迪拜的鸡肉啊,无论怎么做都没国内的好吃,没办法,只能变着花样吃了!
笨女人凡凡
转眼又快到端午节了,每当这个时候就想起我们浙江嘉兴的肉粽.那个小时候的味道,到现在都难以忘怀! 前几天逛迪拜的超市,发现有芭蕉叶在打折,突发奇想的我就打算买回家包粽子了,呵呵. 虽说是第一次包粽子,但比我想象中简单很多,而且很好吃哦.因为之后我又包了几次,朋友都说不错,所以赶紧在端午节来临之前和大家分享,呵呵
笨女人凡凡
黑椒牛腩是一道简单的快手家常菜,因其宜中宜西方便快捷而深受大众喜爱,bf就是资深黑椒牛腩控,一个礼拜总要吃上3~4回,弄得我经常向他抱怨老是捞不到做其他菜的机会,厨艺得不到提升。某日外出错过了饭点,两人就随便找了一家茶社,bf毫无悬念的又点了黑椒牛腩套餐,只一口他就皱眉头,可怜兮兮地跟我抱怨难吃。外面的简餐都是批量做好冷藏的,七七八八的香精添加剂不晓得用多少,哪有自家做的好?其实,虽然是很简单的家常菜只要用心做,一样有餐厅的效果,而且加入了家人的用心和关爱,只有更加美味,当然还有一点,套用一位资深美食家的
长乐未央0922
1准备好材料。(我选择肥瘦均匀的五花肉,打成末)2梅干菜泡水,记得多冲洗几次。3把泡好的梅干菜剁碎,香葱切好。4锅内加少许油,把梅干菜放入煸炒香。5炒香后和猪肉末搅拌均匀,再加入盐半小勺,白糖少许,白胡椒粉,芝麻油,葱花,继续顺着一个方向搅拌上劲。(喜欢吃辣,也可以加点辣酱进去)6用饺子皮包好。7放少许油润下锅,把包好的饺子放入锅内,大火煎8秒左右。8看,底部已经稍稍变黄了呢。9倒入清水,大概没过饺子的一半。(也就是饺子的2/3左右)10立即盖上锅盖,开大火继续煎,时间在3分钟左右。11等锅内的水烧到1/
苽苽
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。很多人喜欢的它的味道,但有担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。绿豆芽,即绿豆的芽。绿
gaopingzhao
1原料图。2荷兰豆撕去两边的老筋,洗净。腊肠切片,姜、红尖椒切角,香芹切段备用。3下锅烧开水,放入少许油,将荷兰豆飞水沥干备用。4烧锅下油,将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。(用炸的方法比较快递,也可以用煎炒的)5留油锅,炒香配料。6将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。7调入调料,旺火翻炒。8最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。
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因下雨不想去买菜,翻找着冰箱给找了一包菜干出来,这菜干是一年多前,有婆婆在老家种的芥菜做成,放冰箱里我都快忘了,以为吃完了呢!于是去买了一块肉回来做了这菜。一款家常下饭菜,菜干与猪肉合蒸在一起,非常的美味、下饭,一直来这款菜都是家人很喜欢吃的呢!
2011粤客美食
1冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好;2虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;3锅烧热,放入姜片爆香,倒入虾仁大火快速翻炒;然后倒入青豆,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。小窍门炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。
wlong920
天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇 不适合
任性野猫
1先在鱼腩上抹上薯粉!2再抹上适量的花生油!3倒上适量的酱油!4把姜丝撒在鱼腩上!5水开就把处理好的鱼腩放入蒸15分钟左右!
方亦乔
我负责和面,老爸负责炒菜和扯面~味道好极了!
Karson
1把香菇和猪肉处理好!2把葱段放入锅煸炒几下!3把猪肉倒入快速煸炒!4猪肉有点变白的时候,倒入香菇片!5倒入生粉水勾个欠!
方亦乔
1拌馅 将豆腐捏碎 放入盐 鸡精 生抽 葱姜 香油 辣椒粉 然后开始搅拌2和面3醒面 大约30分钟4面醒好 取出半个拳头大小的面团5擀平6放入豆腐馅7包好 不粘锅放入适量油 开始煎8双面金黄色 取出9这又香又辣的豆腐酥饼就OK了
ppzhiai
1菜花掰成小朵。2把菜花放入淡盐水中浸泡一会,再彻底用清水洗干净,洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去水分。3葱和干辣椒切小段。4锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出,再放入干红辣椒和葱段,炒出香味。5倒入焯好的菜花。6撒盐,滴适量醋炒匀。7关火倒入适量鸡精。8拌匀即可出锅。
七彩糖果
减肥也可以吃肉哦~这道乡村小拌肉就特别适合减肥人士~瘦肉经过长时间的炖煮,脂肪已经被去掉了好多。再加上金针菇,生菜,黄瓜,一定可以让你吃着瘦~
蔬菜苞苞
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房