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做了不少的蜜红豆，原本是打算做红豆派的，为了配合派馅，蜜红豆也做的不太甜。可红豆做好了，却不想做派了。怎么办呢？刚好要蒸馒头，就用蜜红豆来蒸豆包啦，歪打正着，豆包很好吃的哩
万山红
今天动手做了这个心连心的爱心面包。用酸奶做的中种面包面团，加了椰蓉也紫薯的馅，味道不错，关键是爱心满满哦！ 用酸奶和面，加上中种的长时间低温发酵，面团很柔软而且很香。
万山红
今天兴致一起，随意做了些沙琪玛，卖相不好但家人都说好吃呢，嘻嘻～小小的得意了下看到别人把自己煮的东西吃光，是最大的幸福！
青妮
北方人离不开馒头，经常吃的馒头，也要做些花样出来，这个紫色玫瑰花馒头颜色还可以，但是成型不够好，原因是面团和是有点软了，这个花样一定要比较硬的面团成型才好。好在样子不好看，但是味道还行，紫薯和牛奶和面，也属于健康营养的馒头啦
万山红
偶尔吃点粗粮对身体很有好处，尤其有利于改善肠道功能，对于治疗便秘也很有帮助
小堂堂妈妈
这个吐司依旧是深夜出炉，确切说，是凌晨一点多出炉的。因为面团揉好就已经是下午4点了，我去了超市买紫薯、顺便买一些日用品，晚上又和朋友吃了个饭，所以必须得是常温发酵，不然我赶不回来呀！紫薯泥里面应该要再加一些牛奶的，有点干，涂抹的不是很均匀。这次在面包桶外面包了一层锡纸，果然就好看多了，底部外皮也很薄，颜色金黄，超级柔软，我挺满意的。
羊羊厨房
这是在美食天下学习了一段时间后的豆包。
噜噜开饭了
1把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油2搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团，放入容器内，发酵至2.5倍大。3等分成四份，盖上保鲜膜松驰15分钟。4擀成椭圆片。5从椭圆片的长处开始向内卷。6将面团尾端粘贴紧，搓揉数下，再松驰一会儿。7继续搓揉数下，长度达到约35cm,并刻意搓揉成两头尖的长条形8把4根长条摆放好。9现在开始编辫子，每次都从左边数起，为1，2，3，4根，首先第4过到第2的前面。如图所示。10然后1过到3的前面。11再然后，2过到3的上面。12依次类推，编成四股辫子的形状，两端
给宝贝做的饭
学习君之的方子，样子好玩，操作也比较简单。
迷恋烘焙
包子馒头，其实是我最爱的早餐，可吃多了小猪就会不爱了，所以就算是面食我也会想着办法弄点花样，平时不大让孩子吃火腿肠，尽管小猪很喜欢吃，今天就让他高兴一回，做一个火腿肠卷，他一大早就可以吃两个哟。
青青草的小厨
春天万物复苏，各种植物生机勃发。这个季节也正是野菜采挖的好时候，经过一个冬天的蓄势，刚刚生发出来的小野菜苗，鲜嫩可口，营养价值也高。所以最近是常常让老公陪着去挖野菜。今天又挖到了艾草苗，也就是药食同源的茵陈。这是补肝消炎的野菜，春天补肝，吃它是再好不过的啦。
万山红
用烤箱做面包是件很麻烦的事，需要揉面揉到完全阶段，还要发酵两次，整形另算。而面包机做面包就简单多啦~！投料就行了，剩余的工作，它都可以替你完成。虽然从口感上来说，面包机制作的面包，远远没有烤箱制作出的面包好吃，但是对于上班族来说，下班回来投料、启动面包机，然后就可以窝在沙发上看电视，喝果汁。。。。这也是件很惬意的事情啊~！我想这大概就是面包机出世的原因，嘿嘿~！
零零落落2011
自己做的肉松，儿子爱吃的零食，做多了，看看还没吃完，就索性做成面包了。面包里面卷上肉松，外面再铺上培根和马苏里拉，使得这款面包的口感很丰富，属于咸面包，好香的。
万山红
婆婆最近在我家，因她年龄大了，牙齿又不太好，一般的白面馒头她吃不成，嫌不好咬。我总是给她蒸一些杂粮的馒头或者发糕，她就觉得比较好。今天的这个紫薯发糕也是特意为她做的，加了紫薯，用牛奶和面，营养也比一般的馒头好很多。
万山红
今天的这个紫薯花卷，一是有杂粮，更健康，二是紫薯的颜色很漂亮。这样的馒头就是不爱吃馒头的看着它也想来一个啦。怎么样，不错的一款馒头吧，把它也搬上你家的餐桌吧！
万山红
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
