偶尔寻找些新吃法,换换口味,哈哈灬
HappyMum
1原料:瘦肉馅450克 肥肉馅(半肥半瘦)200克 韭菜200克 虾仁适量 木耳适量 豆皮适量 饺子皮适量调料:肉馅调料适量 盐适量 酱油一勺 清水80克 鸡蛋一个2.取2/3的肉馅调料,盐, 酱油,加入瘦肉馅搅拌均匀,在加入一个鸡蛋和清水将肉馅调至相对比较稀但还可以用筷子成团夹起的状态,放到一边备用。(肉馅1)3取剩下的1/3的调料,放入肥肉馅里搅拌均匀后放入炒锅,开小火将肥肉馅炒熟后,将肥肉馅拨到一边晾凉备用。(肉馅2)4将炒熟晾凉以后的肥肉馅(肉馅2)和瘦肉馅(肉馅1)混合搅拌均匀,放到一边备用(
phoenix77777
1荠菜洗净,去根,切成碎末。2在荠菜中加入麻油,搅拌均匀,让荠菜吸饱油。3在肉末中加入酱油,料酒,盐,味精,搅拌均匀。4倒入荠菜。5与肉末一起搅拌至挂浆。6包成饺子。7锅中加水煮沸,放入水饺,沸腾后转小火,中间分两次加入一小碗凉水,煮沸即可。
zeychou
对包子一直情有独钟,由其是灌汤包,可惜在这边几乎是吃不到的。后来看到诗心姐姐的菜谱,感谢诗心姐姐,做得不好,请多多见谅。
天涯豆豆
马上又要过年了,除夕家宴上如果有一道这样漂亮的蒸饺,单单是看着就已经醉了。四喜蒸饺是一道传统名点,四喜也寓意着喜庆的意义
杜鹃花美食
家里种了一小块的韭菜,前段时间回去看见长势很好。便割了一把,用来做饺子。超级香呀!
BeiBei_Mom
从妈妈家拿来很多红萝卜,吃法换了很多种,还是剩下十几个。跟老公出去吃早饭吃到人家包的萝卜丝包子,突然就想到小时候吃的猪油渣,所以就去买了一些肥膘肉,试着做了些饺子,味道还不错
林夕~林夕
南方人吃饺子,不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静,我都会包上一份饺子,然后赶时间或是想吃的时候,做一份汤饺子,这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量,也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。做过煎饺子,这是我第一次做锅贴,韭菜猪肉馅的。包饺子两边留个洞。因为天气冷了所以懒,现成的饺子皮挺有趣的。
dog小主人_CSY
不管成绩怎样,请搂着孩子稚嫩的肩膀,对她说,宝贝,你辛苦了!不管成绩怎样,请给孩子做一顿丰盛的晚餐,祝贺宝贝战胜了复习的艰难。学习是场马拉松,不是百米赛,一时跌倒了,没关系,爬起来再跑,来得及!别让“考试”抹杀了孩子阳光般的心和笑容。--------与家有学童的爸爸妈妈们共勉。今天,小学一年级的女儿参加人生的第一次重要考试,这段时间女儿复习得很紧张,很辛苦,每天除了完成老师布置的作业还要完成我们布置的作业 ,但她从来没有报怨过,总是心平气和地去做。有时看她认真学习的样子,我都突然会被感动到。中间模拟测试了
给宝贝做的饭
我最爱的饺子,根本停不下来……
吃货猪呆呆
1鱼香川味酱,2肉泥,香葱,加盐拌匀,3放上鱼香川味酱,4川味酱的多少随意,5拌匀,6擀好的饺子皮,7放上拌好的肉泥,8做成饺子,9蒸熟,10看看好香辣的饺子。
水青青
饺子中最喜欢的就是韭菜饺了,而且一定要是煎的哦~~外皮焦脆,里面鲜香,吃起来口口都是满足~~
juju菊娜
俗话说“一鸽胜九鸡”,“无鸽不成宴”,乳鸽是一道很好的宴客菜,而把两只盐焗的乳鸽摆在盘子上装饰一下,(乳鸽作比翼鸟,土豆丝作鸟巢,青瓜作料桶,饺子皮作蛋托)这样的菜名可以用一词语慨括:比翼双飞。比翼:翅膀挨着翅膀,双方:成双的并飞,比喻夫妻情投意合,在事业上并肩前进,有祝“天下有情人终成眷属”之意。这样一道象征爱情幸福美满,事业步步高升,而且又充满诗情画意(在天愿作比翼鸟)的美味佳肴怎能不让人心动呢。
2015蓝色梦想
金盏牛肉豌豆粒食材:饺子皮,牛肉,豌豆,玉米,红萝卜,香菇,墨鱼干。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鲜美,受人喜爱;豌豆很多人喜欢吃,是非常有营养的豆类蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增强 新陈代谢功能,对防止便秘也有积极作用;玉米当之无愧第一黄金主食;香茹四大素山珍之一,有“植物皇后"之誉;红萝卜又名“小人参",“菜人参”;墨鱼干浑身是宝,是上好的食疗佳品,把这些食材放进饺子皮做的金盏里面,一口咬下去既香又脆。
2015蓝色梦想
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝