冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。
不做妖精好多年
蒜香味十足,用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口,健康得多,先进的厨具令我们的生活品质更佳。
琪_feXjZ8E2
1准备好鸡翅,清洗干净。2每个鸡翅都划两刀,方便入味。3鸡翅冷水上锅,加少许白酒和姜片,焯水几秒。4过凉水,清洗干净浮沫。5加奥尔良酱料。6用手抓匀,腌一个小时入味。7腌好的鸡翅放入高压锅。8加入米椒,压3分钟。9转入炒锅内,收干汤汁,加鸡精和蚝油调味,加入蒜苗翻炒均匀。10起锅装盘即可。11好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
减脂期,做个简单版的红烧鸡翅根。
焱垚小baby
今天第一次做,很成功。小家伙一次吃了6块鸡翅。浓浓的蒜香味,加了蜂蜜后的焦香味,简直让人无法抵挡。
起航礼品店_s1qj
1鸡翅洗净。2放在一个大的容器里,依次放入姜丝、蒜蓉、香油、新奥尔良粉和一点盐。3抓匀放冰箱腌两个小时。 放微波炉烤,高火十二分钟。4成品已经做好,好好享受吧 !!!是不是口水直流呢!
夏天苦滋滋
零基础的快手菜~
Anruotong
明天跟同事约好去踏春 ,今天心情有点激动,做点什么东西带上呢,于是买了鹌鹑蛋,鸡爪,鸡翅,鸡胗。一样带上一点吧!
航航美食_xHyVfVcY
1新鲜鸡翅洗净用厨房用纸擦干水份,在鸡翅上划两刀,方便入味。2准备奥尔良调料。3鸡翅中倒入腌料粉,挤入柠檬汁去腥。4抓匀,入冰箱冷藏腌制入味,约4个小时,时间越长入味越浓。5准备葱姜,玉米。6把葱姜,玉米垫在电饭煲底部,保持水份,不至于太干。7把腌制好的鸡翅均匀的放在葱姜上,我还放了一根胡萝卜。8按煮饭键,交给时间,等待发酵。9焖煮了,开盖香香的!10成品!小窍门吃后心得,如果实在没时间,家里有孩子这么做是可以的,很软烂入味!但我个人认为这方法还是烤箱烤更好吃!
柠檬小厨~~
1鸡翅洗去血水控干水,改刀方便腌制入味。2鸡翅加入叉烧酱,姜片,生抽,盐,料酒,蜂蜜。3将鸡翅抓匀腌制数小时。4烤盘铺上锡纸,将鸡翅摆上。5烤盘上管/空气烤35分钟左右。6鸡翅烤15分钟后取出翻过另一面继续烤多15分钟左右。7取适量蜂蜜备用。8鸡翅烤了30分钟后取出,均匀的刷上蜂蜜。9回炉继续烤多两分钟后取出。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
耗时4小时的晚餐,从卤肉和卤蛋开始,喜欢米的也可以做成卤肉饭哦。
云裳蝶舞
1鸡翅洗去血水控干水份。2鸡翅加入姜片,蚝油,料酒,盐,生抽,黑椒汁。3将鸡翅抓匀腌制数小时入味。4烤盘放上锡纸,摆上鸡翅。5烤箱上管/空气烤200度烤30分钟。6烤至15分钟后取出翻面。7继续回炉烤15分钟。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
不用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅,你一定要试试。
tgcyy
家常简易炸鸡翅,步骤简单,不用面包糠一样做出美味炸鸡翅。炸至金黄,入口酥脆,又嫩又多汁,好吃到舔手指,馋哭隔壁小朋友!
宅家吃货JACKERLU
焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。
举个栗子喵
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆