1包饺子余下的馅和饺子皮。2将每片饺子皮刷上猪油。3层层叠在一起。4用擀面杖将其擀成一圆面片。5包上韭菜鸡蛋虾皮馅。6用大母指和食指压将饺子边捏成花。7包成如图所示。8依次包好,用保鲜膜盖好,静置15分钟。9热锅热油,放入韭菜盒子,小火,两面煎黄即可。10层层酥的韭菜盒子就做好了。
红米乐呵
1食材:饺子皮。2肉末。3茼蒿。4将茼蒿洗净捞出,控干一下水分。5放在案板上切碎,待用。6在肉末中加点料酒、盐、生抽和调和油。7调味拌匀。8接着,合入切碎的茼蒿拌匀成饺子馅料。9然后,取饺子皮放上馅料。10包好。11全部包好的饺子。12最后,下入沸水中煮开煮至浮起,即可。
花鱼儿
1食材:饺子皮2肉末3洋葱4将洋葱用清水淋一下,放在案板上切碎,待用。5将肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精。6再合入切好的洋葱,加少许水。7拌匀成饺子馅料。8取饺子皮放上馅料。9包好。10全部包好的饺子。11然后,下入沸水中煮熟,捞出即可。
花鱼儿
1食材:饺子皮。2肉末。3青萝卜。4将青萝卜清洗一下、捞出。5放在大盘中用擦菜板擦碎。6随后,合入猪肉末,加点料酒、生抽、盐、鸡精。7调味拌匀成馅料。8接着,取饺子皮放入馅料。9包好。10然后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起,即可。
花鱼儿
1食材:饺子皮。2鸡棕菌(已泡发)。3肉末。4娃娃菜。5姜末。6将已泡发的鸡棕菌洗净捞出,控干水分放在案板上切碎,待用。7将娃娃菜清洗一下,放在案板上,并切碎待用。8在肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精,搁入姜末。9接着,合入切碎的娃娃菜和鸡棕菌。10拌匀成饺子馅料。11取饺子皮放上馅料。12包好。13然后,下入沸水中煮熟,捞出即可。
花鱼儿
1韭菜洗净,控水备用。2切成末。3鸡蛋两个。4摊熟捣碎。5韭菜末里加点油。6拌一拌,让韭菜末都包裹上油,防止后面加盐时出水。7加蚝油拌一拌。8加鸡蛋碎、盐。9拌匀。10饺子皮适量。11包入韭菜鸡蛋馅,包成饺子。这是年三十的饺子,专门给孩子吃的,只包了12个,孩子不爱吃肉馅,更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。12饺子煮熟,素馅的很容易熟,不要煮过头。13韭菜加鸡蛋,也很鲜。
烟雨心灵
现在人的饮食除了营养搭配要丰富,外形也好看。今天和大家分享一个饺子皮做的美丽的花。特别的好看,用来煮汤是非常不错的,宝宝会很喜欢。
雨欣欣欣
家里喜欢吃水饺,所以今天打算做点水饺吃,正好前几天买的韭菜还没吃完,加了几个鸡蛋进去,做了点韭菜鸡蛋馅的,味道不错。
月亮私家烘焙
这是一道不需要和面做的美食。主要材料就是大家在市场买的饺子皮儿。方法非常的简单。新手都一看就会。做出来的口感非常的香脆可口,有一种千层饼的感觉。
雨欣欣欣
1糯米清水泡2-4小时。2沥干水份,加入火腿丁和腊肉丁,加入适量老抽和味极鲜酱油搅拌均匀。3拌好的糯米静置半小时以上(确保糯米更好的入味)。4将准备好的饺子皮稍微幹薄一点。5饺子皮放于手心,加入适量糯米馅,顺时针收边,捏成类似石榴的形状。6上锅蒸30分钟。7开盖。8成品拍照。小窍门如果喜欢吃软一点的,建议先将糯米馅蒸熟,或者电饭锅煮熟后,待冷却后在包入饺皮,这样就只需蒸10分钟即可!
sky姐
1食材:饺子皮2肉末3梅豆4榨菜丝5姜末6将榨菜丝拆开放在案板上切碎,待用。7将梅豆摘洗干净,放入沸水中焯至断生捞出,晾凉。8放在案板上切碎,待用。9在肉末搁入姜末,加点料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精。10接着,合入切碎的榨菜和梅豆拌匀成饺子馅料。11然后,取饺子皮放上馅料。12包好。13全部包好的饺子。14最后,下入沸水中煮熟,即可。
花鱼儿
1香菇洗净,胡萝卜去皮,都切成小丁备用 。2把糯米淘洗干净,煮一锅糯米饭。3锅中放适量的油,油热先倒入肉末翻炒匀,再放入胡萝卜丁炒匀。4倒入香茹丁炒出香味,倒入酱油3勺、盐2克、白糖2勺翻炒匀。5倒入蒸好的糯米粉翻炒,直到颜色均匀。6买来的饺子皮的边缘再稍微擀薄些。7糯米馅稍凉后,取适量馅,包入烧麦皮中。先捏6个褶儿。8再攥成型。9入蒸锅蒸10分钟,即可。
泥泥_鳅鳅
饺子在中国具有悠久的历史,也是中国人逢年过节必备的食物。 四喜蒸饺形态美观,玲珑可爱,色泽分明,鲜咸味美。每一部分都装着不同的食材,一口能吃下多重味道,而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事,寓意喜庆吉祥,非常适合过年作为点心或者主食装点节庆的餐桌。
风意画
三鲜柳叶饺子。
雅雅杨小厨
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。外酥里鲜,外脆里嫩,口感极佳。
腾讯众创空间(横店)
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa