土豆虽然貌不惊人可做出的美食还是蛮好吃的,这不做面包加了点土豆泥,不仅面包变得超级松软,口感也是与众不同
美女天天
超级可爱的小面包,儿子都不舍得吃,说一个个的好像小蘑菇。柔软的小面包内部是泡软的提子干,表面是香酥的墨西哥糊,小小个一次我能吃好几个呢。
鱼眼中的爱
1除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大。2排气,分割6等份。室温松驰15分钟。3取一份,擀成牛舌状,从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个,排入烤盘。4最后发酵至2倍大。5刷蛋液,撒上白芝麻。6烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟即可。
喜欢柠檬
喜欢吃发面饼,因为其属于发面类食品,好消化。暄暄软软的发面饼,外酥内软,散发着淡淡的椰子香味,是何等的诱人呢。亲们,做起来吧,让我们餐桌上的主食有更多的口味,让家人的每餐饭都有一个小小的惊喜。
冬季心情
玫瑰花型的面包做法很简单,样式也很漂亮,当做餐包,下午茶都不错。
小艾厨娘
芸豆+红烧肉=东北大锅菜!那滋味,香得咧!做成大包子,发面配上芸豆红烧肉,绝配!包子皮吸了浓浓的肉汤汁,老爸一顿吃了6个……吃一个想一个~配料分量大约包了30个包子,我家包子偏大,吃得少可以减少些份量。
小武三
去年暑假,爸妈来我家玩~~~~爸妈是很勤劳的人,我总是劝他们多出去走走,到处玩玩~~即使待在家里也看看电视什么的~~~但是老俩口总是闲不住,每天帮我打扫卫生,做好多好吃的(如果不是我把换下来的衣服都藏起来了,要不然衣服还得给我洗了)~~~自从爸妈来了后,我就感觉我和我老公闲得不像话~这可如何是好?难得一个周末,外面天气太热,大家都不愿意出门,索性在家下下厨,忙忙家务什么的~~~屋外骄阳似火,屋内一大家子和面做包子,也挺其乐融融~~今天这道面食是我跟着爸妈学的~~~不同于以往的“三光”,感觉程序简单了好多,
零零落落2011
芹菜降压,芹菜叶也可以不扔,加到窝头中,增加风味。多吃粗粮对血压、血脂、脂肪肝都有好处。
我是一只幸福猪
我从小就爱吃各种面食,这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时,不用考虑,从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健康,所以饼子里面么有刷油,只是煎饼的时候刷了点油。而且酱料用的是沙茶酱。不麻不辣,唯有香浓咸鲜,老少皆宜。如果放了辣酱,某人估计是不会吃的。
零零落落2011
很幸运进入了ACA烘焙大赛的半决赛,这里首先要感谢所有支持我的朋友们!感谢评委们给予的鼓励!感谢各位辛苦工作的管理员!半决赛的主题是家常烘焙,简单易行成功率高是最基本的要求,这样的菜谱对初学者来说容易上手,可以增加烘焙的信心,从而在烘焙的道路上越走越远。为了这个主题,我用面包机做了一款超简单的面包,虽然简单,但因菠菜汁的加入,让这款面包看起来颜色漂亮,营养也更丰富,用随手可得的菠菜,效果却一点不输于抹茶。希望亲们喜欢!
万山红
1面粉500克加水250克,酵母粉5克用30度水先拌匀,然后加入面粉里揉面。揉好的面团放入有温水的大锅里盖好盖子发面。2泡发冬菇和黑木耳备用3把芹菜、黑木耳、冬菇、葱和姜全部切碎4肉馅中放入适量盐、糖、酱油、生粉拌匀。5面团发至原来的1.5倍或2倍大就发好了,准备再次揉面。6揉好的面团7取一小面团压扁,把肉馅包起来8蒸好的肉包,卖相虽然不太好,味道还是可以的。继续加油!9中火蒸十五至二十分钟就好了
FOOdy888
每周末玩个面团备上周一的早餐是必须的,分了两份出来分别加了木瓜粉和绿茶粉,最后就是这个三色瓣子吐司,出炉后超级赞。可惜的是我没有专门的切吐司刀,面包柔软的不像话,用水果刀都切坏了,最后还是用手撕着吃才找着感觉!
鱼眼中的爱
南瓜和红枣营养丰富,搭在一起更是绝配,今天为大家分享一款南瓜红枣发糕,孩子大人都爱吃。
满宝妈妈
一般面包机只能做吐司面包,而且甜的居多,做吐司面包虽然省心省力,但终究品种单一,容易吃厌。不少人想尝试家庭做花色面包,但是做花色面包比较费时,而且要做得漂亮可口也要掌握技巧。我比较喜欢吃咸味花色面包,以前大都到面包房购买,传说面包房做出来的花色面包添加剂不少,反式脂肪酸往往超标。后来自己就研究怎么利用面包机和电烤箱做简单易学的花色面包,今天推出的“香葱培根卷”就是自己试了几次,工艺比较成熟的品种。按照程序做成功率是很高的。
海上椰梦
由大小不一的巧克力星形甜甜圈,组成的甜蜜的圣诞树,和朋友一起感受甜蜜幸福的气氛吧
寻找桃花岛
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam