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1酵母放入温水中化开，慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状。2揉成光滑的面团，盖好发酵。3面团发酵至两倍大。4取出面团放在案板上，撒上面粉揉至排气。5揉成长条，切成大小合适的剂子。6把小剂子揉成长条擀薄，从一端向另一端卷起竖立。7按扁，擀成直径10厘米左右厚1.5厘米左右的圆饼，再醒10分钟。8加热电饼铛，直接放入面饼，烙至两面金黄熟透。9驴肉切丁，尖椒洗净切丁，葱姜蒜切末，辣椒掰碎。10锅内倒入食用油烧热，放入葱姜蒜辣椒末炒香，放入尖椒丁翻炒一下。11放入驴肉翻炒2分钟，放入葱花翻炒均匀，关火。12馍从中间对
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
紫甘蓝可以清热解毒，具有很好的抗氧化以及抗衰老的作用，可选择用清炒紫甘蓝或者是凉拌紫甘蓝的方法来食用，有助于肠道的消化。
寻梦一ZbDu
1粉条泡发2小时，尖椒和圆白菜切丝。2锅中放葱姜花椒油炒圆白菜丝至断生。3放入粉条稍炒，加生抽，白糖，料酒和适量水炒匀，焖烧2分钟。4炒匀。5加入尖椒炒断生。6装入碗中即可。
宁静致远0217
小小的墨鱼仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃????。
四月豆
榨菜不仅能直接当小吃，拌面，做汤，还能当配菜炒肉，炒鱿鱼。鱿鱼和榨菜的脆一样一样的美味。
四月豆
简单便捷，速食菜。
Anruotong
吃过菠萝鸡接着尝一下菠萝鸭，鸭肉没鸡肉嫩，但搭配酸甜的菠萝焖一会肉会入味，做法和菠萝鸡一样的，加了一些魔芋豆腐，吸收了鸭肉和菠萝的汤汁，很有滋味。
四月豆
开胃又下饭，味道鲜美，咸香适口，营养美味！
诗韵墨香
第一次做鱼，没想到这么成功，太好吃了！鱼肉细嫩，麻辣味十足。买的黔鱼，没有刺，用的好人家青花椒鱼料包。
Echo_TDFD
酸酸甜甜，开胃下饭，菠萝季节就要换花样的搭配。
四月豆
胡萝卜丝炒绿豆芽，口感清脆，营养丰富，清肠解毒超好吃。这道菜做法简单，营养丰富，还能降血脂和软化血管，是一道便宜又营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
小区外有一家黄焖鸡米饭，疫情期间停业，这几天营业只能外卖，其实，在家自己也能做，食材便宜，味道鲜美，一顿能吃两碗米饭。
红袖添饭＊
鲜美的花甲，新鲜无沙，蚝油炒花甲，不用放盐，我们当地喜欢放酸笋、辣椒搭配，吃起来更爽口。一时间出不来门也找不到酸笋，只好辣椒蚝油炒了！不错，很有味道。
四月豆
鱿鱼鲜美，好吃不腻，低脂少油，明显和其肉类不同。小孩吃也不担心有骨、刺。
四月豆
1土豆洗净削皮，擦成稍微宽一点的丝。2洗净土豆丝上的淀粉，捞出控水至土豆丝半湿状态。3放入面粉和玉米面，翻拌均匀，抖掉土豆丝上多余的面粉，每条土豆丝上薄薄的裹上一层面粉即可。4放入蒸锅，水烧开后蒸12分钟。5蒸熟后，倒出土豆丝拔散放凉。6葱、蒜切末，干辣椒切段，尖椒、胡萝卜和洋葱切丁。7鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。8锅内放少许食用油烧热，倒入蛋液炒散，盛出。9锅内再次倒入食用油烧热，放入葱蒜末和辣椒段爆香，加入尖椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁翻炒一下，加入盐和酱油再翻炒均匀。10倒入土豆丝和鸡蛋，翻炒1分钟，撒上
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
