盐调味8放鸡蛋翻炒均匀关火9出锅
最初的最美❤
红三剁是云南的一道名菜,三红指西红柿,红辣椒,猪肉。西红柿搭配辣椒,酸辣开胃,汤汁拌饭让人食欲大增!
噬血gg
1尖椒和胡萝卜切片2木耳提前泡发洗干净备用3鸡胸肉切片4放盐,料酒,淀粉5用手抓匀腌制二十分钟6锅中油热放入腌制好的鸡肉7炒制鸡肉变白放葱花炒出香味8加生抽翻炒9放入胡萝卜,尖椒,木耳翻炒10炒匀加少量水,翻炒制菜断生11加盐调味关火12出锅了
最初的最美❤
这个菜属于东北的美食之一,豆腐煎至之后再炒很是入味,妥妥的下饭菜。
董小伊
1猪肝切薄片。2放入加入白醋的水。3尖椒切成条。4浸泡后的猪肝清洗干净,去掉醋味。5猪肝加入适量盐、鸡精、小苏打、蛋清、木茨粉、胡椒粉、白糖、生抽、油抓匀腌制。6腌制后的猪肝拉油打起控油备用。7锅烧热下油、葱、姜爆香。8下尖椒、猪肝、沙荼一同翻炒。9调味炒匀,淋上香油出锅。10装盘。
凤记美食
1肥肠洗净切段,青椒切块。2锅中放油炒肥肠至出油,然后放干红辣椒丝稍炒,放青椒块炒断生。3放生抽,料酒,白糖炒均匀。4装盘。
宁静致远0217
1尖椒切好2蒜瓣切好3小米椒切好4猪肝洗干净切好腌制5放蚝油,酱油,五香粉,米酒腌制5分钟以上(急着吃饭没腌一会儿就炒啦)6热油锅蒜瓣小米椒炒出味儿(刚好有肥肉所以用的猪油)7接着放尖椒炒一会儿8放腌制过得猪肝大火炒熟,味道不够的话再加一点哈9成品图。
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1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児