对于妈妈们来说,让孩子不挑食多吃饭是最大的心愿之一,对于想营养搭配的妈妈们来说,这一点更为重要。孩子吃得好,长个长智力还不长肉,做到这一点除了和天生的体质、适当的锻炼有关,更主要的是和饮食挂钩。我儿子小时候也是体弱多病,但那时候我也不会做饭,我是看在眼里急在心上,光指着老家儿给做饭不成啊,还得要自己亲自动手搭配才好。就这么着我慢慢地摸索着,做出了全家老少都喜欢但又少糖少油盐的饭菜。在肉类中,鸡肉鲜嫩能补气,鸡翅更是让人喜欢。偶尔我也做点烤炸鸡翅,但我更喜欢做炖的,因为这样做出来的鸡翅滑嫩嫩的,有了汤汁的配
Meggy跳舞的苹果
堪称最简单,不能说懒人,但最原始的可乐鸡翅。
香蕉班Cake
1鸡翅洗放入盐去腌。2放入鸡蛋生粉拌一下。3放入适量油热好,放鸡翅炸成金黄色。4成品。
建业五金
1鸡翅洗净。2中间切开。3蒜末.姜末切好。4放入所有调料。5拌匀,腌制20分钟,腌的时间长点更入味。6南瓜去皮切好。7铺在盘子底下。8腌好的鸡翅,放在上面。9上锅水烧开,蒸15分钟。10撒上芹菜末。11不用放油,健康美味。
雨中漫步_kRsJPX
可乐鸡翅顾名思义,就是以可乐和鸡翅为主要原料制作而成。味道鲜美,色泽鲜亮,鸡翅嫩滑,入口还带有可乐的香气,是粤菜中的代表。可乐鸡翅一开始就深受广大群众的喜爱。
珊珊i
1鸡翅剁成小块,加入葱段、姜片、料酒、生抽、盐、柠檬水、花椒少许,腌制10分钟。2南瓜切成月牙状,洋葱切丝,大蒜剥皮洗净。砂锅中放入洋葱丝与蒜粒垫底,再码入南瓜,并在每一瓣南瓜上均匀撒上盐粒,最后开微火加盖焖烤15分钟。3锅中坐底油,烧热后放入腌制好的鸡翅,加入少许老抽和可乐炒至成熟。4炒好的鸡翅放入砂锅,码在南瓜之上,盖盖焖煮1分钟,盖盖沿锅边加入两勺料酒,再焖煮1分钟后关火。5成品完成,开动吧小伙伴。
floraxinxin
鸡公煲它应该重庆的一道特色菜,鲜辣开胃又营养,还可以加一些自己喜欢的蔬菜,最主要的是那个味道不错,吃了就忘不了。
石榴树2008
奥尔良烤翅是很多人都爱吃的一种鸡翅口味,使用奥尔良腌料做起来还是很方便的。
美食天下
红烧鸡翅是很受欢迎的家常菜,味道咸鲜,美味可口。鸡翅肉少,皮富胶质,蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
美食天下
省力快手菜,鲜香嫩滑。
musicmiumiu
一道十分受孩子们欢迎的菜,提前准备一下的话,算得上超级快手。厨房小白也绝不会失手的。家宴时既受欢迎,又不会手忙脚乱,绝对值得一试。
梦里落药似无边
超级简单好吃的烤翅。
做个吃货就好
1将小葱洗净切碎,姜切片,蒜瓣切碎。2鸡翅洗净,从关节的地方切成小件,翅中划上两刀。3炒锅热油下姜片炒香,小火将鸡翅煎一下。4待表面金黄,放入冰糖和蒜末翻炒,调入生抽、老抽和耗油,加入差不多淹没过鸡翅量的水。5大火烧开,中小火煮至收汁,起锅撒上葱花即可。小窍门1、鸡翅可以选择全翅中这样受热均匀,卖相也会好些。2、蒜瓣因为切成了末所以要后下不然容易糊掉。
飞舞的夏花
蒸菜是比较健康的做法,原汁原味。可以根据自己的口味调整调料,喜欢辣的,甜的随意添加辣椒.白糖
雨中漫步_kRsJPX
1鸡翅洗净,正反面各划两刀。2加入所有调味料,抓匀,腌2小时以上(最好过夜)。3在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。4烤箱180度预热后烤7分钟。5取出翻面。6再入烤箱烤7分钟。
萌萌虾球
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧