1280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。2在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。3添加黄油20克。4启动面团搅拌程序,五分钟。5继续启动面团搅拌程序,然后取出来,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大,夏天时间一个小时。7将面团分割成60克一份,盖上湿布,静置20分钟。8依次包入豆沙,放入烤盘。9盖上湿布发酵至两倍大。10鸡蛋液准备一些11刷一层鸡蛋液,撒上白芝麻1242升格兰仕烤箱,中层,上下火180度,烘烤20分钟出炉,每家烤箱规模,品牌不一样,所设置的温度也不一
どら
1将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。2用和面档,启动程序,搅拌3分钟。3然后停止休息一会,揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。4加入黄油。继续厨师机搅拌几分钟。5整理成面团。放在温暖出进行基础发酵,6发酵到2倍大。夏天五十分钟即可。7鸡蛋液搅拌好备用8将松弛好的面团放入烤盘,用小擀面杖在烤盘中擀成烤盘大小面饼,或擀好后再放入烤盘。我是擀好后再放入烤盘。然后盖上湿布,进行发酵,进行二次发酵。然后用牙签将面包坯扎出一些小眼,可以方便排气。表面均匀刷一层蛋液。9撒上葱花和肉松,黑芝麻。10烤箱中层1
どら
1和面,发酵至两倍大再使用。2除黄油外打成糊。3放入室温化好的黄油,水烧开后放小火,隔水把糊烧至凝固,边烧边搅拌。4凝固的奶黄馅放凉,搓成球。5面团切成小剂子,擀成皮,放上奶黄馅。6包好后二次发酵,上锅蒸20分钟,闷五分钟后开锅。7开吃。
幻翼灵儿
1温水划开酵母粉,低粉加入,揉成光滑面团。2盖上湿布发酵至两倍大。3肉末虾仁整理好放一起。4生抽,胡椒粉,盐。5搅拌均匀备用。6揉搓一下面团。7分别分成小剂子。8依次包好。9锅内刷底油。10放入生煎包。11调一碗水淀粉糊。12倒入锅内。13盖锅盖中小火焖。1415分钟,表面撒葱花,白芝麻。15出锅,装盘。16成品图。17来一张。
どら
下午有点儿时间,蒸一锅枣馒头,为明天的早餐做准备,面团发酵好,卷上红枣,暄软香甜,比较简单的做法。
厨色
这款荷叶饼含有丰富的营养,粗粮细作,健康美味,用来当早餐非常不错,里面可以随意搭配煎蛋,肉类,蔬菜,特别好吃!
筠旸JY
1低粉20克,面包粉140克,酵母粉2克加适量清水揉成光滑面团。2鸡胸肉煮熟,玉米煮熟备用。3将鸡肉和玉米弄好。4盖上湿布发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮,涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7均匀撒一层鸡肉和玉米。8在撒一层芝士。9香料来一点。10入烤箱,上下火200度,烘烤25分钟出炉。11成品图来一张。12开始吃了,太香了!
どら
经典肉松面包卷,简易汤种法,蓬松清爽不甜腻,不开不裂有技巧。
李子生活漫记
老人喜欢面食,发面的包子更适合一些,暄软可口易消化。
厨色
为早餐准备的中式面点,暄软香甜,很喜欢。
厨色
家常包子,微辣,早餐合适的。
どら
好吃,美味!
どら
早餐本想烙糖饼,发现还有半瓶果酱,于是就烙了这款果酱饼,好吃不停口。
厨色
1温水中加入酵母粉,搅拌均匀。2水中加入面粉,搅拌均匀置无颗粒即可。3面糊中加入一个鸡蛋,鸡蛋要打均匀。4面糊中在加入盐和十三香,搅拌均匀后静置20分钟排气。5鸡蛋汉堡机热锅刷油。6在汉堡机中加入锅高1/2的面糊,一面放火腿肠,一面加入鸡蛋。71块面糊烤2分钟后,翻面盖到另一块上面,再烤4分钟。8烤至2面微胶即可。9鸡蛋汉堡完成。小窍门1.水和粉的比例是5:3。2.鸡蛋汉堡成型后要烤4分钟,中间要不间断翻面,防止糊锅。3.椒盐,孜然粉都可以代替十三香。4.面糊不要倒太多到锅,不然鸡蛋倒下去会溢出来。
也美丽
自制红豆沙,营养荞麦面,今天这款豆沙包做法简单,豆沙微微有颗粒感,甜度适中,不会很腻,当早餐很不错哦!
筠旸JY
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte