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1食材：鸡蛋干、大葱（已清洗切开）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒。4接着，合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干、茶树菇（已泡发）。2将已泡发的茶树菇去根清洗。3放在案板上切段，待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：米面、青菜（已洗净切开）、鸡蛋干2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片待用。4烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒至青菜断生。7然后，合入泡软的米面和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干、荷兰豆（已摘洗）2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3将荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的荷兰豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干、黄芽菜2将黄芽菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开，待用。4将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入黄芽菜翻炒翻炒至断生。6接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荸荠（已洗净去皮）2鸡蛋干3荷兰豆（已摘洗）4将荸荠放在案板上切开，待用。5将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。6将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠、鸡蛋干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。8然后，加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
鸡蛋干一般都是拌着吃，这是和辣椒一起炒，吃起来还不错。
紫菱夜雨
1食材：白玉菇（已去根清洗切开）、青菜菜梗（已清洗切开）、鸡蛋干。2将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。4接着，合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
家常小炒
辰辰宝妈妈
春季即将到来，在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子，一家人围坐在一起，香喷喷的！象征着团团圆圆！
韩小妞儿爱美食
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1食材。2全部洗净切好备用。3热锅下咸肉抄至微信黄色出油。4下鸡蛋干翻炒两分钟。5下大蒜、少来点盐炒至断生。6加点鸡精调味出锅。7成品。
香香的小厨房
1五花肉切片。2鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。3热锅下五花肉煸炒出肥油，下姜蒜干辣椒炒出香味。4下鸡蛋干翻炒一会。5下芹菜翻炒。6加点盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀出锅。7成品。
香香的小厨房
1鸡蛋干切薄片，蒜蓉，姜蓉，红椒碎，线椒碎。因为哺乳，没有用小米椒。自己喜欢用线椒和小米椒，好吃。2一个小碗，一个勺子，所有料都用这个勺子量。3把姜蓉蒜蓉，醋，生抽，香油，蚝油，一点糖，都放一起，搅匀，把糖搅化。也可放入辣椒油。4浇在鸡蛋干上，就OK啦。
富硒姐姐鸡蛋羹
夏日炎炎的夏天,只想吃凉拌菜。试试这道菜酸甜可口!????????????
好吃.
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
