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家常菜~~~~~~雪菜西葫芦炒茭白
花鱼儿
1备好所用食材。2锅里加油将茭白下锅煸炒至香。3鸡蛋打在冷饭里拌好。4将蛋液饭下锅炒至松散。5加入适量的细盐及葱酱油。6炒至饭粒挂味，加入葱花继续炒至出味即可。7这样子一份茭白蛋炒饭就完成了。小窍门饭要干一点，这样子炒出来的炒饭才香。
牛妈厨房
茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。
简单是快乐的
1茭白丁2香芹丁3鱿鱼干丁 因为本人是海边人 不喜欢可以省略4胡萝卜丁5豆腐干丁6夹心肉丁7洋葱丁8土鸡蛋 摊成蛋饼切丝或块9香菇干丁10糯米11无盐虾皮12锅烧热倒入色拉油 放肉丁煸香 依次加入鱿鱼干丁继续煸香 ➕黄酒 去腥 再次➕入香菇继续煸炒13➕入糯米 确保每克糯米裹上油，一直炒 .... 大概炒了20分钟糯米已经软糯了14加入豆腐干丁15这个时候可以尝一下糯米熟了没有，如果不粘牙就可以加入茭白丁 盐 糖 五香粉继续炒16加入胡萝卜丁 洋葱 鸡蛋丁 香芹丁 继续煸炒出香味 就可以了17这个就是炒好
戒烟如你2
心姐平常爱吃肉肉，每餐没有肉肉就觉得吃饭饭都不香，自从发现得了血压高病，肉肉不可以再大块儿剁了，就老想着要怎么将青菜萝卜煮出肉肉香气来。既要营养，又要好吃，不加肉肉还真的挺难，只能尝试着撘配材料来制作，不过亲们可以放心，菜谱都是100%试做成功后，心姐才会写菜谱发稿。心姐在这道菜菜里运用了煎炒，通过火候控制，让茭白的焦香味替代了肉肉香味，虽然只是素菜，味道口感不会让亲们失望的。
快乐厨娘心姐
1准备材料2准备材料3豆腐煎一下4切材料，个人觉得肉还是手剁好吃，也可以用搅拌机5锅里放油，锅热，材料一次下锅炒，我就只放盐，你们也可以加点别的。6放凉7包羹（大馄饨）8蒸4分钟左右，也可以和饺子一样下锅煮9完成
一只猪????
家常菜~~~~~~香菇茭白烧中翅
花鱼儿
我炒的比较清淡，喜欢辣的可以放辣椒哦
杨洋419
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
茭白是我家最喜欢的蔬菜之一，怎么做都好吃。。。
花鱼儿
茭白被誉为“水中人参”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，清热解毒、补虚健体等功效。春夏季的茭白最鲜嫩，茭白以粗壮白嫩为最佳，烹饪方法千变万化，夏天来临，做一道清淡美味的菜式是相当不错的，茭白青椒蛋皮丝，三者搭配一起，不仅营养丰富，味道也非常的鲜美
香儿厨房
1准备材料2茭白切丝，肉切丝，青椒切丝，葱切末，姜切丝3肉丝放少许生粉拌匀4锅洗净烧热放入适量油，把肉放进去快速翻炒至变色5把葱姜放入炒出香味，放入少量水稍煮2分钟6放入茭白，生抽和老抽翻炒7炒至茭白变软断生，放入青椒和盐翻炒均匀即可8享用吧小窍门肉丝要用生粉抓匀，炒的时候时间不易过长，这样口感才会嫩滑
云朵里的那只猫
家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白
花鱼儿
虽然不太喜欢雨天， 但也要学着慢慢的调剂日子，一边做着美食，一边听着音乐，窗外的雨声，迎合着音乐的节奏，让你感觉生活是多么的美好。 为了家人做上一道“茭白烧鸭腿肉”， 茭白一定要买新鲜的， 根部质地柔软的茭白，与鲜美的鸭腿肉搭配烹饪出来口感更好，两者完美的融合在一起，鸭肉又香油嫩，茭白吸收了鸭肉滋味， 吃的口里满口留香，这菜特别适合夏天，又是一道米饭的杀手菜。
斯佳丽WH
1茭白去壳洗净切片备用2再切成丝备用3大蒜去皮切成蒜泥备用4五花肉洗净切肉丝，稍微粗一点5热锅下油爆炒肉丝6直至熬出猪油来，再放蒜泥爆香7再倒入茭白丝翻炒，加料酒适量继续翻炒至断生8加盐味精调味，撒葱花翻炒均匀即可
慧慧_ernEwQ
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
