1称量好所需食材。2黄油软化后,加糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀,不要打发。3加入过筛的低粉。4揉成面团。静置松弛30分钟。5把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的面皮。6用刀切成长条。7两手拿起一根长条的两端,扭几圈。放烤盘里,刷全蛋液。8烤箱中层预热180度25分钟表面金黄即可。9我做时没有裁边,所以长短不一,但味道可是没得说呀!
edison成成
1将所有材料(除黄油外)放入面包机桶内,揉至扩展程度。2加入软化的黄油揉至出膜。3盖上保鲜膜发酵至两倍大。4将发酵好的面团取出压扁排气。5分成10个小面团滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟。6取一个小面团擀成椭圆形。7由上至下卷成橄榄形。(我卷得不像,还得多练练)8依次卷好,放烤盘内放至温暖处发酵。9发酵至2-3倍大,刷上鸡蛋液。10送入预热烤箱180度中层上下火15分钟,表面上色即可。11面包表面涂上沙拉酱。12将肉松铺在面包表面即可。13成品小窍门烤箱根据自家的温度调节。
紫韵千千
利用黑芝麻作为食材是件很常见的事了,特有的香味让人闻到就垂垂涎三尺。我用黑芝麻做蛋糕还是第一次,黑芝麻炒熟后,磨成粉,整个厨房都是香味,还没做就感觉这蛋糕一定非常的好吃,果然尝了一口后让产生再做一次的念头!
阿大^.^
这是非常好吃的一款饼干,非常的酥松,很适合老人和小孩子。
微风习习
北方的冬天特别的漫长,4月初小区还看不见一点绿色,直到月底才终于守得春天迟来的脚步,小区里樱花开了,接着桃花开了、玉兰花开了......就连蒲公英也等不及出来了,一片片的蒲公英好像专门撒的种子种得一样。我挖了好多蒲公英,老一点的晒干煎水喝,嫩一点的要不凉拌、煮汤、炒蛋或者熬粥,不管怎么做来吃我都非常喜欢。
八月小水
今天小妹高考,希望她考出理想的水平
冭陽埖ル
1食材:鸡蛋、萝卜干(已清洗)2将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。3打成蛋液,待用。4将已清洗的萝卜干用剪刀剪碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液。6翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸡蛋的油下入剪碎的萝卜干翻炒翻炒。8然后,合入炒好的鸡蛋。9加少许盐。10加少许鸡精,11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
很喜欢吃紫菜包饭 这次做个辣味的尝尝
安潇竹
1原材料2鸡蛋打散,放适量盐3尖椒、红黄椒切丝4不沾锅里放油5倒入一个鸡蛋的量,煎成鸡蛋皮6蛋皮切丝7锅里放油爆香葱姜蒜末8放入尖椒、红黄椒,加盐炒熟9放入蛋皮丝,加适量生抽,翻炒均匀10出锅了
叶子的小厨
夏天很不错的菜品
阿鸣美食
做好后看着儿子惊喜的表情,心里感到十分的满足和骄傲!孩子这都是妈妈对你的爱······
edison成成
第一次参照做,成品的味道,妈妈说挺好的;她一人吃了差不多半碟!这菜可添加菠蘿片配搭一下更醒胃。
双品
这款饺子是非常家常的馅,原料都是常见的食材。也是很经典的搭配,百吃不厌烦。准备了一些放冰箱速冻,留做早点的,所以没有煮好的成品图。 直接水煮,蒸食,亦或油煎,做成冰花煎饺都是非常不错的。搭配一碗粥,要么豆浆,是中国人比较常见的早餐。 早餐吃什么,一直是困扰主妇的问题。也许准备些速冻饺子,是不错的办法。不至于每天早上起来手忙脚乱。冰箱里拿出来,十几分钟就煮好了。可以按个人喜好做成不同的馅。
尘欢
夏季清爽小炒——丝瓜炒鸡蛋,健康、美味有营养。翠绿的丝瓜配上嫩嫩的鸡蛋,简单的做法,简单的美味。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
开心小精灵
1泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2菜椒清洗干净后,随意切块备用3锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,出锅备用4锅中加少许油,将黑木耳下锅,中火翻炒,待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时,加入菜椒一起翻炒5待菜椒稍稍变色时,加入盐和炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
黄豆豆的一家
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘