你一定不知道,饺子皮除了包饺子,还可以做成饼吃哦,这款饺子皮千层饼,是香咸味的,煮个白粥,炒个小菜,或者白粥炒个酸菜,绝对是绝配,吃了还想吃。
美涛之恋520
我从小就爱吃糯米做的食物,尤其来到广东以后,早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃,一直觉得烧麦很难做,只有酒楼的大师傅才能做的好吃,因为烧麦的皮薄馅大,口感鲜香。咬一口在嘴里,回味着满嘴的糯米香味。 终于让我发现了可以用饺子皮做烧麦的方法,非常省时省力,大家也可以根据个人的口味,任意搭配馅料,今天我就用香菇、青豆、红萝卜、虾仁、香肠、糯米来做我个人比较喜欢的口味。
品味生活杂趣
野芹菜可以降血压。
伊悠悠
1香芋去皮洗净,切片放锅里蒸熟。2加牛奶和白糖,压成芋泥。3红豆沙是提前做好的,芋泥和红豆沙混合。4买的饺子皮,用饺子棒擀一下。5放上豆沙芋泥。6饺子皮往上折盖住芋泥,两边往里折,再往上卷起,最后摸一点水粘住。7全部做好。8平底锅刷一层油,放入芋泥豆沙卷两面煎制。9内馅是熟的,很快就煎好了。10外皮爽脆,里馅软糯香甜,好看也好吃。
清水淡竹
又到胡葱上市的季节,婆婆讲老家的胡葱到处有,但我们这边一小把要二大洋,好吧我家娃爸想吃呢,就是二十大洋我也得买呀。朋友们要是喜欢这款食材的也不要错过,包饺子真是香极啦。
牛妈厨房
地木耳可是好食材哦,也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了,昨儿我就去她那买了一斤的地木耳,洗洗分分冰冻起来,想吃的时候就解冻了来配炒,然后分了一些出来包饺子,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
我家喜欢吃韭菜馅的饺子。早上去超市看到梅头肉夹心肉特价,还挺瘦的,就买了一块让绞了,回来包饺子冷冻起来做早餐。
elmonte
荠菜又叫地菜,是为数不多的,可以在冬天生长的野菜,初春吃荠菜正当时,而且富含维生素A,明目效果好,还能降血压。
美厨娘ww
饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!
米粒_新手厨房
1准备食材。2食材全部倒入一个大碗里,搅拌均匀,加点牡蛎粉提味。3按照下图当时包好花型饺子,然后锅底抹油,饺子放入锅中,小火煎,底部变色后倒入水,盖上盖。4倒入水,盖上盖闷熟。5打入一个鸡蛋,鸡蛋熟了关火。小窍门适合12m➕宝宝,咀嚼能力不好的可以换掉青豆。
元宝妈妈~辅食达人
每次做完饺子都剩一些饺子皮,扔了可惜,放冰箱会坏,干脆做几个简易的饺子皮披萨吧!成品居然很赞,脆脆的,香香的,别有一番滋味!
心如止水喜悦
1白菜洗净切小剁碎。2剁好的白菜加入少许盐腌出水份。3胡萝卜洗净切小丁备用。4前腿肉剁碎备用。5白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。6取一张饺子皮,放入适量的馅料。7捏起包紧,形状随自己喜好就好。8蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟即可。9成品。
_蒍鉨变乖々
每次做完饺子都剩一些饺子皮,扔了可惜,放冰箱会坏,干脆做几个简易的饺子皮披萨吧!成品居然很赞,脆脆的,香香的,别有一番滋味。
专治口疮0
春色正好,韭菜正嫩,做个懒人版韭菜鸡蛋盒子,超市买饺子皮回来直接用,不用揉面醒面,速度快很多。正宗韭菜盒子是要捏花边的,我捏了一个就不耐烦了!然后本着偷懒省时的宗旨,把剩下的皮子全部做成圆形,像不像飞碟?
灵儿de御膳房
1毛芋洗净放高压锅中煮熟2剥去芋壳,打成芋泥3夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀4韭菜洗净沥干水分切细5全部食材放到大盆子里,韭菜用食用油先拌一下防止出水6拌匀成馅7饺子皮是现买的,取适量馅包成柳叶饺8全部包好9蒸帘上铺一层芥菜叶,放上饺子水开上汽后蒸10分钟10滑软鲜香的芋饺。
清水淡竹
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲