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1主辅料：尖椒、红椒、丝瓜。2尖椒洗净去籽、去筋、切条；丝瓜去皮洗净，切条。3把红椒、葱切条。4起锅热油、放入葱、红椒爆香。5放入尖椒、煸炒均匀。6烹入生抽。7反复煸炒均匀。8放入丝瓜条，加少许水。9用旺火快速翻炒，加盐、味精调味，丝瓜条塌秧即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1需要准备的材料有尖椒2个、瘦肉、胡萝卜半个、木耳3朵左右。2将肉切成丝，木耳切成丝。3尖椒去籽切成丝，胡萝卜切成丝。4肉丝内加入2勺蛋糊和淀粉。5肉丝抓匀后的状态。6锅内多放一些油，肉丝下锅炸。7肉丝炸汁变色略黄时捞出待用。8调汁：2勺醋+2勺糖（根据自己的口味调制9起锅放少许油，加入郫县豆瓣酱和葱姜丝、料酒。10放入肉丝煸炒2分钟入味。11倒入尖椒丝和胡萝卜丝、木耳丝继续煸炒。12加入盐、和调好的糖醋汁，大约3分钟待蔬菜炒熟为止。
晴天妹儿
1材料：尖椒、红辣椒、鸡胸肉。2尖椒切丁、红辣椒切圈。3鸡肉切丁，加料酒、盐腌渍10分钟。然后加水淀粉，轻轻抓匀上浆。4起锅温油、放入鸡丁，小火将其滑熟、盛出备用。5锅留底油，爆香葱花。6放入尖椒、红辣椒煸炒，加入生抽。7中火煸炒，炒至辣椒断生。8放入滑熟的鸡丁。9加盐、味精调味。10翻炒均匀，即可关火。11出锅装盘。
馋嘴乐
1材料：尖椒、红辣椒、扁豆。2把尖椒和红辣椒切丝。3扁豆切丝。4起锅热油、爆香葱花。5放入扁豆丝煸炒。6炒至扁豆丝变色，烹入生抽。7放入尖椒丝和红辣椒丝翻炒。8加盐、味精调味，炒至扁豆熟透，即可关火。9出锅装盘。
馋嘴乐
中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 青椒的功效： 1.解热、镇痛： 2.预防癌症 3.增加食欲、帮助消化，4.降脂减肥： 把三者结合，嘿嘿，美容功力可见多强劲！
寻找无双
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
香香83
猪颈肉脂肪比较丰富，吃起来很爽口，可以用来烧烤，味道很不错。家里还有一些照烧酱，它的味道和猪颈肉很配合，配上洋葱和黑花椒粉，一款味道香浓，入口爽滑的好菜就出锅了。
琴心剑胆
夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜欢吃那苦苦的味道，一次朋友来了，家里没什么菜，就把买了好几天的苦瓜给炒了，谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿
江承思佳
1尖椒1斤左右，我用了6个，正好6个人的量。2将尖椒去籽和底部，清洗干净。3大约5个蒜瓣切成末儿备用。4调汁：鸡精+少许酱油+少许醋+少许白糖。5锅内多放入油，七成热将尖椒下锅小火炸。6尖椒变色或者发白控油捞出备用。7锅内留少许底油将调好的汁倒进去加入蒜末和盐。8尖椒下锅翻炒1分钟即可（因为尖椒本身就是熟的哦）。
晴天妹儿
1将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。2尖椒去蒂，去筋清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，五香粉。4倒入土豆片，加入少许清水稍微炖一会儿，加入精盐，生抽。5将切好的尖椒片倒入锅中。6翻炒均匀，最后加入少许白醋，味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1准备好干豆腐两张。2尖椒洗净。3将干豆腐切成菱形片。4将尖椒切成菱形。5锅内放入油，大火烧热。6油热下干豆腐快速翻炒。7当干豆腐变成金黄色，放入尖椒。8放入酱油。9放入盐。10放入味精调味即可。
刘英杰
1将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。2将青鱼段裹上面粉，放入平底锅中煎。3将青鱼段煎至两面呈金黄色时，离火，待用。4另起一锅，放入清水，加入葱姜蒜，大料，料酒，白醋，白糖，精盐，生抽，尖椒段烧开。5放入煎好的青鱼段，大火烧开，小火慢慢的炖。6将鱼炖熟时，撒入韭菜末，最后加入味精调味。7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将土豆去皮，清洗干净，切成丝装入盘中待用。2将焯好的芹菜切成段，尖椒去蒂和籽，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末，倒入土豆丝。4翻炒均匀，加入少许清水稍微炒一会儿，炒至断生。5将切好的芹菜段倒入锅中。6翻炒均匀，倒入尖椒丝。7翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。8翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
1将剩米饭盛入碗中待用。2分别将胡萝卜切成粒，尖椒切成粒，火腿肠切成粒，葱切成花装入盘中待用。3分别将鸡蛋，核桃仁炒熟，装入碗中待用。4热锅放油爆香葱花，倒入胡萝卜粒。5翻炒均匀，倒入火腿肠粒。6翻炒均匀，倒入尖椒粒。7翻炒均匀，倒入剩米饭。8翻炒均匀，加入精盐，生抽。9翻炒均匀，最后倒入炒好的鸡蛋和核桃仁翻炒均匀。10出锅，装入盘中即可。
mother52julina
想做这个杂拌很久了，只是一直没时间做，今天刚好有剩下的食材。就做来试试，没想到真是意外的好吃呢，还给老公弄了回“韩国拌饭”，吃的他很是不亦乐乎呢！大家喜欢的话，就赶快动手做做看吧，真的很下饭哦！
xiaoyu781103
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
