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1红辣椒洗净切成小段。2娃娃菜竖着切成丝。3起油锅，加入蒜末，辣椒爆香。4加入娃娃菜翻炒，加入酱油，盐，鸡精翻炒，炒的娃娃菜有点干干的加入香油。5辣辣 的娃娃菜好啦。。过过瘾吧！！！
温婉
鸭胗还是上次买的剩下一半在冰箱里，想吃了就取出来。秋葵买的时候非常新鲜，绿绿的很好看，一下子买了差不多一公斤放在冰箱里，取出来的时候发现外表有些地方都发黑了，真难看，幸好并不影响它的品质与口感。秋葵这东西恐怕就是不能放久，颜色变了也会影响食欲。
蓝色南半球
炸酱面是我妈妈每周六都要做的，老北京炸酱面是北京人人都爱的美食之一，想想炎热的夏天端着一碗刚过了凉水的面，浇上厚厚的炸酱，铺上一层黄瓜丝，再来两瓣大蒜和一瓶啤酒！简直了！今天就给大家介绍的是炸酱面，正宗不正宗我不敢说，但是味道绝对不比海碗居、一碗居逊色！
tom881019
总吃炖的芸豆，今天介绍炒芸豆丝，有另一种不同的口味。
青虫儿
中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。挑选豆皮优质豆腐皮皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，浸泡后柔软不粘，表面光滑。储存方法买回家后清洗干净，用开水焯一下，晒凉，分张、一张包一
tgyxyy
虾仁菠萝船，是将炒好的青豆虾仁菠萝块盛入挖空的菠萝壳里，器形漂亮，味道鲜美，色彩艳丽，极具南洋特色的一道以水果如馔的美食！营养丰富、制作简单，开胃爽口，很受欢迎。
老王爱食尚
1把面粉放入大碗中2水要慢慢的放，面要和硬一点醒发20分钟3再把面檊成薄饼4再切成小丁5再把它要大拇指搓成猫耳朵的形状6锅中水烧开放入猫耳朵加一点盐，把它煮熟7准备好一盆凉白开把煮好的猫耳朵捞出放入凉水中过凉8在捞出沥干水分备用9在捞出沥干水分备用10把胡萝卜，洋葱，黄瓜切丁备用11锅中加油放入洋葱炒香，再加入胡萝卜一起翻炒几下，倒入黄瓜一起翻炒12再倒入猫耳朵翻炒几下13加入蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀喷入一点醋，再滴入香油即可
美食家1846319
1五花肉和青椒洗净2青椒切丝3五花肉切片4姜切丝，蒜切片。5锅热以后，倒入五花肉。6将五花肉轻轻拨开，小火慢慢爆出油。7爆出油，颜色呈黄色。8倒入蒜片和姜丝炒香。9倒入青椒。10把青椒翻炒熟以后，倒入适量的盐和鸡精。即可出锅~
蔬菜苞苞
1芥菜洗净，叶子切成段，杆剥皮，切成片。2切好蒜片和姜丝。3热锅下油，将干辣椒，蒜和姜爆香。4倒入杆，翻炒。5倒入叶子翻炒。6倒入料酒7倒入生抽8小火慢烤。9最后倒入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
蔬菜苞苞
1马蹄，瘦肉2马蹄切片，瘦肉切片3马蹄开后放入瘦肉小煮一会即可4盛碗
想动就动
1将鸡腿煮熟，凉透后，撕成条状。最好是在冰箱里稍稍冰一下，这样会比较有口感2花生米用油炒过后，可以将油用来制作辣椒油。配菜可以用剪刀剪，比较方便3把鸡腿和配菜混合在一起，按顺序加入调料。1.盐，适量2.鸡精，少许3.生抽，少许4.糖，少许5.陈醋，少许6.辣椒油，3大勺7.花椒粉，适量。在加调料的同时，边加边拌，直至拌匀为止。简单可口的凉拌鸡腿就这样完成了
笨女人凡凡
豆干是爸爸从潮州带来的！超级好吃！
方亦乔
1莴笋清洗干净去皮，切成菱形薄片。彩椒也切成片。2鸡肉用料酒，水淀粉腌一下。3起油锅爆香蒜末。鸡肉炒至变色。4加入莴笋和彩椒翻炒，加高汤，盐，鸡精，炒5分钟收汁，淋上香油，出锅。5色香味啊@@好吃！！！
温婉
上次去饭店吃饭，吃到这道菜，儿子很喜欢，儿子本来就很喜欢吃木耳，这次居然有泡椒味的，儿子央求我做，经过几天的琢磨，终于做出来了，和饭店里的口味有些区别，但是儿子喜欢，只要儿子认可，就算试做成功了吧！
你在我的左手边
香喷喷的那。老公爱死了。。还说以为是我买来的。。*^__^* 嘻嘻……
虫宝妈咪
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
