搜索
1准备面粉。2把奶粉，酵母，白糖，鸡蛋放入锅中。3慢慢加水用筷子搅拌成絮状。4揉好的面团加入软化的黄油。5和成光滑的面团盖盖子放到温暖处发酵。6面团发酵两倍大，有蜂窝状就好了。7揉面团排气，再把面团擀成一厘米左右的薄片。8用两个大小不一的瓶盖在面片上压出甜甜圈的样子。9把甜甜圈坯子，盖保鲜膜继续发酵，多余的面片再揉成面团，擀成面片继续制作饼坯。10锅中倒油，油热放甜甜圈炸，两面金黄就可以了。11甜甜圈放凉，这时用热水隔热巧克力，我忘拍这一步了。12把甜甜圈一面放到融化的巧克力酱里沾一下就可以啦，也可以撒白
陈坨坨的麻麻
北方特色面食红豆包，面皮喧软，豆馅香甜，给孩子做早餐最合适了。
泽瑞妈妈
韭菜粉丝鸡蛋馅的包子，是个非常传统又经典的包子馅，我想很多人小时候都吃过妈妈包的韭菜包子吧？趁着现在还不能出门，大家不妨试着在家做做看，做包子不难，主要在揉面和发面，只要把这两个地方注意到了，做出来的包子百分百成功，饭店里的大厨们为了节省做包子的时间，通常会采用一次性发酵的方法，我今天用的是二次发酵的方法，二发的包子吃起来会更喧腾，这点时间非常值得，下面跟我一起，做个热腾腾，香喷喷的包子给家人吃吧！
阿李香果
我们这里无论是街边还是饭店里边儿，总是会有一些茴香小油条卖。这种油条虽然也非常松软，但是不像传统油条那样很多的大气泡。里面有小荤香，吃起来有茴香自然的那种香味，非常好吃的。这个小油条在家做也不难的，今天就分享一下这个小油条的做法吧。
万山红
发面棋子豆不用油炸，健康养胃，非常适合孩子吃
金子家常菜
1白糖酵母温水化开。2一碗面加白糖酵母温水活成面絮，揉成面团，发酵两杯大。3发酵成这个样子，就可以了。4白麻纸、葡萄干、花生仁、白糖拌匀，这样馅就做好了，白芝麻小火炒一下，这样更香。5一碗面加150克油，和成油酥。6把油酥团成均匀大小的面团，备用。7发酵好的面团，揉好排气，擀皮弄成包子皮大小，包上油酥。8把包好的油酥饼按扁，擀成长片方形。9两边对折，折成长形，擀薄，从一头卷起，一直卷到另一端。10卷成卷的面，用刀从中间切开。11在不规则的面按出坑，把糖馅包进去。收口，按成饼状，用擀面杖轻轻压，擀成饼，不用
榴莲味的巧克力
发面版盒子，馅料是酸菜鸡蛋，好吃极了！家中好评如潮????如果还没有吃过一定要试试～
春春神厨
南瓜面，带有南瓜特有的清新香气和小麦粉的面香。酸菜鸡蛋馅，也是一种创意组合，混合了北方酸菜的酸爽和炒鸡蛋的香嫩。包完压出花边，外形非常惊艳～放入电饼铛煎烤后，表皮酥脆、内层松软，馅料鲜香！热腾腾的生活味道～
春春神厨
1准备好所有食材。2把白糖和酵母粉用温水化开。3把面粉放进去搅拌成稀糊状，放在室温处发酵成两倍大。4这样就可以了。5把它用筷子搅拌一下排气，放到涂了油的器皿中，然后二次发酵20分钟，在上面撒几颗葡萄干，冷水上锅蒸，水开后蒸20分钟关火，再虚焖5分钟就可以出锅了。6这就是蒸好了的成品，味道很好哦。
欧阳追梦_ygtdx2he
自己做的多层发面小糖饼，白糖芝麻馅，非常松软好吃
陈小花不花
1面粉350克，适量温牛奶，鸡蛋一个，3克左右泡打粉，一克左右小苏打，半克酵母粉，5克盐，大概两调羹玉米油，也不用太精确差不多就可以，和成面团，一定要软一点。2醒半小时左右再揉成光滑面团。3用手弄成薄片状，放少量油，保鲜膜盖住放去冰箱一晚上。4第二天早上拿出来。5直接用手弄弄形状，千万不要再揉面，用刀切成宽越5公分左右长条两个摞在一起中间用筷子压一下。6太长的话可以从中间切开，两边口捏一下。7油温控制好，不要炸焦了，我用的小小火。8油条膨胀，要不停翻面炸均匀。9这次口感很好。10之前光用酵母发面没有油条的
佳麒麒
喜欢面食。饺子、包子、馅饼、馒头面条等等。蒸包也是喜欢之一。不同的馅料搭配，让蒸包常吃常新。这款鸡蛋倭瓜馅蒸包，一如既往的美味。
尔东叶
这是我第一次做面皮…我不会做饭 但我做成功了 哈哈哈 无奈于疫情期间想吃的小吃都要自己做…
FLing_k4IY
今天做了蒸千层和烙千层 搭配羊肉蔬菜汤 孩子们都吃了很多
莉猫儿
今天采用面包机和面，一次发酵法做荷叶饼，仅需一小时就能完成的快捷美味！成品松软可口，带着南瓜的清新和春天的气息～
春春神厨
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵，梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
