你一定不知道,饺子皮除了包饺子,还可以做成饼吃哦,这款饺子皮千层饼,是香咸味的,煮个白粥,炒个小菜,或者白粥炒个酸菜,绝对是绝配,吃了还想吃。
美涛之恋520
我从小就爱吃糯米做的食物,尤其来到广东以后,早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃,一直觉得烧麦很难做,只有酒楼的大师傅才能做的好吃,因为烧麦的皮薄馅大,口感鲜香。咬一口在嘴里,回味着满嘴的糯米香味。 终于让我发现了可以用饺子皮做烧麦的方法,非常省时省力,大家也可以根据个人的口味,任意搭配馅料,今天我就用香菇、青豆、红萝卜、虾仁、香肠、糯米来做我个人比较喜欢的口味。
品味生活杂趣
野芹菜可以降血压。
伊悠悠
1香芋去皮洗净,切片放锅里蒸熟。2加牛奶和白糖,压成芋泥。3红豆沙是提前做好的,芋泥和红豆沙混合。4买的饺子皮,用饺子棒擀一下。5放上豆沙芋泥。6饺子皮往上折盖住芋泥,两边往里折,再往上卷起,最后摸一点水粘住。7全部做好。8平底锅刷一层油,放入芋泥豆沙卷两面煎制。9内馅是熟的,很快就煎好了。10外皮爽脆,里馅软糯香甜,好看也好吃。
清水淡竹
又到胡葱上市的季节,婆婆讲老家的胡葱到处有,但我们这边一小把要二大洋,好吧我家娃爸想吃呢,就是二十大洋我也得买呀。朋友们要是喜欢这款食材的也不要错过,包饺子真是香极啦。
牛妈厨房
地木耳可是好食材哦,也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了,昨儿我就去她那买了一斤的地木耳,洗洗分分冰冻起来,想吃的时候就解冻了来配炒,然后分了一些出来包饺子,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
我家喜欢吃韭菜馅的饺子。早上去超市看到梅头肉夹心肉特价,还挺瘦的,就买了一块让绞了,回来包饺子冷冻起来做早餐。
elmonte
荠菜又叫地菜,是为数不多的,可以在冬天生长的野菜,初春吃荠菜正当时,而且富含维生素A,明目效果好,还能降血压。
美厨娘ww
饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!
米粒_新手厨房
1准备食材。2食材全部倒入一个大碗里,搅拌均匀,加点牡蛎粉提味。3按照下图当时包好花型饺子,然后锅底抹油,饺子放入锅中,小火煎,底部变色后倒入水,盖上盖。4倒入水,盖上盖闷熟。5打入一个鸡蛋,鸡蛋熟了关火。小窍门适合12m➕宝宝,咀嚼能力不好的可以换掉青豆。
元宝妈妈~辅食达人
每次做完饺子都剩一些饺子皮,扔了可惜,放冰箱会坏,干脆做几个简易的饺子皮披萨吧!成品居然很赞,脆脆的,香香的,别有一番滋味!
心如止水喜悦
1白菜洗净切小剁碎。2剁好的白菜加入少许盐腌出水份。3胡萝卜洗净切小丁备用。4前腿肉剁碎备用。5白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。6取一张饺子皮,放入适量的馅料。7捏起包紧,形状随自己喜好就好。8蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟即可。9成品。
_蒍鉨变乖々
每次做完饺子都剩一些饺子皮,扔了可惜,放冰箱会坏,干脆做几个简易的饺子皮披萨吧!成品居然很赞,脆脆的,香香的,别有一番滋味。
专治口疮0
春色正好,韭菜正嫩,做个懒人版韭菜鸡蛋盒子,超市买饺子皮回来直接用,不用揉面醒面,速度快很多。正宗韭菜盒子是要捏花边的,我捏了一个就不耐烦了!然后本着偷懒省时的宗旨,把剩下的皮子全部做成圆形,像不像飞碟?
灵儿de御膳房
1毛芋洗净放高压锅中煮熟2剥去芋壳,打成芋泥3夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀4韭菜洗净沥干水分切细5全部食材放到大盆子里,韭菜用食用油先拌一下防止出水6拌匀成馅7饺子皮是现买的,取适量馅包成柳叶饺8全部包好9蒸帘上铺一层芥菜叶,放上饺子水开上汽后蒸10分钟10滑软鲜香的芋饺。
清水淡竹
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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