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1包饺子余下的馅和饺子皮。2将每片饺子皮刷上猪油。3层层叠在一起。4用擀面杖将其擀成一圆面片。5包上韭菜鸡蛋虾皮馅。6用大母指和食指压将饺子边捏成花。7包成如图所示。8依次包好，用保鲜膜盖好，静置15分钟。9热锅热油，放入韭菜盒子，小火，两面煎黄即可。10层层酥的韭菜盒子就做好了。
红米乐呵
1食材：饺子皮。2肉末。3茼蒿。4将茼蒿洗净捞出，控干一下水分。5放在案板上切碎，待用。6在肉末中加点料酒、盐、生抽和调和油。7调味拌匀。8接着，合入切碎的茼蒿拌匀成饺子馅料。9然后，取饺子皮放上馅料。10包好。11全部包好的饺子。12最后，下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
1食材：饺子皮2肉末3洋葱4将洋葱用清水淋一下，放在案板上切碎，待用。5将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精。6再合入切好的洋葱，加少许水。7拌匀成饺子馅料。8取饺子皮放上馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后，下入沸水中煮熟，捞出即可。
花鱼儿
1食材：饺子皮。2肉末。3青萝卜。4将青萝卜清洗一下、捞出。5放在大盘中用擦菜板擦碎。6随后，合入猪肉末，加点料酒、生抽、盐、鸡精。7调味拌匀成馅料。8接着，取饺子皮放入馅料。9包好。10然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
1食材：饺子皮。2鸡棕菌（已泡发）。3肉末。4娃娃菜。5姜末。6将已泡发的鸡棕菌洗净捞出，控干水分放在案板上切碎，待用。7将娃娃菜清洗一下，放在案板上，并切碎待用。8在肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精，搁入姜末。9接着，合入切碎的娃娃菜和鸡棕菌。10拌匀成饺子馅料。11取饺子皮放上馅料。12包好。13然后，下入沸水中煮熟，捞出即可。
花鱼儿
1韭菜洗净，控水备用。2切成末。3鸡蛋两个。4摊熟捣碎。5韭菜末里加点油。6拌一拌，让韭菜末都包裹上油，防止后面加盐时出水。7加蚝油拌一拌。8加鸡蛋碎、盐。9拌匀。10饺子皮适量。11包入韭菜鸡蛋馅，包成饺子。这是年三十的饺子，专门给孩子吃的，只包了12个，孩子不爱吃肉馅，更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。12饺子煮熟，素馅的很容易熟，不要煮过头。13韭菜加鸡蛋，也很鲜。
烟雨心灵
现在人的饮食除了营养搭配要丰富，外形也好看。今天和大家分享一个饺子皮做的美丽的花。特别的好看，用来煮汤是非常不错的，宝宝会很喜欢。
雨欣欣欣
家里喜欢吃水饺，所以今天打算做点水饺吃，正好前几天买的韭菜还没吃完，加了几个鸡蛋进去，做了点韭菜鸡蛋馅的，味道不错。
月亮私家烘焙
这是一道不需要和面做的美食。主要材料就是大家在市场买的饺子皮儿。方法非常的简单。新手都一看就会。做出来的口感非常的香脆可口，有一种千层饼的感觉。
雨欣欣欣
1糯米清水泡2-4小时。2沥干水份，加入火腿丁和腊肉丁，加入适量老抽和味极鲜酱油搅拌均匀。3拌好的糯米静置半小时以上（确保糯米更好的入味）。4将准备好的饺子皮稍微幹薄一点。5饺子皮放于手心，加入适量糯米馅，顺时针收边，捏成类似石榴的形状。6上锅蒸30分钟。7开盖。8成品拍照。小窍门如果喜欢吃软一点的，建议先将糯米馅蒸熟，或者电饭锅煮熟后，待冷却后在包入饺皮，这样就只需蒸10分钟即可！
sky姐
1食材：饺子皮2肉末3梅豆4榨菜丝5姜末6将榨菜丝拆开放在案板上切碎，待用。7将梅豆摘洗干净，放入沸水中焯至断生捞出，晾凉。8放在案板上切碎，待用。9在肉末搁入姜末，加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。10接着，合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。11然后，取饺子皮放上馅料。12包好。13全部包好的饺子。14最后，下入沸水中煮熟，即可。
花鱼儿
1香菇洗净，胡萝卜去皮，都切成小丁备用 。2把糯米淘洗干净，煮一锅糯米饭。3锅中放适量的油，油热先倒入肉末翻炒匀，再放入胡萝卜丁炒匀。4倒入香茹丁炒出香味，倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。5倒入蒸好的糯米粉翻炒，直到颜色均匀。6买来的饺子皮的边缘再稍微擀薄些。7糯米馅稍凉后，取适量馅，包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。8再攥成型。9入蒸锅蒸10分钟，即可。
泥泥_鳅鳅
饺子在中国具有悠久的历史，也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观，玲珑可爱，色泽分明，鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材，一口能吃下多重味道，而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事，寓意喜庆吉祥，非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。
风意画
三鲜柳叶饺子。
雅雅杨小厨
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。外酥里鲜，外脆里嫩，口感极佳。
腾讯众创空间（横店）
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
