1鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上;2调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水;3腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)4把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上;5预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟;6然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。
々苗∴
4月12日,周六。窗外的天空多云,阳光略带温润穿过云层照耀大地。周末的上午。下周继续主持,审片,审稿,选题策划。看了看冰箱,有一个洋葱,一根黄瓜,一个柿子椒。用这些搭配火腿肠,把昨天的米饭炒了。杂蔬火腿炒饭。嗯……再加个鸡蛋吧,杂蔬火腿蛋炒饭。O∩_∩O
夜魇
用千岛酱腌制的鸡米花很好吃!口感清淡,没有很腻的感觉。鸡肉吃起来嫩嫩滑滑的,带上千岛酱里面的酸黄瓜粒更加爽口。咸甜香酸,口感层次丰富,小孩也很爱吃
吃货不再懒惰
1材料:豆腐、葱段、郫县豆瓣酱2将豆腐放在案板上切成小块。3烧锅倒油烧热,下入切好的豆腐炸至金黄色,捞出。4接着,锅内留适量的底油,下入炸好的豆腐,加适量的郫县豆瓣酱。5加适量的清水。6煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后,煮至汤汁快要收干时,搁入葱段,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
好吃到哭的酱香肉龙!而且我真是好实诚放了超多量的肉糜,切出来一大个一大个的~昨天晚上做的准备今早当早饭,刚出锅就香到无法自持吃了一个半!酱香弥漫难以抵挡~~唯一的瑕疵就是我在卷肉馅儿的时候没有按压实,加上肉馅儿超多,切的时候肉都溢出来了。。。唯美食与爱不可辜负!!!
stella菜菜
百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值,百合性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;西芹是西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。两者搭配来做菜,更养生。。。
雪峰儿
1蒜薹切段,清洗干净.2香肠清洗干净切条.3热锅入油,放入香肠.4翻炒至熟.5在放入蒜薹.6加半勺盐炒几分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1材料:蚕豆、酸菜、粉丝2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3将酸菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。5接着,合入切好的酸菜翻炒一下。6然后,合入粉丝,加入一些清水。7煮开,煮至蚕豆断生熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:夜开花、腊鸡腿(已清洗)2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着,合入切好的夜开花翻炒一下。7然后,加适量的清水。8煮开,煮至夜开花熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅。装盘。
花鱼儿
1材料:蚕豆、培根2将蚕豆剥壳。3清洗一下,捞出待用。4将培根放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。6随后,利用炒培根的油,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮上4——5分钟。9然后,合入炒好的培根翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:韭菜花、脆皮肠2将韭菜花清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将脆皮肠放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。6接着,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
现在新鲜的蚕豆上市了,很嫩的,不用剥外壳就可以炒着吃!蚕豆含有丰富分营养,其中里面含钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育,很适合成长的儿童来食用
阿大^.^
麻油烙饼,我们山西很多人都喜欢吃,早晨豆浆加油条,或者是老豆腐加烙饼,这种搭配,大街小巷的小吃摊都会看到的,今天想吃,又觉得总是怕外面的油是地沟油,所以就自己做了,宝宝很喜欢吃的,老公也说和外面卖得一样样的。
流星宝贝
1准备好材料。 2捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐;3加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时;4黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半;5金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷;6木耳撕小朵焯水;冻粉洗净;7所有原料放入捞汁里,拌匀即可。
々苗∴
做一罐香喷喷的麻辣酱,炒菜啊,做拌酱都很不错噢~
大女巫
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房