1准备鸡蛋四枚,大枣六颗,红糖,低筋面粉,泡打粉2大枣用开水泡开后去核,切成小丁3将200ml红枣酸奶倒入大枣丁中吸收4用勺子压成枣糊5四枚鸡蛋打入无油无水的容器中6加入红糖用打蛋器打发7加枣糊翻拌均匀8加入橄榄油再次拌匀,同时烤箱预热190度,10分钟9筛入低筋面粉和泡打粉10上下翻拌均匀11将面糊缓缓倒入铺了锡纸的烤盘中,抹平12入烤箱,190度,上下火,40分钟13待枣糕稍微凉时撕去锡纸,切块
黑布朗
1称量酥皮料2将奶粉和低粉倒在一起,搅拌混合3黄油软化4将糖粉,盐倒入黄油中5用打蛋器打发6加入蛋液7继续打发至羽毛状8筛入面粉9用橡皮刮刀拌匀10拌至无干粉即可11称取菠萝馅12将面团分成16个小剂子13按扁,14放入菠萝馅15象包汤圆一样,包好,没有模具就整成圆饼形,摆入烤盘16烤箱预热180度,放入烤盘,中层,烤至表面金黄即可
食·色
前几天做的曲奇得到家人的认可,我很开心,自己的辛苦没有白白浪费,累点也是很值得的。这不又乘胜追击做了这款巧克力香酥饼干,虽然没有放黄油但是也同样很好吃,免去吃太多的黄油会有一些副作用的烦恼。这个方子是借鉴JN高速的蓝莓酥的那个方子做的。因为手头没有蓝莓酱,所以就换成了巧克力。不知道是什么原因同样的方子在我手里就变了模样了。想来想去还是我的手艺功夫不到,要想进步还需努力。
lyjjxx
1准备材料。2黄油提前软化。3用电动打蛋器打松发。4放入鸡蛋。5搅拌一下。6筛入低粉,和成面团。 将面团放到冰箱中冷藏20分钟。7将面团分成小球8将小球压扁,用手指在中间压个小坑。9中间放入果酱。10放入烤箱,170度烤十五分钟左右,烤到两面金黄即可。
闲庭落
看到好友们做的鸡米花,周日也蠢蠢欲动,试验了一下,自食自乐!
千秋雪2
1把馒头切成片2把1-3个鸡蛋打散3馒头片放进鸡蛋中(两面裹上蛋液)放进油锅中 炸至金黄色即可
愛只給妳
一直好喜欢叮当这部卡通,小时候一直陪伴着我成长的卡通动画之一。喜欢叮当的百宝袋,喜欢叮当的铜锣烧~~~~~~~~~长大了,当然要做来试试咯
慧燕儿
简单的小点心,小时候常吃,现在自己做了送给妈妈。
lanyun2zl
一直很喜欢韩国菜,喜欢甜甜辣辣的感觉,泡菜配米饭也非常促进食欲做了个泡菜炒饭,吃的时候掐开顶上的蛋黄,让蛋黄液混合着炒饭,一口一口太销魂
玉蜀黍
大家对韭菜盒子应该并不陌生,但是怎么做才好吃,怎么做才有让人眼前一亮呢?加上本身最近家里有韭黄,还有很多只剩下一点点的小蔬菜了,我把它们利用了一下,做了这款匠心独运的韭黄盒子,这两款盒子口感不同,虽然说只是加减一个小东西,但是口感截然不同,我们一起看一下这两款盒子吧。
星厨之家
想念鸡西大冷面的味道!
︶ㄣ壞↘
好久没做慕斯蛋糕了,去年买了一小包可可粉,放到现在还有大部分,就想怎么才能不浪费呢,于是做了这款可可慕斯蛋糕。 做可可慕斯,蛋糕胚和慕斯酱一个加可可粉,一个不加可可粉就可以了,这样颜色比较分明,至于哪个加可可粉,哪个不加,看自己的喜好,偶今天做的是慕斯酱里加的可可粉,如果是加在蛋糕胚里,可以把低粉的量减一些,换成可可粉就OK了,12克左右就差不多吧。 按照做慕斯蛋糕的惯例,还是用海绵蛋糕做了蛋糕胚。因为已经多次介绍海绵蛋糕做法,所以这里就简单介绍一下海绵蛋糕了,6寸模哦。
sunshinewinnie
儿子很小的时候,小姨带他吃过乳酪蛋糕。这让他永远记住了这款蛋糕。 自从我开始学做烘焙,他就总是说:妈妈你做那种甜甜的、酸酸的、软软的,入口就化,像梦一样的蛋糕吧。后来我才知道她叫轻乳酪蛋糕。 总想满足儿子的愿望,只可惜我的烤箱太小了。我尝试着做了几款蛋糕,都以失败告终。正在这时,我无意中在网看到用电饭锅做轻乳酪蛋糕,我这是太兴奋了。我试着做了几次,都非常成功,儿子更是赞不绝口。 因为做过几次,配方也做了改动,口感更好了。
太阳1968
家里烤箱坏了,突然间发现原来家宝很喜欢吃超市里的MUSHI CAKE,所以试着做了。没想到满屋飘香啊~~!
Joys0721
1豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱2挂面煮熟3黄瓜、胡萝卜切丝、火腿肠切丁4调酱,一勺豆瓣酱、半勺郫县豆瓣酱、两勺甜面酱、三勺水,搅拌(我这张照片是还没加水的,加入水后比较溪)5将鸡蛋打在火腿丁碗里,搅拌匀6锅里放适量的油,加入一点蒜片和葱花炒香,随后加入搅好鸡蛋火腿7鸡蛋火腿炒七成熟,放入调好的酱,炒一会就可以出锅了8成品9拌好的面
啾啾女子
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家