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这是一道简单的，比较家常的菜，喜欢吃辣的可以放辣一点尖椒，更加的下饭。
在水一方爱美食
杏鲍菇，看起来粗粗大大的，用来炒着吃，口感还不错。
冬季心情
早餐，午餐，晚餐，夜宵，必备。
刘毅_819
一盘制作简单的炒三丝，最适合懒人了，好吃、快手还减脂瘦身的小菜。
冬季心情
1青椒洗净，圆白菜洗净。2青椒去蒂切丝，圆白菜也切成丝。3锅中放烹饪料油，油热后放青椒丝和圆白菜丝煸炒断生。4炒至圆白菜发蔫撒盐味精炒匀。5装入盘中即可。
宁静致远0217
地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
在水一方爱美食
1准备好食材。2干豆腐和尖椒切成菱形，葱姜蒜切碎备用。3锅中加水加一点点小苏打，水烧开后放入干豆腐。4一分钟后干豆腐捞出用清水洗三到五遍。5洗好后装盘备用。6起锅烧油，油热放入葱姜末。7随后倒入两勺生抽。8爆香后倒入一大碗清水。9接着倒入干豆腐，一勺盐，一点点白糖提鲜，再加一勺鸡精。10翻炒几下后倒入水淀粉勾芡。11干豆腐充分勾芡后加入尖椒。12再加入蒜末，翻炒一分钟就可以出锅了。13装盘就完成啦。小窍门干豆腐焯水时小苏打不能放太多，太多干豆腐容易焯烂。
Satisfy_3IRU
很下饭的一道菜，长扁豆炒肉，咸香微辣。
小小多和包子
1青椒洗净，斜切成片。2粉肠电饭煲煮熟，放凉后切段备用。猪肝切成薄薄的片多换几次水洗，瘦肉切片。猪肝和瘦肉加一点生粉、料酒抓匀。3锅里热油，先放入猪肝和瘦肉爆炒，断生后加粉肠继续翻炒，加生抽、少许老抽，加尖椒继续翻炒，尖椒熟了即可装盘食用。
xiayizhandewo
凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜，简单快捷，适合厨房小白。
在水一方爱美食
1肉切块，放一边。2锅里放油，烧热，下葱，辣椒，花椒爆锅。3放肉块，翻炒断生，放老抽上色，等颜色挂住，把肉转至高压锅。4添加热水，刚没过肉即可，放辣椒，葱，姜片，桂皮，八角，香叶，盐，鸡精。5肉压好后盛出切碎，加青辣椒，香菜一起剁碎。6浇上压力锅肉汤，发面饼切开，把碎肉加进去。7准备一次性手套，来吃。
单单恰饭人
酸辣不腻。换个方式卤鸡蛋，味道不错哦。
一溪月
1尖椒去籽清洗，里脊肉适量。2尖椒切丝。3里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。5放入尖椒翻炒2分钟，加盐调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
微辣，黑胡椒味儿浓郁。
一溪月
1青椒洋葱洗净切块。2炒锅放油烧热放入鸡蛋炒成块，出锅备用。3直接放入洋葱。4青椒翻炒至断生。5加生抽，盐调味。6放入鸡蛋翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
