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1剩的饺子馅2尖椒去籽3把肉馅放入尖椒，尽量放满4头部粘上淀粉5锅里放多些油，煎，中火，过几分钟就翻面，我选的尖椒比较粗多煎了一会儿，煎的时候盖盖子焖，然后切好装盘，淋上味极鲜
口罩猫
尖椒是我们老家很喜欢做的一道菜，小时候很喜欢吃，平时你们吃辣椒的时候是不是都喜欢用它来炒菜，那今天我们的辣椒呢，还可以做酿肉哦。
安娜_Anna
1尖椒，鹌鹑蛋侍备2鹌鹑蛋凉水下锅煮三分钟闷三分钟3尖椒切长块待用4坐锅点火，下尖椒翻炒5把尖椒炒成虎皮色6下辅科调味儿7继续翻炒8加一杯水后下明珠，盖上盖子顿１０分钟9待锅内的汁儿收干后，出锅小窍门在鹌鹑蛋上面穿些孔，这样好入味儿
米酒wine
1准备好食材。喜欢辣的选择尖椒，不喜欢辣的用青椒或柿子椒代替。2土豆切细丝，用凉水浸泡去淀粉后控干水分备用。3尖椒切丝备用。4锅内油热，放入尖椒翻炒出香味。5下土豆丝，迅速大火翻炒。6迅速淋入米醋，放1-2勺糖，翻炒均匀，至土豆丝熟透即可。7加盐，临出锅可再淋入少量白醋，装盘。
xianxiantutu
简单的薄饼皮包裹住内容丰富又清爽的五彩蔬菜，一口咬下去除了口腹上大大的满足外更是给身体充电，为健康加分~
心煮艺的厨房
从开火到上桌，十分钟，饿啦……开动。
熊家美厨娘
1土豆去皮洗净切成滚刀块用清水浸泡一会儿去去淀粉后沥干水份备用2锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入土豆炸至金黄色略带透明即可3炸好的土豆块放入容器中控油备用4茄子同样切成滚刀块用少许盐腌渍十分钟左右，挤出腌渍的水份，锅中倒入适量玉米油烧至七成热放入茄块炸至金黄色略带透明即可5炸好的茄块口感美极了有种入口即化的感觉6葱姜蒜切成片或碎末备用7尖椒和红椒片成薄片备用8锅中倒入底油加热放入花椒和大料爆香再放入葱姜蒜9放入一品鲜酱油和糖翻炒均匀10放入炸好的茄块翻炒均匀11再放入炸好的土豆块翻炒均匀12再放入尖椒和红
祯祯宝贝
一天的开始最痛苦的不是上班！而是今天要买什么菜！今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白！好在卖羊肉老板娘吆喝了一声，就这样扛了个羊后腿回家！！
樂土
11.五花肉洗净，尖椒洗净，洋葱去皮洗净，葱洗净21.五花肉切0.2cm的片，用料酒和盐码味去腥，尖椒切滚刀，洋葱切菱形块，葱切节，32.肉码好味下锅中煸炒一下，下入尖椒炒一会儿，加入盐，味精，美极，辣鲜露，生抽调味，再下入洋葱和葱节炒一会儿即可。
橘子wsq
必须清炒
膳食家工作室
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。今天跟着面点大咖悠哈学做了一回肉夹馍，家里正好有从老字号买回的卤肉，用它来做，好吃极了！
麦子老妈
泡面大家都吃过吧，但是单一的煮面是不是已经吃腻了呀，今天为大家分享一款高大上的煮面方式
初初相遇__fSPrDD
虎皮尖椒是一道广东的汉族名菜，属于粤菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量制作而成。今天这道菜，稍作改良，先无油干煸后再放油煎制，相较以前不容易炸锅，以免受伤更加安全
阿晨清诚
1后鞧肉或者里脊肉切成小方块，里面放一个鸡蛋，十三香，精盐，然后抓均匀放冰箱腌制20分钟2尖椒滚刀切3淀粉加水搅拌均匀平静放置直到水和淀粉分离，多放淀粉不要舍不得4两个蒜瓣切碎5小半碗水，以水为基础放海鲜酱油，鸡精，少许白糖，耗油，少许淀粉（至于量就是能将汤汁熬粘稠即可），少许白胡椒，搅拌均匀调成汤汁。6将分离好的淀粉吧水倒掉，将腌制好的肉块放入其中抓均匀7锅中热油，（这部很关键建议不要用电磁炉因为电磁炉达不到温度），将挂好护的肉块用筷子一个个放入油锅中炸，切记不要全倒进去，要不然沾到一起你就一个个揪吧。
dabaowudi
猪皮富含胶原蛋白，有美容养颜的功效。如果将它丢弃，那真是在不经意间将美味也扔掉了。今天我做一道炒猪皮，热食软糯，凉食Q弹，是一道超级棒的下饭菜、下酒菜。
Meggy跳舞的苹果
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。（抓到手感发粘）5加入湿淀粉。6抓匀，让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱：甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油，放肉丝，用筷子滑，直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅，下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮，可以加少量水再抓一下，让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
