冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。
不做妖精好多年
蒜香味十足,用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口,健康得多,先进的厨具令我们的生活品质更佳。
琪_feXjZ8E2
1准备好鸡翅,清洗干净。2每个鸡翅都划两刀,方便入味。3鸡翅冷水上锅,加少许白酒和姜片,焯水几秒。4过凉水,清洗干净浮沫。5加奥尔良酱料。6用手抓匀,腌一个小时入味。7腌好的鸡翅放入高压锅。8加入米椒,压3分钟。9转入炒锅内,收干汤汁,加鸡精和蚝油调味,加入蒜苗翻炒均匀。10起锅装盘即可。11好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
减脂期,做个简单版的红烧鸡翅根。
焱垚小baby
今天第一次做,很成功。小家伙一次吃了6块鸡翅。浓浓的蒜香味,加了蜂蜜后的焦香味,简直让人无法抵挡。
起航礼品店_s1qj
1鸡翅洗净。2放在一个大的容器里,依次放入姜丝、蒜蓉、香油、新奥尔良粉和一点盐。3抓匀放冰箱腌两个小时。 放微波炉烤,高火十二分钟。4成品已经做好,好好享受吧 !!!是不是口水直流呢!
夏天苦滋滋
零基础的快手菜~
Anruotong
明天跟同事约好去踏春 ,今天心情有点激动,做点什么东西带上呢,于是买了鹌鹑蛋,鸡爪,鸡翅,鸡胗。一样带上一点吧!
航航美食_xHyVfVcY
1新鲜鸡翅洗净用厨房用纸擦干水份,在鸡翅上划两刀,方便入味。2准备奥尔良调料。3鸡翅中倒入腌料粉,挤入柠檬汁去腥。4抓匀,入冰箱冷藏腌制入味,约4个小时,时间越长入味越浓。5准备葱姜,玉米。6把葱姜,玉米垫在电饭煲底部,保持水份,不至于太干。7把腌制好的鸡翅均匀的放在葱姜上,我还放了一根胡萝卜。8按煮饭键,交给时间,等待发酵。9焖煮了,开盖香香的!10成品!小窍门吃后心得,如果实在没时间,家里有孩子这么做是可以的,很软烂入味!但我个人认为这方法还是烤箱烤更好吃!
柠檬小厨~~
1鸡翅洗去血水控干水,改刀方便腌制入味。2鸡翅加入叉烧酱,姜片,生抽,盐,料酒,蜂蜜。3将鸡翅抓匀腌制数小时。4烤盘铺上锡纸,将鸡翅摆上。5烤盘上管/空气烤35分钟左右。6鸡翅烤15分钟后取出翻过另一面继续烤多15分钟左右。7取适量蜂蜜备用。8鸡翅烤了30分钟后取出,均匀的刷上蜂蜜。9回炉继续烤多两分钟后取出。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
耗时4小时的晚餐,从卤肉和卤蛋开始,喜欢米的也可以做成卤肉饭哦。
云裳蝶舞
1鸡翅洗去血水控干水份。2鸡翅加入姜片,蚝油,料酒,盐,生抽,黑椒汁。3将鸡翅抓匀腌制数小时入味。4烤盘放上锡纸,摆上鸡翅。5烤箱上管/空气烤200度烤30分钟。6烤至15分钟后取出翻面。7继续回炉烤15分钟。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
不用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅,你一定要试试。
tgcyy
家常简易炸鸡翅,步骤简单,不用面包糠一样做出美味炸鸡翅。炸至金黄,入口酥脆,又嫩又多汁,好吃到舔手指,馋哭隔壁小朋友!
宅家吃货JACKERLU
焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。
举个栗子喵
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝