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老弟回家，回广州带了好多好吃的，嘻嘻，莲蓬是我老家的特产哦，还有螃蟹哦
沬唍、待續。
孩子开始上晚自习了，到家要7点多了，回来也不想吃东西，就想想吃点热乎乎的汤，火锅是冬季最理想的美食，什锦火锅不仅可以抗寒冷，而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉，就用肉丸子汤做火锅底，添加了孩子喜欢吃的鱼丸 油菜 豆泡 豆腐 白菜，这样动物蛋白和植物蛋白 蔬菜都有了。荤素搭配的很合理，很健康。。。
西马栀子
又到周末，忙碌了一周该好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市 ，也是一种“亲情”享受。现在的商家真的特会调动购买者的欲望，每到周末就会有各种促销 ，都摆在显要的位置，那些老太太们大叔们，都会早早排队购买。对这些我都会敬而远之，这次看到有促销豆豉的，让我不得排队付款。因为我喜欢吃豆豉 ，每次看到豆豉总有购买的欲望，做菜时常常加一些提味，它不仅开胃消食、祛风散寒，要是和辣椒一起炒，特适合配米饭吃。老公喜欢吃米饭，买了青红辣椒和里脊肉，就做一道既开胃又营养的下饭菜吧。豆豉可用于调味，而且可以入药，豆豉中还含有大量
天山可可
1猪排洗净2两面用刀背拍松3拍松的猪排加小苏打粉，用手抓几分钟4直到猪排很粘糊5加姜片，料酒，盐，糖，一勺生抽腌制十五分钟6腌制猪排的时间把洋葱和胡萝卜切片，香菜切段7锅中放油，中火煸炒洋葱8洋葱半透明时加入胡萝卜，加少许盐翻炒一分钟后出锅9另一锅中放油油热后剪猪排，两面金黄10取一碗倒入黑胡椒汁11加入生抽，调和成汁12将调和好的黑胡椒汁浇入猪排13下入煸炒过的洋葱胡萝卜，稍加翻炒即可
贝贝女
兔肉属高蛋白低脂肪，又称之为“美容肉”，爱漂亮的美M们平日里不妨选择多吃一点兔肉哟。兔肉的营养我在之前的日志《香酥芝麻兔》里都有说过了，这里就不再啰嗦重复，直接给大家分享做法吧。此菜色泽金黄、兔肉外酥内嫩、鲜香微辣、佐酒最佳
幽兰冷香
豆汤饭是成都的名小吃，我还是07年回成都的时候经朋友介绍吃的，吃了后非常喜欢，清淡美味又营养，所以准备自己也来试一试。 豆汤饭的做法也挺多的，但正宗的豆汤饭是用的白碗豆，我没有买到，就用另外的豆豆代替了，自己总结豆汤饭有个很大的特点是吃饭喝汤时有沙沙的感觉，所以准备用白芸豆来出这种效果。
sunshinewinnie
爱吃的白菜卷，一家人都好这口，变着花样做白菜卷。有熟馅的，生馅的。有鱼肉馅的，肉泥馅的，鸡肉馅的等等。可蒸，煎，烤多种方法吃白菜卷。今天做了一道熟馅的，油煎白菜卷。
水青青
鱼香口味是川菜的经典，用来炒饭好吃的没话说，用干红辣椒和郫县豆瓣酱来调味，味道更加地道。不过这两样我都没放，俺家小子正长青春痘，不敢给他吃辣，我只用了点绿尖椒来给米饭搭色，几乎没啥辣味，吃起来不是很过瘾，亲们做这个炒饭的时候要记得用干红辣椒或者郫县豆瓣酱来调味哦。
浓咖啡淡心情
秘汁浸蛋，鹌鹑蛋煮熟去壳，放进自已配制的秘汁里浸泡1--2天。好吃、入味、易做。鹌鹑蛋煮熟去老壳，将备好的葱花，姜米，油辣椒粉装碗中。倒进自制的调汁合匀，将剥好壳的鹌鹑蛋放时秘汁里合均匀，浸泡1--2天即成。好吃的秘汁蛋最关件就是那碗调汁哦！好不好吃全靠它了。
水青青
1准备材料.2驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.3洋葱洗净垛碎.4和驴肉馅放在一起在搅拌均匀.5将适量的馅料放入面皮中.6像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁.7热锅刷上油，把包好的馅饼放上去.8先煎一面金黄.9煎至两面金黄即可.
京京~
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。胡萝卜，又名红萝卜，1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育
水青青
凉拌鱿鱼卷，这是在超市买的，配火锅用的那种冰卷，不知道是不是鱿鱼卷，管它呢，那就叫鱿鱼卷吧！没什么那，好吃就 行。 买好的鱿鱼 卷解 冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。再改刀装碗里待用。放进姜米，葱花。油辣椒 粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀。即成。
水青青
1自熏腊鱼。2腊鱼改刀。3酸辣椒，香菜切段。4锅里放油烧热，倒进腊鱼 炒片刻，倒进酸辣椒翻炒片刻。5调入生抽炒匀，加适量的清水将酸辣味融入于鱼里。6收汁，调入调味鲜，鸡精，香菜炒匀即成。7酸辣腊鱼即成。
水青青
1原材料 小豆芽 韭菜切小段2起油锅 油热下入豆芽翻炒3豆芽稍瘪下 加入韭菜 翻炒均匀4加入盐 鸡精 翻炒均匀 就可以出锅了小窍门很简单 很清淡的一道菜，豆芽很好熟不要把炒过头了哦！
当当dd
那天去老公单位，看到他们闲置的空地那种了不少红薯，奋兴至极，拣到了大便宜的感觉。嘿嘿，因为，菜市场卖的红薯叶，一小把就要两三元，因其有润肠的功效，所以，我时不常的买点回家，或炒或拌。不过，这一激动，出了点错，我竟没去取最嫩的叶子，而是胡乱的采了一大堆，于是，回家分了类，嫩的留出来，老的，掺了玉米面，做了略带咸味的小窝头。
A苹果小厨
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
