包菜是我喜欢吃的蔬菜之一,其中最喜欢的烹调方法就是酸辣包菜,烹调方法也很简单,不会做饭的童鞋只要有心想学习,应该是可以做一次就会的,上传这款简单的家常菜,希望可以帮到不会做饭又想学习做饭的童鞋。
西瓜小莉莉
虎皮辣椒是一款很下饭的小菜,很适合不怕辣的朋友们吃,当然不太敢吃辣的朋友可以在选购辣椒时挑选薄皮的不辣的青椒,那样的青辣椒吃起来就和青菜一样爽口!
西瓜小莉莉
很清淡的一道菜,营养极其丰富菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对“虚不受补”尤宜菠菜所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用宜于高血压,糖尿病患者(菠菜 根尤其适合糖尿病患者)国外学者最近研究发现,菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食
放逐的青春
杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险胡萝卜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁等矿物质一般人皆可食用
放逐的青春
第一次尝试这种馅料的水饺,味道清香辣椒含有丰富的维生素C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”一般人都可以食用
放逐的青春
【淡然的美食营养:牛肉,一定要知道的事】 牛肉性平,味甘,具有补脾胃、养五脏、益气血、强筋健骨的功效。 牛肉适用于虚损、腰膝盖酸软无力、脾虚食少、水肿、中气不足、气短体虚、贫血久病的人食用。 今日美食推荐-西红柿炖牛腩 【西红柿炖牛腩】时间:30分钟热量:235大卡 (100g牛腩-99大卡;100g西红柿-19大卡)分享:两人份
淡然00
1猪肉煮到7分熟,切片,备用。(我这个是昨天的凉拌白肉剩下的一半),青椒切段2热锅冷油,下猪肉,煸炒,多炒一下,把猪肉的油都逼出来3加入豆瓣,继续炒4加入青椒,继续炒两分钟5最后调入一点生抽,和鸡精,出国,太香了!
琦食
油豆角是东北特产,我家的油豆角干可是妈妈亲手晒制的哦!油豆角它含有较高的蛋白质。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆。
橙枫叶
白菊斗艳是以白萝卜做为菊花,配以牛肉和剁椒调味与点缀,味觉、视觉双兼的一道美味。它外形美观、口味酸辣、爽口而开胃。无论外在、内在,都能给人带来很好的食欲,既解油腻又特别下饭,绝对是餐桌上一道亮丽的风景线。特别适合佳肴丰盛的平常家宴或者年饭。白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。可下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血
诗心
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。秋去冬来,眼下正是食用萝卜的好时机。白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。牛肉性温,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。牛肉不但含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。冬季食牛肉,有滋补、防寒、暖胃的作用,为寒冬补益的佳品。一般人群皆可食用
诗心
很多朋友对猪皮冻都很熟悉,也许今天我做的凤爪冻还很陌生,其实,不管是猪皮冻或是凤爪冻,都是爱美的女士最经济实惠的养颜食品。
都市小人物
这几天感觉自己不那么热心地在做美食了,想做却又无从下手,发完这篇菜谱之后,咱要好好的放松心情去了!这菜是星期六做好的,一直纠结着要不要在比赛的最后一天上传了,想想这又不是养生菜,要是发了某些童鞋要拍砖了,我可应付不了啊。还有纠结的是不知道取什么名字好,这篇菜谱我拍了很多的照片,有反色和阿宝色的特效,在最后几张,我蛮喜欢的。
苽苽
烙韭菜饼是婆家的拿手饭之一,浓浓的韭菜香内包裹着鲜嫩美味的鸡蛋和虾皮香,相信一定会让爱美食的您食不停口。
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1材料准备好。2腊肠煮熟,切片,备用。3荷兰豆去两边老筋,洗净,备用。4热锅冷油。5加入腊肠,翻炒。6加入荷兰豆,炒到荷兰豆的颜色变都透绿,加入盐,鸡精调味就好。
琦食
1五花肉煮8成熟,切块备用2热锅冷油,少量油3加入五花肉,炒散4加入少量盐,生抽,继续炒5最后加一两滴老抽,调色,加入鸡精,起锅,非常的香啊!!
琦食
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房