1排骨下锅焯水备用加适量水。2炒过水的排骨放入高压锅。3放花椒,八角,葱,姜,生抽。4加盐,鸡精。5加老抽,盖上盖子压20分钟。6捞出炖好的排骨。7油温五成热下入排骨。8炸制金黄色捞出。9起锅烧油下入辣椒和蒜片。10下入排骨加椒盐,芝麻,辣椒粉。11成品图。
最初的最美❤
1基围虾洗净,尾部开背去虾线。2起锅倒入色拉油。3油温七成热,基围虾下锅炸。4小火炸两分钟捞出控油,留少许油,加入面包糠。5面包糠翻炒至金黄,倒入炸好的虾。6撒入椒盐,翻拌均匀,出锅装盘。
噬血gg
1豆角洗净切段。2下锅加盐焯水。3捞出过凉水备用。4容器中打入两个鸡蛋。5加适量淀粉和面粉。6加盐。7调匀面糊加食用油。8豆角放入面糊中。9油温五成热下入豆角。10炸制金黄色捞出。11装盘撒上椒盐完成。
最初的最美❤
夏日天气炎热,宜吃清淡食物,昌鳊鱼肉质细嫩无刺,适宜大众人群。
鸣翠燕
不管 我要吃肉肉 就要吃肉肉,吃饱才有力气和你逛遍这地球,你别嫌我太重 要嫌我太,我就会给你想要的温柔,我不管 我要吃肉肉 就要吃肉肉,我喜欢这样被爱着爱着的感受。我不用想太多 ,走在你身后,拥有幸福浪漫的宇宙!
球娃娃
做法简单,味美肉嫩的咸味鸡,大爱也。
zs悠悠
很多人也会遇到跟我一样的烦恼,就是剥皮皮虾的时候很费事,而且皮皮虾坚硬的外壳很容易划伤手。今天做一到简易版的「椒盐皮皮虾」少油一口一个嘎嘣脆~
杨小姐的厨房
1准备所需食材,白糖,酵母温水化开备用。2将面粉,酵母水,温水,盐混合搅拌成絮。3揉至表面光滑放在温暖处发酵。4待面团发酵至两倍大,在面团上插个小洞,不反弹证明发酵成功。5将面团排气后擀开,先刷一层油,在撒上椒盐。6从上而下卷起切成小块。7两个重叠用筷子压下拉出型。8俶好的花卷醒20分钟。9醒好的花卷热锅蒸熟即可。10成品图。11成品图。
kx7748
1杂菜焯水后捞出沥干水份。2馒头切丁。3鸡蛋打散加入五香粉和馒头丁拌匀。4锅热倒入油加入馒头丁翻炒。5炒至表面金黄色加入葱花 杂菜翻炒片刻。6洒上少许椒盐即可装盘食用。
欣欣向荣2388
1食材准备好。2电饼铛烧油。3把馍放上去。4两分钟后拿出来划成大小均匀的口子。5撒上调料。6五分钟后出锅。
巧KE力
1将吐司切丁。2放入容器内。3鸡蛋打散。4将蛋液倒在吐司丁上面。5放入烤箱180度烤6分钟,拿出放上葱花和椒盐再烤6分钟即可食用。
欣欣向荣2388
1小刁子鱼洗净。2加盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。3用水冲洗一下、沥干水份。4锅中倒油烧至五六成热、放入小刁子鱼、小火慢炸。5炸至金黄色捞出控油。6装盘撒点辣椒粉、椒盐粉和黑胡椒碎。
香香的小厨房
1虾仁洗净泡入料酒,冷藏15min以上。2西兰花切小颗,泡在温水中15min左右。3不是特别爱吃胡萝卜,纯属为了配色,切成喜欢的模样。4西兰花、胡萝卜焯水。5不要煮太久,捞出沥水,备用。6腰果洗净(保留水迹),冷油下锅,焙至腰果金黄,捞出放到干燥的碗里。(我焙的时间有点久,黑了点)7焙腰果的油保留,倒入姜末、蒜末、虾仁,翻炒几下,加一点点生抽,再加入西兰花、胡萝卜,略炒几下,关火,撒椒盐,拌均匀。8出锅,美美哒~
非常御猫
这道椒盐虾用料简单,但却让人馋涎欲滴。把虾炸制后保持了鲜嫩的肉质,但是外壳已经变得酥脆并充满椒香味,不用吐壳也可以直接完整的吃下。
緣豆兒
1鸡胸肉2块。2横着切片。3再切成丝。4肉丝切好后放料酒,姜粉,五香粉,椒盐。5抓匀腌制1小时入味。6鸡蛋打散搅匀,肉丝先蘸鸡蛋液。7放淀粉碗里来回滚动,蘸满一层淀粉。8裹一遍淀粉的样子。放置一会蛋液渗出,再放淀粉碗里滚一遍。9裹2遍淀粉的样子,这样就可以用油炸了。这个步骤可边炸遍做10炒锅放油烧热。11中火炸制裹好淀粉的鸡柳。12炸制鸡柳外表酥脆芯里鸡柳断生捞出。13炸好后转大火再复炸一遍,使鸡柳更酥脆。14成品图。
阳台上的草莓
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye