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1鸡翅划刀洗干净过滤掉水分。2加入腌料。3用手抓均匀，放一旁腌制8个小时左右，这样更入味，会更好吃。4八个小时以后，鸡翅都腌好了，准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠。5鸡翅先裹一层淀粉。6再裹一层蛋液。7最后再裹一层面包糠就好了。8依次做好所有的鸡翅。9锅里放油，油温上来之后就把鸡翅放进去中火炸。变色后继续炸个四分钟就可以了。
做个吃货就好
可乐鸡翅可以说是最家常的家常菜了，本人喜欢多葱的味道，其实可乐下去会让鸡翅的肉更松软，所以不用煮太久，煮熟即可。
HumiL
原汁原味的，酸甜滑嫩，番茄要买好一点的，不要用番茄酱之类的。基本上都是天然调味，减少繁琐的添加剂，突出食材的原味
HumiL
11、鸡翅➕姜片 葱段 洋葱蒸15分钟2、土豆和胡萝卜各蒸15分钟2冷锅冷油多点➕黄油➕咖喱，慢慢搅拌融化，倒入土豆胡萝卜，➕鸡块，炒一会➕鲜牛奶一汤勺➕椰汁➕4茶匙糖，炒一会➕油装盘即可3完成
y0o0y
1鸡翅清洗干净冷水下锅焯水备用2准备辣椒生姜配料3焯水捞出放冷水中浸泡清洗干净4锅中加入少许盐加冰糖炒出糖色5加入鸡翅煎一会儿放入八角花椒6加入热水辣椒生姜适量料酒煮至收汁7加入适量盐8收汁加入孜然粒装盘9装盘撒上葱花
甜甜mimi
香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧，做法简单、口感丰富又营养。
沙娅琪琪
加了啤酒炖的更香嫩。
金凤栖梧
在微博上看到的，需要用砂锅，手边没有，个人觉得炒勺应该也可以，生活固然需要仪式感，美食的根本还是味道，吃到比看到更实际。
忘不了的味道
一道简单下饭的菜，好吃????
云裳蝶舞
烤鸡翅，孩子的最爱！家常做不复杂，关键是调好温度，时间，腌制！
朱老师私房美食坊
今来一款：柠檬可乐鸡翅，可乐鸡翅的改良做法，加入几片柠檬，果香四溢，柠檬的酸搭配可乐的甜，口感很特别呢！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
1食材：花菜。2鸡翅（已清洗）。3姜片、香葱、咖喱块。4将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。5将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。6随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。7焯开，捞出。8烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。9接着，合入花菜翻炒一下。10然后，搁入咖喱块，加一些清水。11煮开，煮至花菜熟软。12最后，加点盐、鸡精。13调味炒匀，搁点香葱，即成。
花鱼儿
好久没有做可乐鸡翅，有点想念。正好今天是一年一度的妇女节，做点好吃的犒劳一下自己吧。
月亮私家烘焙
1食材：毛豆。2鸡翅（已清洗）。3姜片。4咖喱块。5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。7随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。8焯开，捞出。9烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。10接着，合入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。11然后，搁入咖喱块，加一些清水。12煮开，煮至汤汁浓稠。13最后，加点盐、鸡精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
好吃到舔手指的可乐鸡翅，厨房小白入门必备食谱，零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦！
甜妈美食记
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
