1材料:丝瓜、圣女果(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。7翻炒翻炒。8然后,加适量的番茄沙司。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1材料:西瓜皮、芦笋2将西瓜皮清洗一下。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。4将芦笋清洗一下。5放在案板上切成段。6随后,将切好的芦笋下入沸水中焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。8接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
酱油炒饭,第一次听说应该是在16年前了,那时的我还在北京广播学院,一位湖南籍的女同学告诉我,她很喜欢酱油炒饭。我点点头,心里却在想:酱油也能炒饭吗?自那时候起,就记住了酱油炒饭这个名字。没有吃过酱油炒饭,更别说做酱油炒饭了。终于自己也开始动手做美食了,就一直想要做一次酱油炒饭。网络查询了一下酱油炒饭的方法,各有不同,但最让我意外的是有几种方法说到要用白酒或料酒。另外还有网友说要用老抽来炒,因为老抽是加入了焦糖色,吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。哦,对了,还要放糖提鲜。这样做出来的酱油炒饭,带着一点点的酒香,
夜魇
1材料:丝瓜、卤蛋、面条2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将卤蛋放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着,合入面条,加入一些清水。7煮开,煮上3分钟。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,盛出、装入大碗中,搁入切开的卤蛋,即成。
花鱼儿
1材料:青椒、香菇(已泡发清洗)、笋干(已泡发清洗)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入笋干翻炒翻炒。6接着,加适量的清水。7煮开,煮上5分钟。8然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1材料:西瓜皮、蛏子(已焯熟)2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将西瓜皮清洗一下。4放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。6接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1所用配料2锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3牛肉炒到在锅里听到沙沙声4调味加入辣椒面花椒面5调好味后放入小葱段和香菜
好吃嘴一家亲
家人都喜欢饺子,今天做个青椒陷的,味道棒极了。
政妈妈
1主料;2木耳洗净,用盐轻轻搓洗一下,撕小朵;3将木耳入沸水中焯透,捞出装盘;4辣椒、葱切圈,加盐腌一下;5木耳中加入盐、鸡精、醋拌匀;6辣椒、葱段撒在木耳上,淋入热油即可。
々苗∴
1排骨焯出血水,捞出2四季豆,姜葱等择洗干净3面条事先上锅蒸熟4五花肉煸炒出油,加入葱,姜,花椒,辣椒,八角,翻炒5加入排骨6加入老抽,盐,鸡精,料酒,蚝油7加入四季豆翻炒均匀后,再加入清水,盖上锅盖等煮沸8把煮沸的汤汁拿个碗盛出适量9蒸好的面放入7中,拿筷子戳出气孔均匀受热盖上盖中火焖4~5分108里加入香油11面蒸好均匀撒入10,再盖上盖大火2~3分钟,出锅时和下边的菜拌匀12喜欢颜色靓丽的可多放些老抽
想瘦的吃货
前段时间亲爱的老妈买来牛肉,买的太多做了,了红烧牛肉还剩下许多,吃腻了红烧味换个重口味的吧!
臭臭妈mi
这道菜是我妈妈经常做的,每次做好都会送些过来给我们。青椒酿肉完美的融入了青椒的清香和肉馅的鲜嫩,使其食用过后都会有一种意犹未尽的感觉。由于对此道菜别有钟爱,便从老妈那里学会了做法,想吃的时候便可得到满足。其实做法很简单。如不能吃太辣的,可以把辣椒里的茎去干净,这样辣味会减少很多。
1粗茶淡饭1
家里有年纪大的老人,素炒更健康
嘛哩烘
韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。
妍之有你
1鸡蛋 韭菜 面粉2鸡蛋磕入碗内加适量水调匀。3韭菜切碎加入鸡蛋面糊内加适量盐少许鸡精搅拌均匀。4平底锅内放少许玉米油煎至一面金黄翻面煎至金黄即可。5成品
爱上素食
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女