平时吃鸡翅基本都买翅中,味道好,也好加工。逛超市的时候看到鸡全翅,觉得新鲜就买了几个,刚好家里有啤酒,烧个啤酒鸡翅吧。
moguixiaozhu
新买了烤箱,高兴极了!在这个甜蜜的饭堂里,送上一道辣辣的奥尔良鸡翅吧!
酸奶黄桃
好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~ 虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈僵硬,但是能够把最美味营养的食物分享给MM们,其实还蛮好了,发完就睡觉了。别忘了送花花给我哦!!!
三只小熊-熊大
一部来自星星的你,让炸鸡爱上了啤酒,以前很少吃油炸食品的我,也终于忍不住想吃一顿,正好周末,在家做好吃的吧。
小堂堂妈妈
最近“炸鸡和啤酒”很火,看过韩剧《来自星星的你》的都明白。女主角的一句“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”台词,让炸鸡与啤酒火爆网络。金黄的炸鸡,外脆里嫩,那种美味萦绕舌尖,让你垂涎欲滴,梦想体验一场异样风情的味觉之旅...现在,你也可以为自己心中的她(他)做一份炸鸡,边看电视,边聊天,再吃上一口炸鸡,来上一口啤酒,真是美味之极,幸福也不过如此嘛!
追逐阳光
这是女儿点的菜,可惜家里只有翅中,没有翅尖。
爱烹饪的女主播
1鸡翅洗净晾干后用竹签正反面戳几下。也可用刀切一下2烤翅粉加水化开后放入鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。我水放多了3烤盘上垫上锡纸,将鸡翅排放好,用刷子沾一下腌过的调料水在鸡翅上点几下。入烤箱中层上下火烤20分钟,拿出鸡翅上刷一层油,180度烤5分钟,再拿出刷一层蜂蜜水180度再烤8分钟4取出装盘,真的跟肯德基一模一样。
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很喜欢奥尔良的味道,炸鸡的热量太高了,相对来讲还是烤鸡翅比较健康,每次看到烤完的鸡翅,托盘里流出的油就很有成就感,可以少吃很多油哦
小堂堂妈妈
非常简单又好吃的一道菜
tingner
家人都喜欢吃烤鸡翅,每次我做烤鸡翅都喜欢各种口味都来点,蜜汁的、奥尔良的、香辣的、黑胡椒的等等,以满足家里每个人的不同需求。现在做烤鸡翅非常简单方便,都有现成的烤翅料,洗干净腌制好,交给烤箱就可以了。烤鸡翅很简单,但是要做得更加入味更加好吃,还是需要一点点技巧的,和大家分享一下哈!首先,鸡翅要洗净晾干,晾干的鸡翅更容易吸收腌料;其次,鸡翅要正反各斜着切上两三道,更加入味;第三,腌制好的鸡翅多按压,最好再放入保鲜袋保存一夜;第四,如果烤箱有热风功能最好打开,这样考出来的鸡翅更劲道;第五,烤制一半最好翻翻面,
小厨飘香
俄罗斯人用多功能电饭煲做的可乐鸡翅~简单!便捷!无油烟又不会粘锅哦~~
sarahchoi0224
1鸡翅洗净切块,春笋洗净切滚刀块,鸡翅、春笋分别焯水备用。2锅中下少许油,煸一下姜丝,放入春笋煸炒,然后放入鸡翅,放少许水炒至7分熟。3放入剁椒、泡椒、酒酿翻炒至熟,生粉水勾芡装盘,撒上葱花即可成品。小窍门春笋焯水,锅中放入冷水、春笋、少许白酒、白醋、油、盐一起煮开后十分钟关火。
天宝513
1将鸡翅洗净切好。2将葡萄酒生抽和冰糖混合备用。3上锅加入少量油加热,将鸡翅煎至少量出油。4煎好的鸡翅盛起。5将大蒜姜片和葱白放入煎鸡翅油爆香。6加入之前拌好的香汁煮开。7放入鸡翅翻拌匀。8盖上锅盖,用中小火焖至15分钟左右。9开盖大火拌炒收汁完成。10成品装盘即可食用。
梦桃缘
又是一款烤翅,没有厚重的味道,没有浓重的酱料,添加了柠檬的清香,最适合淡淡暖暖的春季了,没有多余的油脂,安心吃肉不添重!
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蒜香鸡翅
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肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿