搜索
1咸豆角，肉花肠，青椒。2豆角切碎，肉花肠切片，青椒切丝。3烧油放进豆角炒匀，炒干水分。4放进肉花肠炒匀，。5再放进青椒丝。6翻炒片刻。7淋上蚝油。8放点鸡精。9炒匀出锅。10炒好的咸豆角炒肉花肠咸香下饭。
水青青
1基本配料2倒入油。放入牛肉沫和豆豉一起炒香。牛肉炒的要干点3加入豆瓣酱葱姜蒜一起炒香4加高汤5放入红油和豆腐大火冲两分钟6加入老抽。调味。分三次加入水淀粉7关火加蒜苗8装盘。最后撒上花椒面完成。
好吃嘴一家亲
1胡萝卜切丁，鸡蛋打散肠切丁备用2锅内放少许油将鸡蛋炒散放入胡萝卜和肠丁翻炒再放入牛肉粉，盐，味精鸡精和料酒翻炒后放入米饭翻炒均匀3完成喽小窍门剩米饭放微波炉里打两分钟再炒比较容易散
相濡以沫zhangxue
1材料：猪脚圈（已清洗）、笋干（已泡发清洗）、大料、姜片、冰糖2将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开，捞出。3随后，将焯过的猪脚圈放入高压锅里，合入笋干。4搁入大料和姜片，加适量的料酒。5加入一些清水。6接着，盖上盖烧煮15分钟后关火。7焖至没有汽，开盖。8然后，锅置火上下入用高压锅的压过的笋干猪脚圈。9加适量的老抽。10加适量的冰糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
花鱼儿
平时下班比较晚，挤完地铁回到家已经完全没有食欲了，但是又不够时间熬汤，于是就想各种法子让自己吃饭更轻松些……丝瓜粉丝汤--材料简单、常见，做法简易，口感清新
一瞬花开
1材料：青瓜、荞麦挂面、辣椒粉2将青瓜洗净。3放在案板上切成丝，待用。4将荞麦挂面下入沸水中焯开，3——4分钟捞起。5用凉水过凉。6接着，将过凉好的荞麦挂面控干水分。7然后，合入切好的青瓜。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的生抽。11加适量的辣椒粉。12加适量的芝麻油。13加适量的香醋。14调味拌匀，即成。
花鱼儿
自从更新了家里的餐具后，就喜欢上做汤了，据说很养生的，蘑菇的味道也很鲜美
小堂堂妈妈
1丸子，面条，。2锅里倒进高汤烧开，没有高汤清水也行。3再放进煮熟的丸子，放点盐再次烧开。4同时起锅放清水烧开下入面条煮断生。5将煮好的面条捞进丸子锅里。6调入鸡精，撒上香葱烧开即可。7煮好的丸子汤面。
水青青
虾的吃法可以说五花八门，今天的做法非常简单，就直接炒。炒好的虾，虾皮很脆，可以连虾皮一起食用，起到补钙的作用哦。
美乐猪
1食材：西瓜皮2将西瓜皮清洗一下。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。5接着，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即成。8出锅装盘。
花鱼儿
1鸭子半边，洗干净砍小块，滤干水备用；菠萝一个，提前切小块，放到盆子用盐水泡10分钟左右，再滤干水份备用。2辣姜切片，蒜米拍碎备用。3热锅凉油，待油大概八成热，下鸭肉翻炒至水份干，再下姜片和蒜米翻炒.4鸭肉水份比较干时，再放抽、生抽，翻炒，再放料酒，翻炒出香味，加水进锅翻炒几下，盖上锅盖，焖5分钟左右。这时侯鸭肉基本熟了，可以乘出碗装好备用。5另外起锅，放油，炒菠萝。待菠萝断生了就可以放糖加少量水煮软。6最后加刚才炒好的鸭肉进锅和菠萝一起翻炒，少量盐和鸡精，再勾好欠粉水大火收汁，即可起锅了。7这个就是刚炒
威霖威臻520
1准备好材料。2玉米洗净剥粒；3青、红椒切丁；胡萝卜去皮切丁；4热油锅，放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下；5加入尖椒丁炒匀；6洒少许水，调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。
々苗∴
1猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.2辣椒清洗干净切条,饼切条.3热锅入油,放入猪肉.4翻炒至变色.5在放入辣椒.6翻炒出香味.7放入饼.8加半勺盐,炒两三分钟.9放半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
天气炎热，家里小孩都不吃饭了，不过很喜欢包点之类的，特别是菜包，怎么吃都不厌。感谢“美食天下”这个平台，让我在这里学到了很多烹饪知识，也感谢把做包子方法上传的人，让我也可以把第一次做包子的方法传上来，谢谢！
luoliyj0662
夏天到了，吃龙虾的季节到了，总感觉外面的不干净，还是家里烧的放心而且够味儿，昨天做了一大盆，全部解决掉了。。。
美姐姐的小资生活
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
