1主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条。3把红椒、葱切条。4起锅热油、放入葱、红椒爆香。5放入尖椒、煸炒均匀。6烹入生抽。7反复煸炒均匀。8放入丝瓜条,加少许水。9用旺火快速翻炒,加盐、味精调味,丝瓜条塌秧即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
1需要准备的材料有尖椒2个、瘦肉、胡萝卜半个、木耳3朵左右。2将肉切成丝,木耳切成丝。3尖椒去籽切成丝,胡萝卜切成丝。4肉丝内加入2勺蛋糊和淀粉。5肉丝抓匀后的状态。6锅内多放一些油,肉丝下锅炸。7肉丝炸汁变色略黄时捞出待用。8调汁:2勺醋+2勺糖(根据自己的口味调制9起锅放少许油,加入郫县豆瓣酱和葱姜丝、料酒。10放入肉丝煸炒2分钟入味。11倒入尖椒丝和胡萝卜丝、木耳丝继续煸炒。12加入盐、和调好的糖醋汁,大约3分钟待蔬菜炒熟为止。
晴天妹儿
1材料:尖椒、红辣椒、鸡胸肉。2尖椒切丁、红辣椒切圈。3鸡肉切丁,加料酒、盐腌渍10分钟。然后加水淀粉,轻轻抓匀上浆。4起锅温油、放入鸡丁,小火将其滑熟、盛出备用。5锅留底油,爆香葱花。6放入尖椒、红辣椒煸炒,加入生抽。7中火煸炒,炒至辣椒断生。8放入滑熟的鸡丁。9加盐、味精调味。10翻炒均匀,即可关火。11出锅装盘。
馋嘴乐
1材料:尖椒、红辣椒、扁豆。2把尖椒和红辣椒切丝。3扁豆切丝。4起锅热油、爆香葱花。5放入扁豆丝煸炒。6炒至扁豆丝变色,烹入生抽。7放入尖椒丝和红辣椒丝翻炒。8加盐、味精调味,炒至扁豆熟透,即可关火。9出锅装盘。
馋嘴乐
中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 青椒的功效: 1.解热、镇痛: 2.预防癌症 3.增加食欲、帮助消化,4.降脂减肥: 把三者结合,嘿嘿,美容功力可见多强劲!
寻找无双
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
香香83
猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。
琴心剑胆
夏天多吃苦瓜好,可是我不太喜欢吃那苦苦的味道,一次朋友来了,家里没什么菜,就把买了好几天的苦瓜给炒了,谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿
江承思佳
1尖椒1斤左右,我用了6个,正好6个人的量。2将尖椒去籽和底部,清洗干净。3大约5个蒜瓣切成末儿备用。4调汁:鸡精+少许酱油+少许醋+少许白糖。5锅内多放入油,七成热将尖椒下锅小火炸。6尖椒变色或者发白控油捞出备用。7锅内留少许底油将调好的汁倒进去加入蒜末和盐。8尖椒下锅翻炒1分钟即可(因为尖椒本身就是熟的哦)。
晴天妹儿
1将土豆去皮,清洗干净,切成小片,清洗干净装入盘中待用。2尖椒去蒂,去筋清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4倒入土豆片,加入少许清水稍微炖一会儿,加入精盐,生抽。5将切好的尖椒片倒入锅中。6翻炒均匀,最后加入少许白醋,味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1准备好干豆腐两张。2尖椒洗净。3将干豆腐切成菱形片。4将尖椒切成菱形。5锅内放入油,大火烧热。6油热下干豆腐快速翻炒。7当干豆腐变成金黄色,放入尖椒。8放入酱油。9放入盐。10放入味精调味即可。
刘英杰
1将青鱼去头,去内脏清洗干净,切成段装入盘中待用。2将青鱼段裹上面粉,放入平底锅中煎。3将青鱼段煎至两面呈金黄色时,离火,待用。4另起一锅,放入清水,加入葱姜蒜,大料,料酒,白醋,白糖,精盐,生抽,尖椒段烧开。5放入煎好的青鱼段,大火烧开,小火慢慢的炖。6将鱼炖熟时,撒入韭菜末,最后加入味精调味。7翻拌均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将土豆去皮,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将焯好的芹菜切成段,尖椒去蒂和籽,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,倒入土豆丝。4翻炒均匀,加入少许清水稍微炒一会儿,炒至断生。5将切好的芹菜段倒入锅中。6翻炒均匀,倒入尖椒丝。7翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。8翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将剩米饭盛入碗中待用。2分别将胡萝卜切成粒,尖椒切成粒,火腿肠切成粒,葱切成花装入盘中待用。3分别将鸡蛋,核桃仁炒熟,装入碗中待用。4热锅放油爆香葱花,倒入胡萝卜粒。5翻炒均匀,倒入火腿肠粒。6翻炒均匀,倒入尖椒粒。7翻炒均匀,倒入剩米饭。8翻炒均匀,加入精盐,生抽。9翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋和核桃仁翻炒均匀。10出锅,装入盘中即可。
mother52julina
想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的很下饭哦!
xiaoyu781103
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房