搜索
1除了炒鸡翅，我觉得蒸鸡翅和焖鸡翅很重点在于腌制。时间越长越入味。鸡翅洗干净，用酱油腌制，加少许糖，腌制半小时以上。2切好姜蒜备用，姜丝更入味。3下油，爆炒姜蒜。4将炒过的姜蒜淋在鸡翅上，加少许剁椒。5盖锅大火蒸20分钟，然后就可以吃啦。
王若晨
买了几包泡椒藕带，藕带是酸辣的，加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初，人时而会没有胃口，那你一定要试试，保准胃口大增！
尖尖_实验室
1鸡翅洗干净划开口子。2放入生抽，盐，料酒腌制二十分钟到半个小时左右。3放入锡箔纸上。4烤箱预热十分钟200度，烤二十分钟，期间拿出来刷一层蜂蜜芝麻油，翻面烤。5味道酱香味，很好吃????。
阳台上的太阳花
1鸡翅正反面各切3个花刀。2放入少许的盐，料酒，几块姜片腌制半小时。3油锅7成热时下入鸡翅分两次炸制，两面金黄色时捞出，一分钟后再复炸一遍。4葱姜爆香后放入鸡翅，倒入250克的可乐，少许酱油，老抽。小火10几分钟后收汁，出锅装盘。
舌尖居士
1准备材料，姜蒜切碎、花椒拿一把放到小锅里煮成花椒水，再拿出一部分研碎成小花椒碎可以用捣蒜器，或者用擀面杖和碗替代。2把除研磨的花椒碎以外的所有调料一起倒入容器中，盖上保鲜膜腌制24小时以上。需要放到冰箱冷藏。3烤箱预热230-240度，烤制10分钟后刷一层花椒油或者麻油，再烤5分钟，刷一层蜂蜜，再撒上准备好的花椒碎，再烤5分钟可。4如是我，再来点辣椒粉寻找一下麻中带甜，甜中带辣的刺激感。小窍门1、关于花椒和麻椒，花椒是红色的，麻椒是绿色的。2、花椒又麻又辣，麻椒麻度大于花椒，依据口感而选择。公众号同名【
星星私厨
1准备鸡翅清洗干净。2把骨头去掉。3放奥尔良腌料腌。4抓匀腌制二十分钟。5准备半碗米饭。6加适量海鲜酱油，加葱花，火腿丁和胡萝卜丁。7拌匀备用。8把米饭装在腌制好的鸡翅里，用牙签固定封口。9烤箱上下火180°烤二十分钟，鸡翅尖用锡纸包起来，拿出来刷上蜂蜜，在继续烤十分钟即可。10成品图。
最初的最美❤
自创的私房菜????一道不放油，不放盐，味精，鸡精的红烧鸡翅????????，营养健康的美食，超级超级简单，不信你做做看????
邱思林林
1鸡翅去骨头。2下锅焯水，加入一勺料酒。3煮制水开。4捞出控水备用。5锅中热油放入鸡翅。6煎制两面金黄放葱姜。7加耗油 生抽 适量水 老抽 十三香 盐 白糖。8小火慢慢炖二十分钟。9大火收汁完成。
最初的最美❤
南乳是用红曲发酵加工的豆腐乳，南乳在粤菜中最为多见，多数用来烧制肉类，今天用它来做这道南乳焖鸡翅不但颜色红润，而且香味也很浓郁，非常的开胃下饭。
尖尖_实验室
1鸡翅反正划两刀 放到水里泡出血水。2蒜剁成末。3泡好的鸡翅放蒜末（多放），糖和料酒少许，放酱油兑一点水（都放酱油会太咸），盖过鸡翅腌3－4小时，时间尽量长一点，蒜香味更浓。4烤箱预热 220度鸡翅烤25分钟。5烤好的鸡翅淋上少许蜂蜜，蒜香浓郁好吃（有白芝麻撒上点更好）。
赵姐美食号
甜辣的口感，浓郁的酱汁裹满鸡翅，好吃到根本停不下来，一个接着一个......全家人都爱吃，建议大家都试试，不要错过这么美味的食物哦！天然提味，美味加倍的又伊鲜酱油，给这道吮指炸鸡翅加分不少！
风意画
1鸡翅两面改刀。2下锅焯水加一勺料酒，炒出血末。3捞出冲洗干净。4锅中热油下入鸡翅煎制两面金黄。5加葱姜，加半瓶可乐，加盐，加生抽，盖上盖子，小火炖十分钟。6大火收汁。7出锅撒芝麻和香菜。
最初的最美❤
总被KFC的新奥尔良烤鸡翅馋得流口水，拿手抓起来直接啃可以说是人间一大美事，其实你家里的烤箱，也可以做出这样美味的鸡翅，只需要一款靠谱的新奥尔良烤翅腌料。
爱TAO
1鸡翅清洗干净两面打花刀，如图。2加盐 生抽 料酒。3抓匀腌制二十分钟。4腌制好的鸡翅拍上干淀粉。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出备用。7锅中热油下入蒜末炒香，放小米辣继续炒香。8放孜然，芝麻，辣椒粉。9下入鸡翅翻炒均匀。10撒葱花完成。
最初的最美❤
1准备所需食材。2鸡翅洗净两面各画一刀，加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。3热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟，腌汁留着备用。4待两面煎至变色后放入花椒炸香。5倒入腌汁煮一下。6倒入可乐没过鸡翅盖上盖子焖。7待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
