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1荠菜洗干净滤干水2搅碎，加入碱面拌匀3加入盐拌匀4加入鸡蛋拌匀5加入面粉拌匀6切记面粉不能加多，加多了吃起来太硬7揉成图状，提前把水烧开上锅蒸20分钟即可（比较软，揉的时候容易粘手，手上稍微沾点水就好了）8软软的，很劲道，蒸的营养不容易流失，配上酸辣汁非常的好吃，（沾汁我的素饺子里有）喜欢的朋友们，双击+关注+评论 谢谢了
战狼max
现在这个季节有卖芥菜的，看着挺大颗还挺嫩，就索性买点回来吃饺子吧，冬天的天气好像很适合吃饺子。菜、肉、面各种营养都尽在其中了。
AI·味道
自制的鱼丸，特别鲜美，粉丝也很爽滑，这粉丝不但柔韧耐煮，而且煮后晶莹剔透，看着特别有食欲。鱼丸汤里放点粉丝和荠菜，清新鲜美不油腻，连汤带水的特适合秋天。
白~雾
荠菜饺子是一道特色美食，主要材料为荠菜、白菜、猪肉等等。荠菜也是本人最喜爱的野菜之一。
碗里姜膳
荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食，主要材料为荠菜，扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。
碗里姜膳
1荠菜、豆干备好。2荠菜和豆干分别用沸水汆一下，时间要短。3豆干切成颗粒。4汆过水的荠菜切碎，挤掉多余水分，与香干一起，拌入香油、酱油、糖、盐，不要放太多，否则会掩盖荠菜的味道。5码成一个小堆。6荠菜独特的清香。
新月融水
1准备材料，荠菜择洗干净，切碎备用，虾仁我是买的活虾回来自己剥的2虾仁洗净后控水放入碗中，加白胡椒，二分之一茶匙盐和一个鸡蛋拌匀3豆腐切成小块4锅内倒适量油烧热，下姜丝，荠菜迅速翻炒5断生后加入适量清水烧开6放入处理好的虾仁，顺一个方向轻微搅动7待虾仁收缩，放入1豆腐块再次煮开后，倒入芡汁勾芡，在加剩余的盐调味8最后撒上葱花即可
喜欢美食的洋洋
荠菜肉丝炒年糕，它亦饭亦菜，口味清淡，小碎末的荠菜叶附着在年糕片上，散发着淡淡清香，一口软糯一口清香，白绿相间，暖心又暖胃，真是难得的美味呀。
斯佳丽WH
这是一道方便美味的家常菜。
刚刚刚刚刚一刚一刚z
1荠菜洗干净，晾晾水2切碎3粉丝泡软，切碎4鸡蛋加油炒好，直接用锅铲铲碎5辣椒，葱，姜，切好，葱忘记拍图了，6豆腐也忘记拍图了，把切好的材料放入炒鸡蛋的锅中7加入，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，勺子用的是我家宝宝吃饭的小勺子，再加食用油两大勺8面粉加入水先拌成面碎，再和成面团，盖上布，醒30分钟9醒好的面团分成两份，揉成光滑的面团10面团揉成长条，切成一块块的小剂子11擀薄12放上菜，摊匀，只摊一半13把另一半没有放菜的面盖上，边摁实14放入电饼档，加热，熟了就可以开吃啦
云朵的云
偶尔给小子换换花样，发现新奇的他会多吃一点，当妈的也就乐此不疲的给他兼顾营养的同时，也兼顾下造型和色彩。那么多的超人妈妈，我不是，我只想用所学营养知识、烹饪方法将全家身体照顾好。做这样饭团的时候特别羡慕北方有暖气，柚妈在江苏，手再快饭团做好了也冷掉了，但我冬天还比较喜欢做饭团，为什么呢？因为可以前一晚做好，早上直接微波炉叮下或者烤箱加热10分钟，好省（tou）时（lan）啊。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
最喜欢吃荠菜饺子了，尤其是自己去野外挖的香荠菜，口感清香、味道鲜美。荠菜营养也极丰富，是不妨多吃的柔肝养肺的蔬菜。
清水淡竹
1准备食材 2荠菜去老叶洗净，放开水锅焯水烫软捞出，冷水冲一下。3剁碎，挤掉多余水分备用。4肉末和荠菜放在容器内加料酒，盐，生抽，白糖和葱。5将荠菜，肉末搅拌到有韧劲。6馅放在馄饨皮中央，对折，再对折。7将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。8锅中水煮开，下馄饨盖盖煮。9等到水沸腾，加一碗冷水，再盖盖煮。10水再次沸腾，馄饨浮到水面上就好了。11碗里加高汤，麻油撒上葱花，菜肉大馄饨就可以吃了。小窍门下馄饨水一定要多，不然馄饨会煮糊掉，
英子草23
1新鲜荠菜摘净，用清水洗净备用2猪肉剁成肉泥3锅里放入水烧开，倒入洗净的荠菜过水，煮两分钟，4荠菜捞出，把多余的水分挤出，切碎5除饺子皮以外：把所有材料混合在一起搅拌，6成品哦！我是北方人，超级喜欢吃饺子，所以每次都做好多放在冰箱冷藏，想吃的时候就拿出来吃！小窍门辅料可以适量增加，不过现做现吃比较好，毕竟是冷冻食品了！不过对于像我一样的懒人还是可以一次多做些慢慢吃的！毕竟荠菜的营养价值还是可以肯定的！
爱美的～吃货
老人都讲究彩头。比如，我老家，过年的时候，如果煮饺子破肚了，不能说破了，要说挣了“挣钱是意思”。有个关于这个的笑话：某家刚新娶了媳妇儿，新媳妇而有点缺心眼。春节婆婆和媳妇在厨房忙活，煮饺子的时候，婆婆让媳妇看着锅。婆婆问“饺子咋样了？”新媳妇儿回答“娘，你放心，有我看着挣不了。”……把婆婆气的咬牙切齿的，因为年节，也不能发作。我今天做的饺子，就是讨个彩头呀。荠菜，白菜，菠菜，集 百 菜，集百财。可不就是财源滚滚么？！
不做妖精好多年
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
