1食材:鸡蛋干、大葱(已清洗切开)2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4接着,合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋干、茶树菇(已泡发)。2将已泡发的茶树菇去根清洗。3放在案板上切段,待用。4将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:米面、青菜(已洗净切开)、鸡蛋干2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成片待用。4烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至青菜断生。7然后,合入泡软的米面和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋干、荷兰豆(已摘洗)2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3将荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的荷兰豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋干、黄芽菜2将黄芽菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开,待用。4将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入黄芽菜翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荸荠(已洗净去皮)2鸡蛋干3荷兰豆(已摘洗)4将荸荠放在案板上切开,待用。5将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。6将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的荸荠、鸡蛋干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。8然后,加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
鸡蛋干一般都是拌着吃,这是和辣椒一起炒,吃起来还不错。
紫菱夜雨
1食材:白玉菇(已去根清洗切开)、青菜菜梗(已清洗切开)、鸡蛋干。2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。4接着,合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
家常小炒
辰辰宝妈妈
春季即将到来,在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子,一家人围坐在一起,香喷喷的!象征着团团圆圆!
韩小妞儿爱美食
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材。2全部洗净切好备用。3热锅下咸肉抄至微信黄色出油。4下鸡蛋干翻炒两分钟。5下大蒜、少来点盐炒至断生。6加点鸡精调味出锅。7成品。
香香的小厨房
1五花肉切片。2鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。3热锅下五花肉煸炒出肥油,下姜蒜干辣椒炒出香味。4下鸡蛋干翻炒一会。5下芹菜翻炒。6加点盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀出锅。7成品。
香香的小厨房
1鸡蛋干切薄片,蒜蓉,姜蓉,红椒碎,线椒碎。因为哺乳,没有用小米椒。自己喜欢用线椒和小米椒,好吃。2一个小碗,一个勺子,所有料都用这个勺子量。3把姜蓉蒜蓉,醋,生抽,香油,蚝油,一点糖,都放一起,搅匀,把糖搅化。也可放入辣椒油。4浇在鸡蛋干上,就OK啦。
富硒姐姐鸡蛋羹
夏日炎炎的夏天,只想吃凉拌菜。试试这道菜酸甜可口!????????????
好吃.
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女