这是由极具盛名的西西里橙子蛋糕偷工减料而来……因为我在大西北阿`这个时候找能带皮吃的橙子基本难如登天阿……不过就算是偷工减料,也不得不用英国大厨Rick在书里介绍这款蛋糕时,用到的四个词:Richest, Moistest, Butteriest and yet Lightest来形容它!
miss虫
夏天苦瓜是一道清热解毒的佳品,不太抗拒苦味的朋友不仿多吃吃苦瓜吧.绝对美味.
MHXTT520
看新闻报道,真心不敢给孩子再吃好丽友,达利园等等牌子的巧克力派了,各种添加剂琳琅满目,让人心里怕怕的。孩子爱吃,家里来了小朋友也愿意分享这种夹心小饼,做妈妈的当然是有求必应了。
我爱番茄美食
光吃酒酿总是吃不饱,如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。
湾湾的蜂蜜水00
1西红柿切块,鸡蛋去壳搅拌均匀,备用。2热锅下适量花生油,倒入搅拌均匀的鸡蛋翻炒至金黄。盛起备用。3炒完鸡蛋的锅不用再加花生油,直接倒入切好的西红柿翻炒一会,倒入炒好的鸡蛋...4西红柿、鸡蛋翻炒一会会出水,喜欢吃有汁的煮的时候加少量水,加入适量盐,白糖,盖盖煮几分钟,至西红柿软烂即可。5几分钟过去,出锅装盘,加入一条香菜,看着是不是特有食欲?嘻嘻~~~小窍门这道菜无需加太多的调料,加盐、白糖即可,多加了调理就吃不出鸡蛋的鲜味.....
聆听枫声
1胡萝卜 白萝卜 黄瓜 提前一天泡好。买一个好点的保鲜盒,然后加入白醋,糖,盐,水。鸡蛋饼煎好切条,顺便把火腿肠也放进去减一下,比较香。菠菜过一下水。把材料准备齐2开始包,不需要竹帘,用竹帘还更麻烦。直接用案板或者用保鲜膜铺桌上。铺开紫菜,米饭只要弄半张紫菜就好,不要全满,然后另外一头粘上米饭,只要卷起来的时候方便。如果有韩国沙拉酱,弄点沙拉酱也好吃的。3最后就是切了。这个也是需要技巧的。不然里面馅会出来的。
笨笨花
本人超级爱蛋糕,但是一直不敢败个烤箱回家~~工程太大水太深啊有木有~~目前还没这个心理准备,于是各种搜索电饭锅蛋糕,各种版本参考,实践,发现洋娃娃的电饭锅蛋糕版本很适合我们这些没有精确的测量工具的新手用,用来测量的工具很简单,就是平常用的汤勺,如果蛋白打发得好,是百分之百成功的。所以这款双色蛋糕卷的基础蛋糕体就是按照她的方子做出来的。在这里我还是一步步拍出照片详细讲解,要是大家不清楚,可以看看洋娃娃的菜谱做。如果大家都明白蛋糕的制作了,就请直接跳过吧,嘿嘿,我是希望能分享给更多的朋友看看,想当初自己是多么
碧潭悠荷
无油的,很健康。
湾湾的蜂蜜水00
丝瓜,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,很适合夏季食用。对于做菜,我是小学一年级水平,也就凑合炒几个最家常不过的菜,平时大多数都是老公做菜,我打下手儿的。素菜我还可以对付,鱼肉类我就懵了,完全不行!道理步骤也都懂,就是到实际操作了,做的死难吃!有机会我要好好练习练习做菜!
羊羊厨房
酸酸甜甜的蛋糕片,既具有早餐的全面营养,又具备下午茶的美味享受特质,快快动手做起来吧!
lemon_or
作为菜鸟第一次上传菜谱,望多指教!我对菜谱的要求是做法快,有营养,尽量保持原味。这一道早餐是学习了别人北京煎饼果子的传统做法,加上自己的随心所欲做出来的,美其名曰"西式煎饼果子"
安原
酸酸甜甜,最喜欢的味道.
MHXTT520
生日中午就先来碗面吧~~
蘑菇开花一朵朵
我们家小天天的最爱
MHXTT520
洋葱炒蛋是一道零厨艺的家常快手菜,其味道鲜美,营养丰富,更是米饭的杀手。菜中我添加了一些泡椒,使这道菜更加开胃,更加鲜香。
西马栀子
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児