对于妈妈们来说,让孩子不挑食多吃饭是最大的心愿之一,对于想营养搭配的妈妈们来说,这一点更为重要。孩子吃得好,长个长智力还不长肉,做到这一点除了和天生的体质、适当的锻炼有关,更主要的是和饮食挂钩。我儿子小时候也是体弱多病,但那时候我也不会做饭,我是看在眼里急在心上,光指着老家儿给做饭不成啊,还得要自己亲自动手搭配才好。就这么着我慢慢地摸索着,做出了全家老少都喜欢但又少糖少油盐的饭菜。在肉类中,鸡肉鲜嫩能补气,鸡翅更是让人喜欢。偶尔我也做点烤炸鸡翅,但我更喜欢做炖的,因为这样做出来的鸡翅滑嫩嫩的,有了汤汁的配
Meggy跳舞的苹果
堪称最简单,不能说懒人,但最原始的可乐鸡翅。
香蕉班Cake
1鸡翅洗放入盐去腌。2放入鸡蛋生粉拌一下。3放入适量油热好,放鸡翅炸成金黄色。4成品。
建业五金
1鸡翅洗净。2中间切开。3蒜末.姜末切好。4放入所有调料。5拌匀,腌制20分钟,腌的时间长点更入味。6南瓜去皮切好。7铺在盘子底下。8腌好的鸡翅,放在上面。9上锅水烧开,蒸15分钟。10撒上芹菜末。11不用放油,健康美味。
雨中漫步_kRsJPX
可乐鸡翅顾名思义,就是以可乐和鸡翅为主要原料制作而成。味道鲜美,色泽鲜亮,鸡翅嫩滑,入口还带有可乐的香气,是粤菜中的代表。可乐鸡翅一开始就深受广大群众的喜爱。
珊珊i
1鸡翅剁成小块,加入葱段、姜片、料酒、生抽、盐、柠檬水、花椒少许,腌制10分钟。2南瓜切成月牙状,洋葱切丝,大蒜剥皮洗净。砂锅中放入洋葱丝与蒜粒垫底,再码入南瓜,并在每一瓣南瓜上均匀撒上盐粒,最后开微火加盖焖烤15分钟。3锅中坐底油,烧热后放入腌制好的鸡翅,加入少许老抽和可乐炒至成熟。4炒好的鸡翅放入砂锅,码在南瓜之上,盖盖焖煮1分钟,盖盖沿锅边加入两勺料酒,再焖煮1分钟后关火。5成品完成,开动吧小伙伴。
floraxinxin
鸡公煲它应该重庆的一道特色菜,鲜辣开胃又营养,还可以加一些自己喜欢的蔬菜,最主要的是那个味道不错,吃了就忘不了。
石榴树2008
奥尔良烤翅是很多人都爱吃的一种鸡翅口味,使用奥尔良腌料做起来还是很方便的。
美食天下
红烧鸡翅是很受欢迎的家常菜,味道咸鲜,美味可口。鸡翅肉少,皮富胶质,蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
美食天下
省力快手菜,鲜香嫩滑。
musicmiumiu
一道十分受孩子们欢迎的菜,提前准备一下的话,算得上超级快手。厨房小白也绝不会失手的。家宴时既受欢迎,又不会手忙脚乱,绝对值得一试。
梦里落药似无边
超级简单好吃的烤翅。
做个吃货就好
1将小葱洗净切碎,姜切片,蒜瓣切碎。2鸡翅洗净,从关节的地方切成小件,翅中划上两刀。3炒锅热油下姜片炒香,小火将鸡翅煎一下。4待表面金黄,放入冰糖和蒜末翻炒,调入生抽、老抽和耗油,加入差不多淹没过鸡翅量的水。5大火烧开,中小火煮至收汁,起锅撒上葱花即可。小窍门1、鸡翅可以选择全翅中这样受热均匀,卖相也会好些。2、蒜瓣因为切成了末所以要后下不然容易糊掉。
飞舞的夏花
蒸菜是比较健康的做法,原汁原味。可以根据自己的口味调整调料,喜欢辣的,甜的随意添加辣椒.白糖
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅洗净,正反面各划两刀。2加入所有调味料,抓匀,腌2小时以上(最好过夜)。3在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。4烤箱180度预热后烤7分钟。5取出翻面。6再入烤箱烤7分钟。
萌萌虾球
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露