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排骨可以煮汤、烧烤、红烧一般都不会失败的，怎么做都好吃。今天先来道红烧排骨。这样做出来的排骨外酥里嫩，非常美味儿。
雅子
尖椒的香辣加上木耳的滑嫩，让原本普通的肉片别具风味。好吃嘴儿们，请试试吧！
乖乖好吃嘴
猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。
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这是内蒙人最爱吃的主食之一
爱吃元
1猪里脊切片，打入一个鸡蛋清2再放入玉米淀粉，老抽，盐，料酒3用手抓匀，待用4准备好原料：土豆去皮，木耳提前发泡好，尖椒和彩椒洗净，葱姜蒜去皮洗净5将土豆切片，厚度3MM，凉水冲洗后沥干水份（是为了防止土豆遇到空气氧化成黑色和油炸时防止粘连）6尖椒，彩椒切菱形块，木耳撕成小块7葱姜蒜切片8锅里放油，烧到六成热，放入土豆片开始炸9炸至金黄色，捞出控油10六成热的油温，放入尖椒片，马上捞出控油11六成热的油温，滑熟腌制好的里脊肉12锅里放少许油，放入葱姜蒜片煸香13放入彩椒块和木耳，放盐和花椒面，翻炒14放入
玖嘉颐
1准备食材2热锅，放入瘦肉，土豆爆炒3再放入辣椒，加一点点水，炒到八成熟，再入盐，酱油，鸡精，翻炒即可出锅4出锅
cowrywang
北京这两天气温直线上升，呆着就是汗流浃背的，吃饭也没了胃口，在这炎炎夏季我们不妨来点开胃菜，糖醋虎皮尖椒，这道菜酸甜带辣，吃的时候先在汤汁里蘸一蘸，味道更加浓郁，连汤带菜拌米饭，那更是超级下饭，美味至极。
丹妮妮
这道菜着实很简单，简单到没有什么技巧可言，却是一道实实在在的美味，深受老百姓喜爱。
春天DIY美食
很好吃的一道菜。
善良的阳光笑笑
青椒维生素含量丰富；预防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一种抗氧化物质，降低癌症细胞的发生率；降脂减肥，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
yuanye0917
1做这道菜的材料。2土豆洗净去皮，切成细丝。3切好的土豆丝用清水洗去淀粉。4瘦肉切成细丝备用。5尖椒也切成细丝备用。6土豆丝洗好捞出和肉丝、尖椒丝放到一起。7加入适量的淀粉。8加入适量的面粉。9加入适量的精盐。10加入适量的胡椒粉。11加入适量的清水。12把所有的调料和土豆丝拌匀成糊状即可。13平底锅放入适量的色拉油加热。14倒入调好的土豆丝饼面糊摊平。15把一面烙成金黄色时候翻过来烙另一面。16直到另一面也烙成金黄色饼完全熟透，拿出来凉了，切成块状即可。
芷菲
一直都以为会很难做的菜，结果不到十分钟就搞定了……
48岁进厨房
夏天到了，面食吃的多一些，西红柿鸡蛋面不仅营养丰富而且好做哦~
^ω^吖兜ω
昨天相机没电了，所以没法传图。本来不想做茄子，因为中午就是吃的茄子——可儿子中考回来，就想吃茄子，还点的鱼香茄条（以前做过，但不是很成功）。我想换个样式，也许会有新意，于是劝他等着吃鱼香茄子吧……很难说是否兴奋过了头——竟然忘记了放盐！回锅再加盐……够掉价的，呵呵。——图片是没加盐的。
48岁进厨房
1把肉丝切好加点芡粉稍稍拌一下。2红萝卜用开水拉一下。3葱切葱花，蒜切片，姜切末，其它切丝.4木耳切丝备用.5郫县豆瓣酱一饭勺6盐、白糖、醋、酱油、兑成汁。7下油，倒入肉丝炒散，（到颜色变白）； 盛出控油.8下油，加葱花泡红辣椒末，豆瓣酱一饭勺、翻炒几下，加尖椒，胡萝卜丝翻炒至熟，蒜片留下。倒入芡汁和肉丝，关火。倒入蒜片拌匀装盘即可.小窍门根据个人口味, 我喜欢出锅时放入蒜片，飘出的那种浓浓的蒜香味。孩子吃最好少放辣椒。
suen8566125
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
