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北方人很喜欢吃馅饼，记得小时候妈妈也经常给我们做各种馅饼，尤其是冬天妈妈会做白菜素馅饼，很好吃，今天我也做一个，没有任何技巧，即使新人你看了也一定会做的馅饼【白菜鸡蛋馅饼】此款馅饼不但制作简单、成本低廉，而且味道鲜美，这里把这个分享给 朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
一个人的午餐，吃得也得有点花样啊。。。～～
水的清新
一、卡士达酱做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入锅中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黄拌匀； 3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉拌匀；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌匀；5、倒入黄油拌匀； 6、再倒回锅中，开小火煮至光滑粘稠即可，其间不断搅拌； 7、取出入碗，盖上保鲜膜，冷却的卡士达酱还会再变粘稠一些。二、卡士达菊花面包做法：
zammwsm
烘培，在没有来到美食家以前，我从未接触过，也没有想过。自从来到这个汇集天下美食的大家庭以后，大家的分享让我有了学习的机会。感谢美食天下，感谢那些分享烘培的朋友。烘培的万里长征，我跨出了第一步，无论中途有多少失败，我都不会放弃。
诗心
1所有食材准备好。2香蕉剥掉外皮，切成小块。3鸡蛋打发好，用筷子将香蕉块浸没在蛋液里，使香蕉均匀的裹上一层鸡蛋液，然后轻轻的抖掉多余蛋液。4将香蕉块在干淀粉里翻个滚，使香蕉均匀的裹上淀粉，再抖一抖，抖掉多余的干粉。5锅中热油，油到7成热（也就是微微冒烟）的时候，放入香蕉块炸制。6香蕉炸到外皮金黄色，即可关火，将之捞出沥油放凉。7香蕉凉透后，再热油，放香蕉下锅复炸一次。8炸到深黄色立即关火捞出控油。凉后即可食用。小窍门1，香蕉切小段，更能炸透。2，复炸一边后，可以吐出多余的油脂，而且外皮更脆。当然如果你怕麻
寻找无双
1泰式炸春卷所需的材料。2红萝卜刨成丝，黑木耳浸软也切丝，肉碎拿好。3鸡蛋打入碗中备用。4豆芽菜去掉尾部的根。5冬粉浸软，用刀略切几下。6把材料全放进较大的碗中。7放下盐，糖和鱼露。8调拌均匀成馅料。9在春卷皮1/3的地方放适量的馅料。10把靠近自己一方的春卷皮折上。112边也对折进去。12尾部涂上少许的蛋液，卷紧。13全部包好滴春卷。14锅中烧热油，放下春卷炸至酥脆即可。15炸好上桌滴“泰式炸春卷”。16切开看看里面滴东东。吃时沾些泰式辣椒酱，味道会更好滴！
亚希珍祥
1萝卜，洗净后n，用擦丝器（如没有也可刀费劲的切丝吧）擦出细细的丝，放一个大碗待用。2面粉200克左右3食盐适量些4把萝卜丝，食盐，面粉混在一起，加上两个鸡蛋，因为萝卜水分很足，不用加水更好吃，用力气的时候到了，用力搅匀喽。5锅烧热了，倒油，把混合好的萝卜面泥下锅，-----忘拍照了，直接上成品了。6换个角度来一张。7配上杂粮粥8来点干煸榨菜丝。小窍门嘿嘿，本人的第一个上传成品，敬请广大群众多多支持哈，想吃的报名啊。
panpanhappya
1西多士滴材料。2鸡蛋加入鲜奶拌匀。3拌好的蛋液倒进比较大的盘中备用。4拿一片吐司铺上一片芝士。5放上一片火腿。6再放一片芝士。7最后盖上另一片吐司。8锅中少许奶油热至溶解。9把沾上蛋液的吐司放下小火煎。10煎至2面略焦即可。11“西多士”上桌。
亚希珍祥
很喜欢椰蓉的香味，这也是我最想做的一款面包，菜鸟做面包手法不是很熟练，就只能这样简单的卷一卷了！
小耿妈妈
1准备豆渣，鸡蛋。2鸡蛋打散，和豆渣一起放到盆里。3加水、盐、五香粉，搅成比较稠的液体。4平底锅热油，将液体舀入，中小火煎。5一面凝固后，翻面将两面都煎至金黄即可。6配一碗豆渣粥，早餐解决了。
天天吃土豆
大学的时候快毕业了，学校食堂来了新厨师，添加了许多新花样。其中一个菠菜卷，非常好吃！五毛钱一个，对于我们学生来说是及经济又实惠啊！而且非常美味！后来很快就毕业了。离开了那座城市，在没吃过。于是乎就自己琢磨着做了一次，做不成大师傅那种卷状，就做成了饼状，味道相差倒是不大！
smart426
十五号市政开始集中供暖了，家里一下子变得暖洋洋的，这种感觉真好！早上起床准备馏馒头的时候才发现馒头已经吃光光了，您瞧瞧我这记性……只能另做打算了。老公要赶时间上班，必须来个快手的。那就非烙饼莫属啦！一大把葱花，几个鸡蛋，营养美味就这么简单地搞定了。有没有诱惑到你呢？赶紧自己动手试试吧！
提啦米酥
1炒锅烧热、加油适量，7、8成热后倒入莴笋片、胡萝卜片，翻炒几下后加入蛋片，再翻炒几下，加少许料酒、一大勺水（或高汤），烧开后马上关火。加入鸡精、盐适量（按个人口味）即可。2莴笋、胡萝卜片。3锅烧热，加适量油，倒入蛋糊，做蛋片。4切成小片（跟莴笋片、胡萝卜片差不多大小）。5烧开了，马上可以吃了，哈哈！
余慈日月星
香蕉含有一种称为生物碱alkaloid的物质,可以振奋精神和提高信心;而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形
七彩糖果
今天是我的生日，收到了大家的祝福，很开心！谢谢大家的关心和问候！ 这是刚才做的，因为最近有点迷韩剧，发现韩国人过生日都要喝海带汤，查了下，原来是韩国人过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲！也是，每个人出生那会儿辛苦的是母亲啊！自己的生日也是母亲的苦难日！头上伤口还在复原阶段，所以调料放的很少，很清淡的清汤！
苽苽
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
