1鸡蛋打碗里加少许盐搅匀。2黄瓜洗净去皮切成片,姜切片,葱切花。3炒锅上火,放入适量油,油温热后倒入蛋液炒熟。4倒入一碗开水,放入姜片。5放入黄瓜稍熟一分钟。6调入盐、味精,撒上葱花即可出锅。
清欢的烟火生活
天气热就偷个懒呗,虽然是剩饭,可是还是挺好吃的。
豆豆的美食之旅
1鱼元,西红柿,黑木耳,蘑菇.2鱼肉剁成鱼肉泥状,加盐,蛋清打上劲.3用手挤成鱼元4西红柿洗净去皮,切好后放锅中煸炒.5放在氽鱼元的汤中.放入黑木耳,蘑菇片,烧沸后打入蛋液,最后放入鱼元,6烧开后,撒入葱花,装入汤碗中即可.
东方金陵
我们家的早餐是时有时无的,原因是我比较贪睡,老公公上个月来住了半个多月,没办法必须天天起来做早餐,我感觉天天像上刑一样痛苦!昨天早上心血来潮的给阿胖做了粥和西葫芦饼,可惜时间还是不够用,就给他装好了带到公司去吃,看着他拿着我做的早餐,感觉还挺温馨,于是决定早餐要坚持下去,我努力试试,坚持一天是一天!
吃货眼中的世界
配上酱料吃,更美味!
墨印浅痕
家常菜目鱼仔红烧蛋,色香味俱全的时鲜菜。
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1两个鸡蛋,葱末,青菜,火腿洗净待用2鸡蛋放入一半葱末,少许盐搅拌3放油入锅,鸡蛋倒入,煎黄就可以倒出来了。4油锅放葱末,炸香,倒入火腿,翻炒片刻5倒入青菜翻炒片刻,放少许盐。炒一下,把鸡蛋放入6成品,开吃啦小窍门青菜可用淘米水泡10分钟,就可以去掉残余的农药了
旋转的舌尖
酸甜可口,很开胃的一道菜!
馋嘴小女人
最普通的白土司配着酸奶吃是不是有点吃腻了呢?来点变型会不会更有趣~~~~到底能有多少新鲜吃法呢?尽情发挥想象力吧~~~
嘟嘟味
这款芝士蛋糕含有丰富的淡奶油,色泽洁白,配上黑色的奥利奥饼底,黑白分明,十分醒目,而且口感相当细滑。分别做了草莓酱与蓝莓酱两款口味
丫丫小屋
1原料图。2牛奶放入碗内,加酵母粉静置5分钟。3所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样,面团要保持软,需把握好牛奶的用量。4面团取出排气揉光滑。5取一块面擀成长方形。切厚的可以搓长条。6切均匀的条。7长条搓成细圆条,因为短,所以用两根。8两根细条拧成绳。一根的话对折。9再一次对折,拧起来,方向按自然生成的方向,反向就没花了。可以两头捏住提起试一下自动转成花。接头处使劲捏一下防止炸的时候散开。10依次做好所有,盖保鲜膜发酵半小时。11锅内放油烧至八成热,下麻花生坯,中火炸至,用筷子不停翻动
漂亮马婆
看了就想吃的炒饭。看了韩剧《屋塔房王世子》后,最想做的食物,马上就去买了材料回来做,很简单,第一次做就成功了。小孩和大人都好喜欢吃。特别可以做给不爱吃饭,挑食的小朋友。
Homi
1准备好主料2锅中倒油,先放入鸡蛋3鸡蛋炒好盛出待用4依次放入配料,翻炒均匀。5倒入米饭6加入调料,撒入葱花,翻炒均匀7盛出,大功告成。
怕胖还爱吃
萨其马原本是满族祭祀的祭品,《燕京岁时记》中记载:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油和白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”随着清朝的建立,萨其马也跟着入关,由北向南,传遍全国,成为了一种民间流行食品。关于萨其马名字的由来,有多种传说,其中有两个版本比较典型。“版本一”充满了民族情绪。相传清代广州某将军姓萨,他特别喜欢骑马打猎。每次打猎归来都要吃点心,而且要求不能重样。一次,背负沉重创新压力的厨子,不小心将蘸了鸡蛋清的点心炸碎了。可是此时,将军已经在催着上点心,他只好端了上去。原以为会
kiss战女
今天的早餐口号是:别看我黑,我有营养!
吃货眼中的世界
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆