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做了些椒盐，得空就来做这千层椒盐饼。加了很多葱，因为老同志比较喜欢浓浓的葱香。所谓千层，是靠着层层卷叠而来的多层次。卷好之后的面团变成了长条，不太容易把它变成近乎于圆的方形，索性再抹点儿油，撒上椒盐，葱没了，那就略去——再对折起来，如此，饼的层次又翻了一倍，如此，饼饼也总算是可以擀成似圆非圆的饼状，刚好铺满一锅。平底锅刷油，小火煎烙。饼饼慢慢膨胀成熟，并烙出金黄。一揭盖，椒香，葱香，混合着面香便一起挤挤搡搡地涌出来，真是醉人。。。。
食·色
蒜香排骨是家里小朋友百吃不厌的菜， 每次去外面吃饭，几乎都要点这道菜， 经常是一盘被她吃走了一半，这样的吃法就成为了我学会做这菜的动力。于是买回去材料， 自己开始瞎折腾了。这菜的主要食材就是两样：猪肋排和大蒜。排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；它还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。另一主料就是大蒜了， 大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，能防流感、防止伤口感染等； 还具有调节
斯佳丽WH
五分钟搞定一份营养早餐 快速又简单 既美味又好好看
邱思林林
1煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎2锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料3炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒，不要过咸哦～等蒜叶软了就可以出锅了，海鲜炒饭酱油不宜过多，影响颜色和鲜度
arotina
最近有很多朋友都开始跟着我的公众号学做饭了。有的朋友特地给我发来成品，还有的朋友开始“点菜”。今天做的这个烧饼就是一个朋友点的。特别感谢有这么多人信任和尝试，这也让我对做美食有了更大的信心和动力。麻酱烧饼也被北京人称做烧饼。是非常大众的小吃之一。过去不少回民餐馆都经营此类面食，外皮多数带有芝麻，也有不带芝麻的，但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。无论是作为早点还是主食，烧饼都是抢手货。
泥泥_鳅鳅
开春时节，在我们这当季水产除了小白虾，还有面条鱼。面条鱼又软嫩，又鲜美。鱼刺也是软软的，根本吃不出来有刺。今儿做椒盐面条鱼。
绿野薄荷
1泡好的藜麦过水煮5分钟，捞出控水，元贝、虾干提前泡发。2元贝、虾干加料酒入笼蒸10分钟，晾凉。3藜麦加适量面粉搅拌，使每颗藜麦都裹上面粉。4虾干、元贝分别切碎。 5元贝碎、盐一起加入藜麦中拌匀备用。6茭瓜切片，鸡蛋打散。7将另一半面粉洒在茭瓜片上。8烧热平底锅，滑油，将沾满面粉的瓜片蘸蛋液入锅煎至两面金黄，盛出。9取拌好的藜麦适量，用手握成一厘米厚的鱼籽状。10锅内滑油煎成两面酥脆，摆盘。瓜片撒椒盐，藜麦鱼籽蘸食沙司。
五台山礼麦藜麦
1鸡肉切小块。2调入椒盐粉、腌料、生粉、盐，腌制半天以上。3备好的鸡肉，面包糠，淀粉，鸡蛋液。4先粘一层淀粉。5再粘一层蛋液。6最后粘满面包糠。7依次快速做完所有鸡肉，不然会粘在一起就麻烦。或者得一块块放开才不会粘住。8锅中热油至九成热，放入鸡肉，开始炸。用小火。9炸至表面金黄色即可。粘着番茄酱吃就可以。
是甜甜呀
1备好图中材料2排骨洗干净，放入一个蒜米，姜，盐，蚝油，酱油，搅拌均匀，腌制30分钟3锅内放油4油6分热时，加入排骨5煎炸至焦黄色6放入一颗蒜米，辣椒，继续煎炸至颜色变深7倒掉多余的油，只剩下排骨，撒入适量椒盐搅拌即可8成品图
钱钱de餐桌
以前也做过烧饼，总觉得味道偏淡，没有外面卖的好吃。向前辈取经学习，知道在和面的时候稍微加点儿小苏打，做出来的饼子又香又软，昨天又买了点儿椒盐和小茴香，做出来的饼子口味真不错~
吃好吃的喽520
去川府老妈吃过以后觉得好吃 回家也学着做一下 味道差不多 很好吃
邱思林林
煎至微微焦黄的土豆片，配上椒盐味道棒棒哒！
厨娘宋宋
平时经常买杏鲍菇吃，主要考虑到它的营养价值高，适当吃一些菌菇有益于身体健康。杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多糖、膳食纤维等，杏鲍菇中的多糖是一种特殊的免疫调节剂，能刺激身体形成抗体，提高人体免疫功能，发挥抗癌作用。现代生活节凑比较快，生活压力也逐渐增加，面对各种空气环境的污染，我们需要改变不良的生活作息习惯，加强合理的健康饮食和锻炼，身心才能得到健康。
黄豆豆的一家
1备好图中材料2皮皮虾洗干净，沥干水3配料，如图切好4锅内下油5油热后，倒入皮皮虾6慢慢煎炸到焦黄。可放入姜丝和蒜米。继续慢慢煎炸，炸至蒜米姜丝焦香，大火煎炸片刻，加入少量盐，蚝油调味7关火后，加入适量椒盐和葱段8搅拌均匀即可9成品图
钱钱de餐桌
层层酥香的椒盐煎饼，加入自己喜欢的任何材料一起煎制而成，好吃到爆。
梦桃缘
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
